气相色谱及气相色谱-质谱法检测食品中增塑剂

利用气相色谱及气相色谱-质谱联用技术,对食品中4种邻苯酸二甲酯类化合物进行检测。对于非油脂类食品,气相色谱法的检出限为1.5mg/kg,平均回收率为67.4%-92.9%,相对标准偏差为1.6%-4.7%;气相色谱-质谱联用的检出限为0.05mg/kg,平均回收率为66.3%-112.9%,相对标准偏差为2.9%-11.3%。对于油脂类食品,气相色谱法的检出限为30mg/kg,平均回收率为73.4%-96.1%,相对标准偏差为1.6%-2.8%;气相色谱-质谱联用的检出限为1.5mg/kg,平均回收率为64.1%-80.2%,相对标准偏差为1.6%-4.5%。用该分析方法对285批食品样品进行了分析检测,1批食品样品检出BBP,13批检出DBP,63批检出DEHP,总检出阳性样品68批,总阳性检出率23.9%,其检出质量分数为0.05-1.27mg/kg。该方法前处理简单,分离效果好,灵敏度高,能够满足食品中4种邻苯二甲酸酯检测的需要。

浅析我国谍战电影中的人文主义情怀

中国电影发展至今,无论是从文化的角度还是从电影艺术的角度来看,都已经形成了自己独有的格局,逐渐走向成熟,并向着国际化的轨道驶进,在国际影坛具有一定的地位和影响。本文以两部谍战片《秋喜》与《风声》为例对我国谍战类题材的电影作出了简要的分析与研究,这两部电影以不同的方式为我国的电影事业添注了新的篇章。可以说是喜忧参半吧,毕竟市场的需求是不能视而不见的。

动物源食品中兽药残留高通量快速分析检测技术

随着养殖业的迅猛发展,动物源食品兽药残留问题日益成为食品安全领域的重要内容。动物源食品基质复杂,而其中残留的兽药含量甚微,传统的样品制备及检测方法大多存在检测样品基质种类单一、检测兽药种类范围小、耗时长、重现性差等问题,缺乏一定的通用性和准确性,已不能满足当前社会发展的需要。近年来,随着QuChERS法和高分辨质谱等先进样品制备和检测技术在兽药残留检测分析领域的应用,一批高通量、自动化乃至可视化的快速高效分析检测方法也随之而起,该文即对这些高通量快速样品制备和检测方法进行综述,同时对动物源食品中兽药残留的检测和监控等工作提出建议并进行了展望。

气相色谱和气相色谱-质谱法测定食品中乙草胺残留

建立了气相色谱和气相色谱-质谱法检测10种植物源性和动物源性食品中乙草胺残留量检测方法。粮谷类和动物源性样品采用乙腈提取,GPC结合硅胶固相萃取柱净化;蔬菜类样品采用乙酸乙酯提取、硅胶固相萃取柱净化;元葱等样品先进行微波消解,然后采用乙酸乙酯提取,硅胶固相萃取柱净化。气相色谱和气相色谱-质谱联用法检测。两种方法检出限均为0.004 mg/kg;在0.01～0.16 mg/L范围内均呈良好的线性关系,相关系数为0.9998和0.9997;在0.01、0.02和0.05 mg/kg的添加水平下,添加回收率在70%～102%之间;相对标准偏差(RSD)均小于10%。

植物生长调节剂对粮食作物、瓜果的影响及其残毒研究综述

近年来,人们对果蔬农产品的需求越来越大,使得农民采用多种方法增加其产量。近几年,植物生长调节剂在农业生产中被广泛使用。但是植物生长调节剂在使用中的不规范,导致了其在食品中的残留越来越多,它同其他农药一样具有毒性,由此引起了多方对食品安全的关注。本文叙述了人工植物生长调节剂的研制概况、种类及其对粮食作物、水果生长的效用。同时,植物生长调节剂和其他农药一样,它自身或者是它的降解产物是否对人和环境有危害,产生不利的后果是人们十分关心的问题。作者综述了植物生长调节剂对人类和动物的安全性和其残留的问题,并展望了植物生长调节剂的开发前景及应用,为植物生长调节剂的合理使用,农业的高效生产提供合理的科学参考。

高效液相色谱法测定软饮料中香兰素和乙基香兰素

目的建立软饮料中香兰素和乙基香兰素的高效液相色谱法检测方法。方法样品中的香兰素和乙基香兰素在酸性条件下经乙腈提取,利用盐析作用分层净化,提取液浓缩复溶解后,供液相色谱检测。检测波长308 nm,外标法定量。结果香兰素和乙基香兰素在0.5~50.0?g/m L浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.9999。添加水平为5、30、63 mg/kg时,香兰素和乙基香兰素的平均回收率分别为98.4%和100.4%,96.7%和100.2%,97.8%和100.3%,相对标准偏差在3.53%~4.70%,检出限均为0.5 mg/kg。结论方法操作简便、快速,经济实用,适用性强,结果准确可靠,可用于样品批量快速检测。

