基于“双创”能力培养的果树栽培学课程实践教学改革研究

果树栽培学是园艺专业核心课程之一,课程实践教学是提高学生实践能力的重要方式,具有创新创业能力的果树学专业人才是社会急需人才。基于“双创”能力培养的果树栽培学课程实践教学研究,构建“双创”型果树栽培学课程实践教学体系,有利于促进“双创”型农业人才培养质量的提高。

长期中度干旱下3种苹果砧木水分利用效率评价

为评价干旱胁迫下不同苹果砧木的水分利用效率和探究产生差异的生理机制,本试验以平邑甜茶为基砧,选取‘13#30’‘M9’和‘10-1’3种苹果砧木为接穗进行芽接。采用盆栽控水法,设置正常供水和中度干旱胁迫2种水分处理,处理时间为60 d。测定了3种苹果砧木在干旱胁迫下的瞬时水分利用效率(WUEi)和长期水分利用效率(WUEL)以及相关形态生理指标,并对上述指标进行了相关性分析。结果表明:干旱胁迫后,‘M9’的WUEi显著提高,‘13#30’和‘10-1’的WUEi分别显著降低和无显著差异。WUEL从大到小排序为:M9>13#30>10-1。同时,WUEi与类胡萝卜素含量和可溶性蛋白含量呈显著正相关(P≤0.05);WUEL与根冠比、CAT活性和脯氨酸含量呈显著正相关,与Pn呈显著负相关,且与Tr呈极显著负相关(P≤0.01)。本研究对高WUE的苹果砧木品种的选育及推广利用具有重要的指导作用,并为评价苹果砧木WUE提供了理论依据。

思政教育在“果树栽培学总论”课程中的应用——以河北农业大学为例

大学教育承载着立德树人根本任务,高校课堂在传授专业知识的同时,也应发挥课程育人作用。将思政教育融入课程教学的每个环节中,加强学生专业素养和德行的共同培养,实现全方位、全过程育人。“果树栽培学”是园艺专业核心课程之一,在培养高素质专业型园艺人才和服务乡村振兴中发挥着重要作用。以河北农业大学“果树栽培学总论”课程为例,充分挖掘课程教学过程中蕴含的思政元素,将思政教育润物无声地融入课程教学的各个环节,以期为农林高校园艺专业课程思政教育提供参考。

南怀仁测日影

南怀仁(1623-1688),比利时人,天主教耶稣会传教士,精通天文历法、几何地理等知识。顺治十五年(1658)起,南怀仁先后被派到中国澳门与陕西传教,顺治十七年(1660)至北京辅佐时任钦天监监正的西洋传教士汤若望修订历法。很快,随着西洋新法历书在全国推行,引发了以杨光先为代表的坚守传统夷夏观念的士人阶层强烈不满。

不同植物生长调节剂对定植当年矮砧苹果树生长的影响

以新栽1年生天红2号/SH40/八棱海棠单干树为试材,进行不同种类不同浓度植物生长调节剂处理,研究其对叶芽萌发和新梢生长的影响。结果表明:春季萌芽前,在新栽幼树中心干上喷施1000 mg/L 6-BA+GA_(4+7)处理的萌芽率为76.64%,长枝数量12.44个,长枝长度56.30 cm,中心干延长枝生长量78.33 cm;生长季,在新栽幼树中心干上着生的一次梢上,定位涂抹抽枝宝,或在梢尖喷施25 mg/L环丙酸酰胺(Cyc)、发枝素2号可促发3个以上副梢,且分别形成5.87、2.47、3.00个中短枝。综合上述试验结果,春季萌芽前,新栽苹果幼树中心干喷施1000 mg/L 6-BA+GA_(4+7)促进叶芽萌发效果好,生长季在新梢中部涂抹抽枝宝或梢尖喷施25 mg/L Cyc、发枝素2号促发副梢效果佳。

