优化施肥对南方丘陵山地毛葡萄产量效益的影响

采用＂416-B＂最优混合设计,研究石灰、钾、磷、氮与毛葡萄‘野酿2号’产量效益关系。结果表明：在1水平时,石灰、钾、氮对毛葡萄产量的单因素效应达到最高;其产量分别为17014.53、17150.77、16754.57 kg/hm2。而磷在水平为0.604时产量达到最大,其产量为16 623.72 kg/hm2。在整个-1.518~1.518编码水平中,石灰与钾,石灰与磷对毛葡萄产量交互效应表现为正效应,在-1.518~0范围中,其他各因素两两间对毛葡萄产量的交互效应均表现为正效应。综合考虑高产、经济高效时,石灰、钾、氮、磷最优施肥方案为0.982（1976.28 kg/hm2）,0.982（322.03 kg/hm2）,-0.518（173.82 kg/hm2）,-0.550（75.34 kg/hm2）,此时其产量为17 983.32 kg/hm2,利润为87832.00元/hm2。

施肥对广西野生毛葡萄石漠化种植产量和品质的影响

通过田间生产试验研究不同配比施肥对广西野生毛葡萄"野酿1号""野酿2号"不同品种石漠化种植产量和品质的影响。结果表明,广西罗城县毛葡萄石漠化生产种植区土壤普遍缺钾,是影响毛葡萄健康生长的一个突出问题;毛葡萄对钾的需求量超过氮、磷,幼果至果实膨大期钾的供应特别重要,全年施肥N∶P2O5∶K2O=1∶5.1∶3.4,比N∶P2O5∶K2O=1∶0.6∶0.6有利于提高植株养分含量、增大叶面积,处理Ⅰ与Ⅱ、处理Ⅲ与Ⅳ相比产量分别增加29.9%和58.5%,总糖含量分别增加1.23g/100g和2.66g/100g,单宁含量分别增加3mg/100g和27mg/100g,可溶性固形物含量分别增加1.1和0.6个百分点,落果率分别降低6和1.2个百分点。

“野酿2号”毛葡萄冬芽花芽分化及二次果修剪技术研究

以＂野酿2号＂两性花毛葡萄品种为试验材料,通过解剖观察不同枝条粗度下第6、8、10节位冬芽的发育进程,结合大田冬芽逼发试验,明确冬芽二次果逼发的时期和结果枝粗度、冬芽节位等修剪技术。结果表明,野酿2号毛葡萄冬芽二次果的花芽分化进程可分为五个时期：未分化期（Ⅰ）、分化前期（Ⅱ）、第一花序原始体分化期（Ⅲ）、第二花序原始体分化期（Ⅳ）和萌动期（Ⅴ）。野酿2号毛葡萄的冬芽萌发能力很强,可选择6月底至7月初,枝条粗度大于0.8cm以上,第7~10节位进行修剪可获得质优的二次果。

毛葡萄酿酒工艺优化初探

以毛葡萄"野酿2号"为原料,采用热浸法与实验室传统酿酒工艺(常规酿造)及广西中天领御酒业有限公司酿酒工艺(工业酿造)进行对比试验,以找出最佳酿酒工艺。结果表明:热浸法生产的葡萄酒与工业酿造酒、常规酿造酒相比,其中的铁、硒含量及酒精度变化不大,而干浸出物、挥发酸、锌含量、总SO_2、白藜芦醇、原花青素及总糖含量差异较大。其中采用热浸法酿造的酒中,干浸出物、锌含量、白藜芦醇要比工业酿造酒分别高出134.3%、95.6%、122.2%,比常规酿造酒分别高出21.9%、175.0%、175.9%;挥发酸、总SO_2、原花青素、总糖比工业酿造酒分别高33.3%、41.9%、22.5%、120.0%,而比常规酿造酒分别低5.7%、18.6%、29.8%、8.3%。认为热浸法可做为"野酿2号"的酿造方法,但详细的加工工艺及参数需要进一步优化。

一次性配方施肥对毛葡萄产量及品质的影响

研究一次性配方施肥对野酿2号毛葡萄的产量、品质及经济效益的影响。结果表明:配方施肥(1∶1∶1.3)比传统施肥(1.6∶1∶1)增产2 166.75 kg/hm^2,产值达71 163.75元/hm^2,增加12 078.75元/hm^2,但是对毛葡萄果实的品质没有明显提高,其影响有待进一步研究。