感音神经性耳聋的MRI诊断

目的 研究感音神经性耳聋 (SNHL)患者的MRI表现 ,提高对其认识。资料与方法 回顾性分析 3 0 4例SNHL患者的MRI资料 ,部分病例与CT作了对比。结果 3 0 4例中 ,76例 (阳性率 2 5 .0 % )发现与SNHL有关的病变共 2 1种。听神经瘤为最常见病因 ,占病变总数的 43 .4% ;2 1.0 % ( 16/76)的病变被CT漏诊。MRI对膜迷路出血、炎症、小听神经瘤以及脑干小腔隙灶的显示比CT更具优势。结论 MRI对SNHL有较高的诊断价值 。

液相色谱-串联质谱法测定双壳类水产品中原多甲藻酸类贝类毒素

建立了双壳类水产品中原多甲藻酸贝类毒素Azaspiracid 1(AZA1)、Azaspiracid 2(AZA2)和Azaspir-acid 3(AZA3)的液相色谱-电喷雾串联质谱检测方法。选用具有基质代表性的扇贝、牡蛎和杂色蛤为研究对象,样品经80%甲醇-水混合溶液提取,正己烷脱脂、氯仿反提萃取并旋转蒸发浓缩后,MAX混合型阴离子交换反相吸附固相萃取柱净化,Luna C18色谱柱(150 mm×2.0 mm,5μm,Phenomenex公司)反相液相色谱法分离,乙腈和0.1%甲酸溶液组成的流动相梯度洗脱,正离子扫描,多反应监测(MRM)模式下电喷雾串联质谱法测定和确证,外标法定量。结果表明,3种原多甲藻酸类贝类毒素均在4 min内出峰,检出限均为1.5μg/kg,在0.3～30μg/L范围内线性良好,平均回收率大于80%,相对标准偏差(RSD)小于12%(n=6)。

气相色谱-质谱法测定食品中残留的艾氏剂和狄氏剂

建立了一种测定食品中艾氏剂和狄氏剂残留量的气相色谱-质谱方法.样品中的艾氏剂和狄氏剂经丙酮-正己烷混合溶剂均质提取,凝胶层析柱结合弗罗里硅土固相萃取小柱净化,气相色谱-质谱选择离子方法进行测定,外标法定量.实验结果表明:样品中加入5～200μg/kg浓度水平的艾氏剂和狄氏剂,回收率在79.8%～106.2%之间,相对标准偏差小于7.17%(RSD,n=10).本方法线性响应良好,提取效率高,干扰少,可用于粮谷、蔬菜、水果等植物产品以及肉、鱼等动物产品中艾氏剂和狄氏剂残留量的测定.

食品加工对过敏原活性的影响

近年来,食物过敏性疾病的发病率明显上升,已成为影响人类健康最常见的全球性疾病之一。本文对食品加工中常用的几种方法对特定食品过敏原活性的影响进行了综述,这些加工方法包括热处理、高压处理、研磨、辐照、碱水解、梅拉德反应、酶解、微生物发酵和基因工程等,并对存在的问题进行了分析。

免疫亲和柱-高效液相色谱法检测玉米中的玉米赤霉烯酮

目的：建立了检测玉米中玉米赤霉烯酮的快速、准确方法。方法：采用免疫亲和柱净化，高教液相色谱法进行毒素的定性和定量。玉米样品采用乙腈-水（9＋1）提取，将提取液用水稀释后过Vicam ZearalaTest免疫亲和柱，甲醇洗脱后以反相高效液相色谱荧光检测器检测，激发波长为274nm，发射波长为440nm，流动相采用乙腈-水-甲醇（46＋46＋8）。ZearalaTest免疫亲和柱的吸附效率高于95％，最大吸附容量为4．0μg。结果：在玉米样品中，本方法在0．005—0．5mg／kg添加水平范围内的平均回收率为82．9％-94．4％，相对标准偏差〈10％，最低检出限为0．005mg／kg（S／N=5）。结论：方法灵敏度高，选择性好，准确度高，用于玉米样品中玉米赤霉烯酮的测定，获得了满意的结果。