外源褪黑素对养分胁迫下苹果砧木幼苗氮代谢相关酶活性及基因表达的影响

【目的】探究外源褪黑素对养分胁迫下苹果砧木幼苗内源褪黑素合成、氮代谢关键酶活性及氮代谢和氮转运相关基因表达的影响。【方法】水培试验材料为7~8片叶的平邑甜茶(Malus hupehensis Rehd.)幼苗。幼苗在1/2 Hoagland营养液中生长12天,然后分为两组,一组营养液中添加褪黑素(0.1μmol/L),一组不添加作为对照。第15天时,两组幼苗的营养液浓度又分为1/2和1/20 Hoagland营养液两个养分水平,形成4个处理:1/2 Hoagland营养液(CK)、1/2 Hoagland营养液+0.1μmol/L褪黑素(MCK)、1/20 Hoagland营养液(ST)、1/20 Hoagland营养液+0.1μmol/L褪黑素(MST)。第35天时(处理20天),取平邑甜茶幼苗叶片和根系样品,测定褪黑素含量、氮代谢相关酶活性、褪黑素合成关键酶和氮转运代谢相关基因的相对表达量。【结果】与CK相比,养分胁迫(ST)上调了平邑甜茶幼苗叶片中褪黑素合成相关基因MdTDC、MdT5H、MdAANAT和MdASMT的表达,显著增加了内源褪黑素含量,降低了幼苗叶片及根中的硝酸还原酶(NR)、亚硝酸还原酶(NiR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、Fd-谷氨酸合成酶(Fd-GOGAT)和NADH-谷氨酸合成酶(NADH-GOGAT)活性(P<0.05),下调了5个氮代谢相关基因NR、NiR、GS、Fd-GOGAT和NADH-GOGAT的表达量,但上调了叶片中氮转运基因MdNRT1.1、MdNRT2.5、MdNRT2.7、MdAMT1.2、MdAMT1.5和MdAMT2.1的表达量。与ST相比,MST处理苹果幼苗叶片中4个褪黑素合成基因的表达上调,内源褪黑素含量显著升高了3.10%(P<0.05),叶片中NR、NiR、GS和Fd-GOGAT活性分别升高65.62%、51.49%、59.63%和17.53%,根系中NiR、GS和Fd-GOGAT活性分别显著升高19.52%、52.09%和12.72%;叶片中5个氮代谢相关基因NR、NiR、GS、Fd-GOGAT和NADH-GOGAT的表达水平显著升高至ST处理的2.16、2.08、2.22、1.71和1.19倍,根系中4个氮代谢相关基因NiR、GS、Fd-GOGAT和NADH-GOGAT表达水平升高至ST处理的1.31、1.41、1.74和1.54倍,并显著上调了苹果幼苗叶片中氮转运基因MdNRT2.4、MdNRT2.5、MdNRT2.7、MdAMT1.2和MdAMT2.1的表达水平。【结论】养分胁迫下,平邑甜茶幼苗通过上调褪黑素合成相关基因表达水平提高内源褪黑素含量,进而促进氮代谢酶活性,上调氮转运代谢相关基因的表达水平,最终促进氮的代谢和吸收转运,起到缓解苹果砧木养分胁迫的作用。不论是否养分胁迫,外源添加褪黑素均有助于提升植物体内的褪黑素含量,提高氮代谢水平,提升作物对养分胁迫的抗性。

外源褪黑素对重茬胁迫下平邑甜茶幼苗元素吸收利用的影响

【目的】探究外源褪黑素(melatonin,MT)对重茬胁迫下平邑甜茶(Malus hupehensis Rehd.)矿质元素吸收利用和生长的调控效应。【方法】以平邑甜茶实生苗为材料,采用盆栽试验,研究根施200μmol·L^(-1)褪黑素溶液对重茬胁迫下平邑甜茶幼苗根、茎和叶中10种矿质元素含量、吸收、转移积累及分配的影响。【结果】外源褪黑素提高了重茬胁迫下平邑甜茶植株各部分干生物量,改变了各部分元素的含量,并且显著提高了植株对大量元素和微量元素的吸收,提升了各元素在根茎叶中分布的比例。Mantel检验结果表明,平邑甜茶植株中各矿质元素与各部分干质量均呈正相关。【结论】重茬胁迫下外源施用200μmol·L^(-1)褪黑素不仅能调控矿质元素的吸收和积累,还能促进植株生长。

