大曲中产酯化酶霉菌的分离筛选及发酵条件优化

为提高大曲己酸乙酯的产量,该研究采用传统培养分离法从五粮液大曲中分离筛选高产酯化酶的霉菌,通过形态学特征观察并结合18S rDNA序列分析鉴定筛选菌株,并以酯化酶活力为响应值,以蔗糖添加量、尿素添加量、发酵温度及发酵时间为自变量,采用单因素试验及响应面试验优化其发酵条件。结果表明,筛选得到一株高产酯化酶的霉菌,编号为GQ342847,经鉴定为总状横梗霉(Lichtheimia ramose),其产酯化酶的最优发酵条件为蔗糖22 g/L,尿素58 g/L,发酵温度35℃,发酵时间6 d,转速150 r/min,在此优化条件下酯化酶活力可达7.67 U/mL,是优化前(5.62 U/mL)的1.3倍。

民国初年东北地区女性自杀现象解读——以1912—1921年间《盛京时报》刊载的578例女性自杀案例为中心

民国初年,东北地区的自杀现象严重,而女性自杀问题尤为突出,呈现出自杀年龄年轻化、自杀方式多样化等特征。自杀女性中,以传统的家庭主妇为多,职业与知识女性较少。自杀者地域分布不均衡且广泛。人际冲突、生存与生活压力、纲常名教引起的殉情及受虐等是自杀的主要原因。因而,民初东北地区女性自杀并不能完全归因于社会转型引起的新旧冲突,传统色彩仍然浓厚,反映出民初东北地区发展的迟滞与女性社会地位的低下。

铁路与近代东北交通体系的重构(1898—1931)

铁路兴建以前,东北的交通体系主要由河运、传统陆运和海运构成,运输工具停留在传统的马车、帆船等工具上。铁路修建给陆运、河运造成了巨大的冲击,铁路与其他运输方式的竞争与合作,导致了传统交通体系的巨大变化,形成了以铁路为主导、以河运和传统陆运为辅助、以港口为铁路指向终点的新的交通体系。

区域史研究理论与近代东北区域史研究

从上世纪80年代以来,随着地方史研究的复兴,区域性历史研究也日益繁荣,并逐渐成为中国近代史学研究的一个新取向。在这种形势下,近代东北史的研究也逐渐突破了传统的地方史研究模式,兴起了一股区域史研究的浪潮。然而,在近代东北区域史研究中也存在着概念混淆、理论研究不足、研究方法单一等问题,只有解决好这些关键性的问题,才能更好地推动近代东北区域史研究工作向纵深方向发展。

铁路与近代东北区域经济差异:1898-1931

铁路的修建给近代东北区域经济发展造成了巨大的影响,然而这种影响并不是均衡的。铁路所到之处与铁路不达地区,经济发展差异巨大;铁路沿线不同区域所呈现出的经济发展景观也有着明显的差异。这种差异的产生与铁路修建前后东北移民涌入、新交通体系导致的市镇变化和列强殖民地铁路发展政策有着必然的联系。

水利工程施工技术中存在的问题及解决策略

水利工程是我国基础工程建设的重点项目,随着国家政府对于水利工程施工建设的投入与扶持力度逐渐加大,水利工程技术有了飞速的发展。但目前我国的水利工程施工技术中还存在着一些问题,这些问题都给水利工程建设带来了不同程度的影响。本文就这些水利工程施工技术中存在的问题进行了简要的分析,并提出了相应的解决策略。

论北洋时期限制通俗讲演社会效应的因素

通俗教育讲演所为北洋时期重要的社会教育机构,其宗旨是开启民智,使一般人民养成国民资格。1915年后,各地公立讲演所的涌现可以被看作是北洋政府建立现代国民意识尝试的一部分。但地方性公立讲演机构多由当地财政支持,资源有限,除少数大城市外,多数基层讲演所的日常运作面临诸多困难。本文试图以个案分析为切口,根据现存吉林县立讲演所档案考察基层讲演机构日常运行状况,分析限制通俗讲演发挥其社会效应的因素,解释讲员素质参差不齐、讲演内容陈旧、基础设施匮乏、运营经费紧张等问题产生的原因,并考察其如何制约着通俗讲演事业的发展。

真盛意使华与鸦片战争期间的中法关系

第一次鸦片战争中 ,法国对中英冲突采取了谨慎的中立政策 ,并于 1 841年 4月派出以真盛意为首的观察团前往中国进行观察。真盛意等人不具备外交谈判的资格 ,却擅自与中国官员进行了多次交涉。他们以调停、助战为诱饵 ,试图谋求法国在华的特权与利益。这些活动是法国对华政策由旁观转为主动侵略的序曲。其中一些建议主张后来为法国政府采纳。这些活动虽未形成具有法律效力的协定 ,但却获得了中国给予法国与英人相同利益的保证及对法国的好感。继之而来的法国代表拉萼尼利用这两点影响不仅轻易得到了与英人一样的特权 。