阶段性避雨及基肥施用时期对毛葡萄产量及品质的影响

为探讨阶段性避雨及基肥施用时期对毛葡萄两性花新品种野酿2号产量和品质的影响,进行了覆盖薄膜及不同时期基肥施用试验。结果表明:在毛葡萄生育期间采用阶段性避雨栽培对产量增加和品质提升均有明显的效果,产量和可溶性固形物含量分别比对照增加107.4%、5.8%。在采取阶段性避雨栽培模式下,分别在采后、落叶初、萌芽前三个不同时期施用基肥也对毛葡萄产量和品质有较大影响,以阶段性避雨采收后即施用基肥对野酿2号产量的影响最为明显,产量为22 211.1kg·hm-2,比阶段性避雨萌芽前施基肥增产57.4%;该处理对毛葡萄野酿2号品质的影响最为显著,其可溶性固形物含量为11.6%,比阶段性避雨萌芽前施基肥增加6.4%。阶段性避雨采收后即施用基肥处理是野酿2号较优基肥施用时期,可在生产上推广应用。

不同硒肥类型对毛葡萄果实硒含量及品质的影响初探

为开展广西地区毛葡萄富硒研究,本试验通过采用“聚福硒”、“泰山葡萄专用补硒叶面肥”、“中农6号”、“康熙宝有机水溶肥料”四种常见硒叶面肥,研究其对毛葡萄富硒效果及品质影响。结果表明:四种硒肥富硒效果表现为“聚福” >“中农” >“康熙” >“泰山”,与对照(CK)相比分别提高了96.08%,85.56%,71.12%,54.11%;不同类型硒肥对毛葡萄果实总酸、维生素C、总糖影响不尽相同;总糖含量仅“康熙”处理比对照增加0.89%,其余三种处理却比对照低;维生素C含量除“中农”比对照低其余均显著增高;总酸含量“聚福”和“中农”分别比对照显著增加13.21%和18.22%,而“泰山”和“康熙”与对照相当但差异不显著。综合各种因素考虑,我们认为“康熙宝”牌硒肥为本次试验最佳肥类。

植物生长调节剂及磷酸二氢钾混合使用对毛葡萄果实品质的影响

为探究脱落酸(5%ABA)、云苔素(0.01%BR)、磷酸二氢钾3种物质不同配比对毛葡萄品质的影响,试验用U5(54)均匀设计对3种试验因素配比进行优化,以脱落酸、云苔素、磷酸二氢钾为自变量,可溶性固形物、总酸、总酚、总花色苷、单宁、白藜芦醇为目标对象,试验结果表明,最佳配比方案为5%脱落酸15 mg、0.01%云苔素6.25 mg、磷酸二氢钾8.33 mg。

毛葡萄病害综合防控对产量的效应

【目的】为解决果农在毛葡萄病害防治中存在盲目使用化学药剂,造成成本高、防效低和污染重的现象,研究了毛葡萄全生育期病害有效防控实现毛葡萄高产稳产的技术。【方法】以毛葡萄生长发育期为切入点,根据各时期病害发生的特点而增减、更换使用不同的化学药剂、植物生长调节剂、叶面肥等措施。【结果】在水源试验区不同病害的盛发期综合防控措施试验区毛葡萄病害发病率均低于对照区。其中毛葡萄霜霉病试验区发病率为9.0%,显著低于对照区的发病率56.0%;穗轴褐腐病试验区发病率为25%,而对照区发病率则为47.3%,两者之间差异达到显著水平;穗轴溃疡病试验区的发病率比对照区降低23%;在供试的6个试验区实现毛葡萄分别增产52.88%、47.29%、47.96%、51.02%、57.46%和33.90%。【结论】本研究提供的毛葡萄病害综合防控措施能够对毛葡萄全生育期病害有效防控,实现毛葡萄高产稳产。

毛葡萄各生长期主要病虫害防治

野生毛葡萄组培苗在罗城县进行人工栽培过程中 ,发现主要有 7种病害和 5种虫害发生为害 ,不同生育期所发生的病虫害种类也不完全相同。采取加强管理 ,改善生态环境 ,增强植株抗病能力 ,合理使用高效低毒农药等综合防治措施 ,有效控制病虫害的发生。

毛葡萄组培苗栽培技术

简要介绍毛葡萄组培苗的生长发育、结果特点 ;从种苗选择、种植方式、肥水管理、整形及病虫防治等方面阐述了人工种植毛葡萄的技术措施 ,提出了防止落花落果 ,提高坐果率的相关事项。

毛葡萄霜霉病防治试验

用农业措施、药剂等方面进行综合防治 ,结果表明 ,清园、地膜覆盖可减轻毛葡萄霜霉病为害 ;1:0 .7:2 0 0的波尔多液可预防病害的发生 ;使用宝大森 10 0 0倍、霜疫克 80 0倍、绿奇霜康 5 0 0倍、乙磷铝锰锌 80

“空中农园”发展探析

以"空中农园"为研究对象,阐述"空中农园"的定义和发展现状,主要以广西罗城县"空中农园"毛葡萄种植为例,分析"空中农园"改善城市生态环境、延长建筑寿命、减少碳足迹、减少雨水径流等生态效益、经济效益和社会效益,并提出"空中农园"的发展建议。