缺锌胁迫对‘天红2号/冀砧2号’苹果幼树生长、光合特性和内源激素含量的影响

【目的】研究‘天红2号/冀砧2号’幼树生长、光合特性及内源激素变化对缺锌胁迫的响应。【方法】以1年生‘天红2号/冀砧2号’砧穗组合苹果幼苗为试材,采用营养液浇灌方式进行盆栽试验。营养液设置供锌浓度分别为0μmol/L(Zn0)、2μmol/L(Zn2)、4μmol/L(Zn4,对照),共3个处理。处理后40天,测量幼树株高、叶面积,取样测定叶片锌含量、光合特性、叶绿素含量、叶绿素荧光参数、内源激素含量等指标,并分析叶绿素合成关键酶基因MdHEMA1、叶绿素降解关键酶基因M d P A O、生长素合成基因MdYUCCA4a和MdYUCCA6a相对表达量。【结果】‘天红2号/冀砧2号’幼树的株高、叶面积及叶片锌含量随供锌浓度的下降而显著降低;供锌浓度越低,生长素合成基因MdYUCCA4a和MdYUCCA6a相对表达量越低,植株体内IAA和GA3水平越低;与对照(Zn4)相比,净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)在缺锌条件下显著降低,胞间CO_(2)浓度(Ci)升高;缺锌胁迫下,叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量下降,叶绿素a/b值上升,叶绿素合成关键酶基因MdHEMA1和叶绿素降解关键酶基因MdPAO均显著升高;‘天红2号/冀砧2号’幼树叶片叶绿素荧光参数Fv/Fm、ΦPSⅡ、qP及ETR值在缺锌胁迫下显著下降,Fo和NPQ显著上升。【结论】缺锌胁迫使生长素合成基因MdYUCCA4a和MdYUCCA6a表达量显著降低,IAA合成受阻,导致IAA和GA3水平降低,抑制幼树生长。PSⅡ反应中心和PSⅡ氧化传递链在缺锌胁迫下受到一定损伤,造成PSⅡ活性下降,并加剧叶绿素降解,导致光合作用降低;同时,叶绿素降解基因MdPAO的高表达引起树体产生反馈调节机制来进行自我保护,诱导叶绿素合成代谢途径中的关键酶基因MdHEMA1表达量升高,但所合成的叶绿素依然不能补偿由缺锌所造成的叶绿素降解损失。

氮钙互作对设施栽培油桃叶片光合特性及叶绿素荧光参数的影响

以设施栽培油桃"中油5号"为试材,采用营养液浇灌方式,研究了氮钙互作对设施油桃叶片光合色素含量、光合特性和叶绿素荧光参数的影响。结果表明,在不同氮水平处理下,随钙水平的提高,设施油桃叶片叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a/b,叶片净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、胞间二氧化碳浓度(Ci),PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、光化学猝灭系数(qP)、表观光合电子传递速率(ETR)和实际光化学效率(ΦPSⅡ)均呈先增加后降低的趋势,初始荧光(F0)、非光化学猝灭系数(NPQ)则均呈先降低后增加的趋势。其中在低氮水平(5mmol/L)下,以4 mmol/L钙水平处理对改善低氮水平时设施油桃光合作用效果最好,与其它钙水平处理差异显著(P<0.05);而在高氮水平(25 mmol/L)下,以8 mmol/L钙水平处理对改善高氮水平时设施油桃光合作用效果最好,与其它钙水平处理差异显著(P<0.05)。

