黄芪多糖在动物中的应用研究进展

黄芪多糖(Astragalus polysaccharides, APS)是从黄芪中提取的一种免疫调节剂,具有提高畜禽机体免疫力和抗氧化能力的功效,可以提高畜禽的生产性能,还可以作为潜在的抗生素替代物。本文综述了APS在提高动物生长性能、免疫水平和抗氧化性能等方面的作用,为APS在动物生产中的应用提供参考。

“萍乡显性雄性核不育水稻”酯酶同功酶的研究初报

“萍乡显性雄性核不育水稻”是一种自然突变株,通过对可育株、不育株及珍A不育系的雄芯,雌芯及不同发育时期功能叶的酯酶同功酶进行一系列的比较研究,找出了酯酶同功酶各器官组织中的变化规律,发现了“萍乡核不育水稻”可育株与不育株的雄芯酯酶同功酶有明显的差异,还发现雌芯的酯酶同功酶尚无差异,功能叶未见差异。

改良稻米品质 适应商品生产需要

我国是世界主要稻米生产国,稻米总产量居世界首位。我省粮食总产量连续几年突破162.5亿公斤,稻谷为130亿公斤左右,占总产量80％左右,长期以来只注重数量,忽视了质量和效益,致使目前水稻品种布局中,优质稻品种只占种植面积60％左右,优质早稻更少。主要优质稻品种和组合有协优系统;常规稻有8004、85—02和湘早籼7号等。 从市场销售看,销路好的晚籼米仅占20％左右。为城镇人民提供的商品粮绝大部分是食味品质较差的早籼米,远远不能满足市场的需求。

牦牛微量元素营养研究进展

微量元素(主要包括铁、锌、硒、铜、锰、碘)对牦牛的生长发育极其重要,如果牦牛缺乏微量元素会导致生长缓慢、免疫功能下降,最终影响健康及生产力,严重缺乏还会导致死亡。笔者综述了微量元素对牦牛瘤胃发酵、生产性能的影响及土壤、牧草、牦牛机体中微量元素之间的关系和微量元素在牧草中含量的变化,探讨了牦牛补充微量元素的途径,以期为开发牦牛微量元素补充剂提供参考。