靶向抗菌肽的设计策略与应用

抗生素问世以来挽救了无数生命,然而近年来抗生素的滥用越来越严重,从而导致多重耐药菌的出现以及机体正常微生物群落的生态失衡等问题,迫使人们开始寻找有效的抗生素替代物。抗菌肽广泛存在于动植物体中,具有抗菌、抗肿瘤、抗病毒及免疫调节等生物学活性,且不易诱发细菌耐药性,在临床和畜牧生产中表现出极好的应用前景。为避免细菌耐药性和微生态紊乱等问题的产生,具有靶向功能的抗菌肽受到科研工作者的青睐,逐渐成为研究的热点,并有望成为抗生素替代物之一。本文对近年来靶向抗菌肽的设计思路及其在临床和畜牧生产中的应用前景进行概述,以期为将来靶向抗菌肽的开发提供新的思路。

乳酸菌胞外多糖生物学功能及其在畜牧生产中的应用前景

乳酸菌是世界公认的食品级益生菌,而胞外多糖是乳酸菌主要次级代谢产物之一,其与乳酸菌的多种生物学功能密不可分。尽管传统观念认为,活体乳酸菌才能发挥有益作用,但越来越多的研究为乳酸菌衍生物及代谢产物的益生作用提供了新的证据,并为其应用开辟了新的前景。本文系统地阐述乳酸菌胞外多糖生物学功能方面的研究进展,以期为其在实际生产中的应用提供理论基础。

熊蜂人工饲养关键技术

本文从多方面介绍了适宜养殖熊蜂适的外界环境。确定了熊蜂养殖的适宜环境温度湿度范围,为进一步探索熊蜂养殖关键技术奠定了基础。