土壤施钙对设施栽培油桃果实钙含量及品质的影响

以设施栽培的＂曙光＂油桃为试材,研究了土壤施Ca（NO3）2和CaSO4对油桃产量和品质的影响。结果表明,在一定施钙水平范围内,随施钙量的增加,设施油桃果实单果重、产量、钙含量、可溶性糖含量、果实硬度、Vc含量均呈显著性增加,土壤施Ca（NO3）2和CaSO4量分别为120和160 g/plant时达到最佳施肥效果 土壤施Ca（NO3）2和CaSO4可显著降低设施油桃果实裂核率,并均在施钙量为200 g/plant时达到最低,分别为36.1%和38.3%。不同钙肥和施钙水平对油桃果实可滴定酸含量均无显著影响,可滴定酸含量在0.43%0~.45%间波动。

高氮水平下钙对设施油桃果实生长及品质的影响

以"中油5号"油桃为试材,研究了高氮水平下钙对设施油桃新梢生长动态、果实生长及品质的影响。结果表明:不同水平的施钙处理均促进了设施油桃的新梢生长及果实发育,提高了果实单果重、果实纵横径、果实硬度,提高了果实可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比、Vc、可溶性蛋白、游离氨基酸的含量。随着Ca2+浓度的增大,上述各指标的值均表现为先升高后降低的趋势,且均在Ca2+浓度为8 mmol/L时最大,与不施钙处理相比差异均达到显著性水平。不同水平的施钙处理均降低了果实可滴定酸含量,随着Ca2+浓度的增大,其含量表现为先降低后升高的趋势,在Ca2+浓度为8 mmol/L时最低,与不施钙处理相比差异均达到显著性水平。

不同光环境对设施桃果实品质的影响

[目的]探讨弱光环境下设施桃果实品质的发育变化规律及形成机理。[方法]以3年生设施桃为试材,通过扣棚搭建2种不同的光环境(不遮荫、全光照和遮荫约35%),测定果实的体积及单果重和可溶性总糖、可滴定酸、可溶性蛋白、维生素C等果实品质指标,研究不同光环境对设施桃果实品质的影响。[结果]在设施遮荫环境下,桃果实的体积及单果重较对照均减小,在果实生长发育早期,遮荫对果实体积和平均单果重的影响较小,后期影响较大。在设施栽培条件下,与设施自然光环境相比,遮荫处理后桃树果实中可溶性总糖和Vc含量降低,而可滴定酸和可溶性蛋白含量升高。[结论]该研究为设施果树的高效优质栽培的调控及提高设施果实品质提供理论依据。

定干高度对矮化中间砧苹果幼树生长发育的影响

研究了定干高度对矮砧栽培天红2号苹果幼树生长发育的影响。结果表明，低定干处理（80～100cm）幼树新梢年生长量小，发长枝量少，侧生分枝长、粗，中心干长势弱、枝干比大，不符合细长纺锤形整形要求；101—120cm和121—140sm定干处理幼树新梢年生长量大，树冠高，侧生分枝多，中心干延长枝长势好，干径生长量大，枝干比适宜，符合细长纺锤形整形要求。但高定干处理（121—140cm）幼树萌芽率低，侧生长枝数量相对较少，需采取辅助措施提高萌芽率，并促发长枝.

弱光环境对设施桃果实品质的影响

以设施内栽培的春捷桃为试材,在果实发育期设自然光照(对照)和遮荫处理,研究了弱光环境对设施桃果实品质的影响。结果表明,在设施遮荫环境下,果实的纵横径均小于对照,且纵径减小的幅度大,果型指数变小。在设施栽培条件下,遮荫处理后桃树果实中可溶性总糖、维生素C含量降低,而可滴定酸、淀粉、干物质和可溶性蛋白含量升高。遮荫处理后对果实品质各项指标的影响在果实生长发育不同时期表现不同,但均是早期影响小,后期影响大。

《园艺设施学》实验教学改革与实践

通过对《园艺设施学》实验教学的改革与实践,改革传统的实验教学思路,更新了实验教学内容,使创新意识和实验能力的培养贯穿于实验教学的全过程;突出了学生在实验中的主体地位,充分发挥学生主动性与积极性;设计了多元评价体系,实验考核采取综合评定的方式并强化实验场所的建设;实验改革培养了学生的实践、创新能力,提高了学生的综合素质,取得了显著的实验教学效果。

