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40~90 kg牦牛犊牛能量代谢规律及需要量研究
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作者 李世关 刘燕红 +4 位作者 杨得玉 刘书杰 周玉青 张万明 崔占鸿 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期2512-2523,共12页
本试验旨在探究40~90 kg牦牛犊牛能量代谢规律及需要量。选取35头健康、体重相近的(60±3)日龄牦牛犊牛(公),分为3组,分别为初期屠宰组(IS组,7头)、中期屠宰组(MS组,7头)、末期屠宰组(FS组,21头),而FS组又分为自由采食组(AL组,21头)... 本试验旨在探究40~90 kg牦牛犊牛能量代谢规律及需要量。选取35头健康、体重相近的(60±3)日龄牦牛犊牛(公),分为3组,分别为初期屠宰组(IS组,7头)、中期屠宰组(MS组,7头)、末期屠宰组(FS组,21头),而FS组又分为自由采食组(AL组,21头)、70%采食组(IR70组,21头)和40%采食组(IR40组,21头)。预试期30 d,正试期90 d。AL组、IR70组和IR40组牦牛犊牛分梯度饲喂基础饲粮。当IS组、MS组、AL组牦牛犊牛体重分别达到48、64、88 kg时,5组各选择5头牦牛犊牛进行屠宰。在试验结束前2周进行消化代谢试验和气体代谢试验。结果表明:1)AL组的终末体重、平均日增重和平均日采食量显著高于IR70组和IR40组(P<0.05)。2)AL组的粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于IR70组和IR40组(P<0.05),AL组的总能、粪能、代谢能和消化能显著高于IR70组和IR40组(P<0.05),AL组和IR40组的总能消化率、总能代谢率显著高于IR70组(P<0.05)。3)AL组和IR70组的氧气消耗量、二氧化碳产生量显著高于IR40组(P<0.05)。3组之间呼吸熵和甲烷产生量无显著差异(P>0.05),呼吸熵在0.65~0.80。4)组织中能量含量从高到低为:脂肪>肌肉>血液+内脏>皮>骨骼>毛。5)40~90 kg牦牛犊牛平均日增重在100~500 g/d的生长净能需要量为1.37~8.10 MJ/d,生长净能需要量的模型为:log 10能量=0.8309+1.232×log 10空腹体重。维持净能需要量的回归方程为:log 10产热量=0.000138×代谢能摄入量+2.573,维持净能需要量为374.10 kJ/kg SBW 0.75。综上得出,40~90 kg牦牛犊牛气体代谢的呼吸熵为0.65~0.80,维持净能需要量为374.1 kJ/kg SBW 0.75,平均日增重在100~500 g/d的生长净能需要量为1.37~8.10 MJ/d,补充了饲养标准中牦牛犊牛营养需要的基础参数。 展开更多
关键词 牦牛犊牛 能量需要量 饲喂水平 消化代谢 气体代谢
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基于代谢组学分析固体饲料饲喂水平对早期断奶牦牛犊牛皱胃形态与功能发育的影响
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作者 李世关 张颖楠 +4 位作者 杨得玉 刘书杰 周玉青 单青生 崔占鸿 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第9期55-64,共10页
试验旨在基于代谢组学技术探究固体饲料饲喂水平对断奶牦牛犊牛皱胃发育的影响。选取21头60日龄左右健康的牦牛公犊牛,分为高饲喂水平组(AL组)、中饲喂水平组(IR70组)和低饲喂水平组(IR40组),每组7头。各组在饲喂等量代乳粉的基础上,分... 试验旨在基于代谢组学技术探究固体饲料饲喂水平对断奶牦牛犊牛皱胃发育的影响。选取21头60日龄左右健康的牦牛公犊牛,分为高饲喂水平组(AL组)、中饲喂水平组(IR70组)和低饲喂水平组(IR40组),每组7头。各组在饲喂等量代乳粉的基础上,分梯度投喂由苜蓿干草和开食料组成的固体饲料。预试期30 d,正试期90 d。待试验结束空腹称重后,每组分别随机选取5头犊牛进行屠宰,采集皱胃组织及内容物样品进行测定与分析。