内耳内听道磁共振成像方法研究

目的 :比较MR不同扫描参数对内耳内听道的显示效果 ,探讨较适用的检查方法。材料和方法 :45例耳部MR检查正常者根据扫描参数不同分为三组 :A组 16人 ,扫描层厚 3mm ,层间距 0mm ;B组 14人 ,层厚 3mm ,层间距 1mm ;C组 15人 ,层厚 1mm ,层间距 0mm ;观察A、B两组 2D FSE横、冠状位和C组 3D FSE重建图像并进行双盲法对比分析。结果 :尖中旋 ,上、后半规管冠状位显示效果佳 ;CPA的血管环横断位显示好 ;底旋和上、后半规管受有无间隔影响 ;前庭和内听道的显示不受方位和间隔的影响 ;3D FSE图像信号增强 ,立体直观。结论 :冠、横断位有各自的优势 ,总体以冠状位无间隔扫描方式较好 :建议内耳、内听道以无间隔 3mm层厚的冠状位T1W和T2W扫描为主 ,辅以T2W横断位扫描 ;MR水成像 3D重建易于辨识理解可选用。

花生致敏原检测技术的研究进展

目前食物致敏原检测已经成为食品安全领域面临的重要话题。花生是一种主要的食物致敏原,开展食品中花生致敏原检测技术研究,对预防过敏反应,快速诊断病情,保障食品安全具有重要意义。本文综述了近十年来花生致敏原检测技术的研究进展,介绍了花生的致敏机制,分析了不同检测方法的优缺点,举例说明了这些方法的实际应用,讨论了该领域面临的挑战,旨在为花生的致敏原检测、脱敏技术等研究提供有价值的参考意见。

基于浙江房地产企业的筹资模型构建与优化

近年来,我国房地产市场可谓跌宕起伏,从其波动特征可以看出,我国房地产市场的兴衰与国家所执行的货币政策密切相关,而对于房地产企业来说,经营业绩的优劣也与其资金状况高度相关。考虑到与全国房地产市场的总体变动趋势吻合以及研究样本与数据采集、模拟的便捷,文章以浙江房地产企业作为研究对象,在提出问题,分析因素的基础上,构建了初始筹资模型,进行了样本数据的模拟运行,并基于模型解的敏感性和极限值分析,提出了模型的优化。尽管研究成果尚有局限,但对企业筹资组合的选择与筹资方案的确定具有指导意义和实际应用价值。

浅析高校思想政治教育的问题与对策

新时期的高校思想政治教育面临着新的社会环境,存在着长期积累下来的一系列问题。本文从教育方法、教育内容、教育评价三个方面对高校思想政治教育存在的问题作了简单的探讨,并在此基础上提出了一些对策。

基于渠道力的高校就业体系的研究

随着高等院校就业形势的日益严峻,如何实现高校教育和市场需求的有效对接,有效解决毕业生就业问题成为理论研究的热点。本文借鉴管理学中的渠道力理论,在阐述渠道力概念和特点的基础上分析渠道力理论与高校就业工作的契合,并提出构建以整合政府、高等院校及联盟、渠道中间商和用人单位四要素为内容的基于渠道力的高校就业体系,为突破高校毕业生就业困境另辟蹊径。

高校多元化就业营销体系的构想

论述了在我国高校毕业生就业日益严峻的形势下,高等院校通过构建多元化的营销体系,整合地方政府、辖内高校和用人单位三方的就业资源,构建以人才中介为节点的就业服务营销网络,拓展高校就业的观念创新域、管理创新域、服务创新域和调控创新域,促进大学毕业生在区域市场中的充分就业。

高校毕业实践监管存在的问题及对策

高校目前毕业实践过程中存在较多问题,这是由指导教师和实践主体学生两方面因素引起的,研究分析表明:成立毕业实践督导组,有效监管、严把毕业实践选题质疑、建立指导老师监督机制和奖惩制度、毕业实践创新、建立相应的质量保障体系,实施毕业实践规范化管理等措施能有效克服目前存在的问题。

浙江省农村村社财务管理现状调查及建议

通过农村实际调研,分析经济发展差异较大的丽水地区龙泉市宝溪乡宝更村,湖州地区吴兴区埭溪镇山宕村,杭州地区萧山区戴村镇骆家舍村3个地区村级财务管理典型案例。通过对三地现状的剖析,在系统、高度概括浙江村级财务管理存在的问题的基础上,有针对性地提出了一系列改进浙江村级财务管理的措施。

DEA溶液吸收/再生CO_2的研究

化学溶液法脱除CO2 是工业中一项传统的净化气体的方法。DEA是目前回收烟道气中低浓度CO2 所使用的最主要试剂,本实验进行DEA吸收CO2 的实验,掌握了溶液pH值与CO2 浓度变化的情况,并用这一方法进行测定CO2 浓度的研究。通过考察溶液的再生情况,了解再生温度对溶液再生效果的影响。