设施栽培油桃果实发育期钙营养特性的比较研究

以设施栽培的曙光油桃为试材,分析了果实发育过程中果实不同部位、叶片、新梢、根系的钙含量变化,并与露天栽培的树体进行了比较。结果表明:1)设施内油桃果皮钙含量呈先升后降趋势,而设施外的呈先降后升趋势;果实其他部位的钙含量的变化在设施内和设施外的较为一致,果肉和果柄的钙含量均随果实发育而含量降低,果核钙含量呈先升后降的趋势,种子钙含量在生长后期波动较大;油桃果皮和果肉钙含量均表现为设施外的>设施内的。2)随果实的生长发育,设施内、外油桃叶片钙含量逐渐增加,至成熟期达到稳定水平;设施内油桃新梢钙含量前期增加后期降低,至果实成熟期又出现增长高峰,设施外油桃的新梢钙含量波动较大,出现三次高峰。3)设施内油桃根系钙含量变化较为平稳,设施外的根系钙含量变化较大。4)设施栽培的油桃树体各器官钙含量均低于露天栽培的钙含量。

土壤施钙对设施油桃贮藏期间果实抗氧化系统的影响

为合理调控设施油桃钙素营养,改善设施油桃果实贮藏品质,延长设施油桃果品货架期,以贮藏期间的设施曙光油桃为试材,研究了不同施钙水平对油桃果实抗氧化酶活性及膜透性的影响。结果表明,与不施钙肥(对照)相比,土壤施钙显著增强了贮藏期间设施油桃果实抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性,三者均在贮藏后第10天达到峰值,分别为55.4U/g、5.27U/(g·min)、26.7U/g,其后随贮藏时间延长其活性呈下降趋势;随贮藏时间的延长,土壤施钙处理果实的相对质膜透性及丙二醛(MDA)含量呈上升趋势,至贮藏第30天达到最大值,分别为60%和6.17mg/g,整个贮藏期间土壤施钙处理果实质膜透性及MDA含量(P<0.05)低于对照。采前土壤施钙可显著提高贮藏期间设施油桃的SOD、POD、CAT活性,并显著降低设施油桃果实的质膜透性及过氧化产物MDA的积累。

喷钙对设施油桃产量和品质的影响

以设施油桃曙光为试材,研究喷钙处理对油桃产量和品质的影响。结果表明,幼果期和果实膨大期喷钙处理可显著提高单果重和产量,喷施0.3%硝酸钙比对照增产17.1%,效果最显著;喷施0.3%氨基酸钙可显著提高果实可溶性糖含量、维生素C含量及硬度。考虑市场对果实品质的要求,设施油桃喷施0.3%氨基酸钙为宜。

土施硝酸钙肥对设施油桃果实品质的影响

以设施栽培的曙光油桃为试材,研究了土施硝酸钙对油桃钙含量和品质的影响。结果表明,在一定施钙水平范围内,随施钙量的增加,设施油桃果实单果重、钙含量、可溶性糖含量、Vc含量均有显著性增加,在Ca3（株施120g）水平时达到最佳效果 土施硝酸钙可显著提高果实硬度和减少裂核,在Ca5（株施200g）水平时达到最佳效果 不同钙肥水平对油桃果实可滴定酸含量均无显著影响,可滴定酸含量在0.43%~0.45%间波动。

设施果树果实品质下降的原因及对策

近年来，随着果树栽培集约化的发展，设施果树栽培已成为中国果树生产中一种重要的栽培形式，实现了果品的提前上市与反季节供应，为农民增收做出了重要贡献。但与露地栽培果树相比，设施栽培果树普遍表现为果实风味偏淡、品质明显下降等现象，而且设施栽培果树果实裂核、裂果现象特别严重，这也成为阻碍设施果树达到优质高效生产的一大难题。本文通过分析造成设施果树栽培中果实品质下降的原因，提出改善果实品质的具体措施，为建立高效优质设施果树栽培模式提供依据。