结果表明:①AL组的终末体重、平均日增重、浆膜层厚度显著高于IR70组(P<0.05);IR70组的终末体重、日增重、黏膜上皮厚度、肌层厚度显著高于IR40组(P<0.05);AL组的黏膜上皮、黏膜肌层、肌层、浆膜层厚度显著高于IR40组(P<0.05);IR70组的黏膜肌层厚度显著高于AL组(P<0.05);IR40组的淀粉酶活性显著高于AL组(P<0.05)。②代谢组学分析发现,与IR40组和AL组相比,IR70组在咖啡因代谢途径中,差异代谢物黄嘌呤的含量显著下降(P<0.05)。与AL组相比,IR70组在泛醌等萜类化合物生物合成和叶酸生物合成途径中,差异代谢物4-羟基苯甲酸的含量显著上升(P<0.05)。综上得出,在饲喂代乳粉的基础上提高固体饲料饲喂水平利于牦牛犊牛体重的增长,促进了其早期的健康成长;通过代谢组学发现中饲喂水平提高了牦牛犊牛对营养物质的消化吸收代谢能力,增强了机体的免疫功能,更有利于断奶牦牛犊牛的早期生长发育。 展开更多
关键词 牦牛犊牛 早期断奶 固体饲料饲喂水平 皱胃发育 代谢组学
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低蛋白精料补充料对泌乳期放牧牦牛体增重、血清生化指标及乳成分的影响
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作者 张潇戈 安乐乐 +5 位作者 李世关 袁金泉 冯宇哲 杨得玉 刘书杰 崔占鸿 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第4期95-99,共5页
试验旨在研究低蛋白精料补充料补充两种主要过瘤胃氨基酸对泌乳期放牧牦牛体增重、血清生化指标及乳成分的影响。选取健康状况良好、体重相近的24头泌乳牦牛作为试验动物,随机分为3组,每组8个重复。高蛋白组(HP组)饲喂粗蛋白水平为16.66... 试验旨在研究低蛋白精料补充料补充两种主要过瘤胃氨基酸对泌乳期放牧牦牛体增重、血清生化指标及乳成分的影响。选取健康状况良好、体重相近的24头泌乳牦牛作为试验动物,随机分为3组,每组8个重复。高蛋白组(HP组)饲喂粗蛋白水平为16.66%的精料补充料,中蛋白组(MP组)饲喂粗蛋白水平为15.05%的精料补充料并额外添加0.23%过瘤胃赖氨酸和0.03%过瘤胃蛋氨酸、低蛋白组(LP组)饲喂粗蛋白水平为13.57%的精料补充料并额外添加0.46%过瘤胃赖氨酸和0.07%过瘤胃蛋氨酸。预试期8 d,正试期40 d。结果表明:3组母牦牛终末体重及净增重指标无显著差异(P>0.05);LP组血清中葡萄糖的含量显著低于其他两组(P<0.05),HP组血清尿素氮的含量显著高于LP组(P<0.05),各组间血清其他指标差异均不显著(P>0.05);3组泌乳期牦牛产奶量无显著差异(P>0.05),LP组乳脂率显著高于MP组和HP组(P<0.05),HP组总固形物含量显著低于MP组和LP组(P<0.05)。综上得出,降低泌乳期牦牛精料补充料的粗蛋白水平并补充相应的过瘤胃氨基酸不影响泌乳期牦牛的生产性能,且在降低饲料中豆粕用量的同时能改善机体蛋白质的利用情况,提高了饲粮的氮利用率。 展开更多
关键词 牦牛 低蛋白精料补充料 放牧加补饲 血清生化 乳成分
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牦牛犊牛体内矿物质元素钙、磷、钠、钾、镁沉积分布规律
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作者 王丹 段嘉钰 +3 位作者 梁玉鸿 李世关 刘书杰 崔占鸿 《饲料工业》 北大核心 2024年第1期94-101,共8页
试验旨在探究40~90 kg牦牛犊牛体内主要常量矿物质元素分布规律。选取35头体重(46.40±6.50)kg、日龄(60±3)d、健康的牦牛公犊牛为试验动物,随机等分为5组,即起始屠宰组(BL),中期屠宰组(M),终末期屠宰的高饲喂组(自由采食,AL组... 试验旨在探究40~90 kg牦牛犊牛体内主要常量矿物质元素分布规律。选取35头体重(46.40±6.50)kg、日龄(60±3)d、健康的牦牛公犊牛为试验动物,随机等分为5组,即起始屠宰组(BL),中期屠宰组(M),终末期屠宰的高饲喂组(自由采食,AL组)、中饲喂组(70%自由采食,IR70)和低饲喂组(40%自由采食,IR40)。试验各组犊牛按不同生长阶段饲喂一定量代乳粉,同时自由采食苜蓿干草和开食料;高饲喂组、中饲喂组和低饲喂组犊牛在同期饲喂等量代乳粉基础上,分别按自由采食、70%采食量、40%采食量补充饲喂苜蓿干草和开食料,精粗比均为3∶7。根据试验不同时间点每组随机选取5头牦牛进行屠宰采样,测定体内各组织中的主要常量矿物质含量,分析获得钙、磷、钠、钾、镁在牦牛犊牛体内沉积分布规律。结果表明:(1)内脏(含血液)、脂肪组织中的干物质含量随体重增加而增加,且AL、IR70组和IR40组均高于M组和BL组。(2)钙主要分布在骨骼(98.14%);磷也主要分布在骨骼(86.19%),在肉和内脏(含血液)中有少量分布;钠元素35.69%分布在骨骼中,18.39%分布在牛皮,17.81%分布在内脏(含血),16.22%分布在肉中,其余少量的钠分布于脂肪和毛中;钾在肉中分布量最大,为41.65%,在内脏(含血液)中的含量为36.41%,牛毛(8.21%)、牛皮(6.04%)和骨骼(5.26%)中钾含量也较为丰富,在脂肪中的含量(2.43%)较少;72.81%的镁分布在骨骼中,在肉中的含量为13.76%,在内脏(含血液)和牛毛中含量相近,剩余少量分布在牛皮和脂肪中。综上得出,牦牛犊牛体内主要常量矿物质元素沉积量随体重和饲喂量增加而增加;钙、磷、钠、镁主要分布于骨骼中,钾主要分布于肉中,在软组织和牛毛中含量也较为丰富;各主要常量矿物质元素在脂肪中分布均匀,且含量较少。 展开更多
关键词 饲喂水平 牦牛犊牛 常量矿物质元素 体组织 沉积分布规律
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不同饲喂水平对断奶牦牛犊牛生长性能、瘤胃发酵及微生物区系的影响 被引量:5
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作者 张颖楠 李世关 +4 位作者 刘书杰 周玉青 杨得玉 张万明 崔占鸿 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第6期38-45,共8页
试验旨在研究不同饲喂水平对断奶牦牛犊牛生长性能、瘤胃发酵及微生物区系组成的影响。选取健康状况良好、体重相近的60日龄断奶牦牛公犊牛21头,随机分为3组,即自由采食组(AL组)、70%采食组(R70组)和40%采食组(R40组),试验预试期20 d,... 试验旨在研究不同饲喂水平对断奶牦牛犊牛生长性能、瘤胃发酵及微生物区系组成的影响。选取健康状况良好、体重相近的60日龄断奶牦牛公犊牛21头,随机分为3组,即自由采食组(AL组)、70%采食组(R70组)和40%采食组(R40组),试验预试期20 d,正试期90 d。结果表明:AL组犊牛生长性能、血清生化指标值较高,其中日增重、末重等指标极显著高于R70组和R40组(P<0.01),体尺指标3组间差异不显著;犊牛瘤胃中氨态氮浓度随着饲喂水平的降低而逐渐减少,AL组乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸含量显著或极显著高于R70组和R40组(P<0.05或P<0.01);关于瘤胃微生物区系,放线菌门(Actinobacteriota)在AL组中丰度较高并具有显著变化趋势(0.05<P<0.1)。AL组与R40和R70相比拟杆菌属(Muribaculaceae)的相对丰度略有提高,且AL组与R40、AL与R70组均差异不显著;R40组的变形菌门(Proteobacteria)相对丰度极显著高于R70组和R100组(P<0.01)。说明低营养水平饲喂断奶犊牛会影响其生长性能和瘤胃发酵功能,要保证断奶牦牛犊牛饲粮中固体饲料的适宜营养水平,达到犊牛后期高效健康培育。 展开更多
关键词 牦牛犊牛 饲喂水平 生长性能 瘤胃发酵 微生物区系
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吉林市江南公园非洲狮寄生虫感染情况及防治
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作者 李沐森 郭蕊 +5 位作者 张桂荧 王佟 刘智慧 李世关 贾欣月 赵传芳 《特种经济动植物》 2019年第7期7-10,共4页
本文运用皮屑溶解法和煤油浸泡法对吉林市江南公园非洲狮进行了体外寄生虫的检查;运用直接涂片法、硫酸钠溶液漂浮法、离心沉淀法和尼龙筛淘洗法对采取的粪便进行体内寄生虫检查,结果检查出非洲狮体内寄生虫有2种,分别为狮弓蛔虫和等孢... 本文运用皮屑溶解法和煤油浸泡法对吉林市江南公园非洲狮进行了体外寄生虫的检查;运用直接涂片法、硫酸钠溶液漂浮法、离心沉淀法和尼龙筛淘洗法对采取的粪便进行体内寄生虫检查,结果检查出非洲狮体内寄生虫有2种,分别为狮弓蛔虫和等孢球虫,感染率分别为25%和25%,并未发现体外寄生虫感染。 展开更多
关键词 吉林市江南公园 非洲狮 寄生虫 感染情况
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