评西方学者的鸦片战争“文化冲突”论

一位西方学者曾说过:“在历史上,也许没有比1840年至1842年的第一次中英战争更为引人注目的战争了。”①这并不是夸张的说法。鸦片战争一直是中外学者深感兴趣的一个课题,西方学者尤其如此。他们的研究,几乎在战争的硝烟尚未散尽时就已开始。近一个半世纪以来,发表了大量的论著,数量上已远远超过中国国内的研究。

论抗战时期《新民族》关于汉奸现象的评论与分析

近年来,"汉奸"一词再度成为国人关注的一大焦点,有必要正本清源,消除"汉奸"一词的词义含混性。"汉奸现象"的确是抗战期间中华民族最大的"痛点"。今天仍有必要重审学术界鲜有关注的《新民族》对抗战时期"汉奸"的严正批评及其关于抗战时期汉奸现象的全面、深刻的剖析。《新民族》对抗战时期"汉奸"的严正批评及其对汉奸现象的评论分析既是对各式汉奸的一种震慑,又是对国人坚持民族和国家大义的一种鞭策,更是对中国民族国家建构的一种有力推动,对日伪的意识形态策略构成消解,对全面理解汉奸的心理,分析汉奸产生的原因,进而对最终消除汉奸滋生的土壤具有一定的启示意义。

试论牡丹江地区的农业合作化运动

土地改革以后,牡丹江地区在政治、经济、军事上发生的一些变化以及农民在生产中面临的一些困难,是这一地区农业合作化运动产生的重要背景。牡丹江地区农业合作化运动经历了三个阶段,即互助组阶段、初级社阶段和高级社阶段。在不同的发展阶段,农业互助合作具有不同的特点。农业合作化运动对牡丹江地区在经济、城乡关系、农民的思想观念等方面都产生了重大影响。

三峡工程对外交通运输分析

三峡工程对外交通工程地位十分重要,它既是三峡主体工程开工前的准备工作,也是一个永久性工程,它直接为三峡工程服务,在三峡工程整个十七年中发挥交通大动脉的作用;从长远来讲,它对沟通三峡地区交通,促进区域经济发展也是一个十分重要的基础措施。

洋务运动与明治维新人才实践的比较研究

19世纪60年代,中国与日本几乎同时开始了各自的学习西方的运动:洋务运动与明治维新。然而,三十余年的洋务运动没能改变中国积弱积贫、落后挨打的命运,明治维新却使日本成为资本主义强国。两国此前的社会发展状况大致相同,近代化的起步时间又相差无几,却一个成功,一个失败。如此相异的结局固然有诸多原因,但不可否认,人才实践活动的不同是一个重要的因素。比较、分析这种差异,会给我们有益的历史启示。

吉林大学文库建设构想

高校文库是系统收藏本校师生员工和校友的著作、论文及其学术成果的专藏之地，本文对其建设意义、建设的基础与条件、建设的目标与原则、收藏范围、实施的方案及管理办法做简要阐述。

高层混凝土建筑抗震结构设计分析

最近几年,随着用地紧张的问题日益凸显,城市高层建筑的数量也在持续增加,而从现实的角度来讲,在针对高层建筑进行施工的过程中,合理设计混凝土建筑抗震结构是不可忽视的一个重要问题。本次研究中,本文主要针对高层混凝土建筑抗震结构设计需要满足的基本要求以及具体的设计策略进行了探讨,通过对高层混凝土建筑抗结构的设计进行优化,促进高层混凝土建筑抗震能力的提升。

文化热与近代文化史研究——《中国近代文化探幽·序》

本文与其说是一篇书序,毋宁说是一篇说理精当、结构严谨、文采飞扬的学术论文,故全文发表,以飨读者。《中国近代文化探幽》的著者胡惟革教授,现任吉林人民出版社副总编辑,吉林省史学会副会长,国务院政府特殊津贴获得者,是国内外著名的中青者学者、出版家,出版《中国近代社会思潮研究》、《中国近代史断论》、《中国近百年文化史纲》、《中国传统文化荟要》等学术专著十余部(种);发表学术论文120余篇,其中被《新华文摘》全文转载5篇,被人大复印资料全文转载的有35篇。目前,胡惟革教授担任全国9所大学和文化机构的客座教授或兼职研究员。

盛世华章谱新篇——《哈尔滨市志》(1991—2005)“党政群团卷”读后

《哈尔滨市志》（1991-2005）“党政群团卷”2011年底由黑龙江人民出版社出版，这部全面系统记述哈尔滨1991—2005年自然、政治、经济、文化、社会发展的皇皇巨著的面世，是哈尔滨城市文化建设的一件大事。

建筑结构设计中节约用钢量的方法探讨

随着社会经济的飞速发展,建筑行业同样得到了迅速发展,大量建筑的修建导致钢的需求量不断上升。为了节约用钢量,修建建筑前需要对建筑的结构进行设计,从而达到有效减少用钢量的目的。基于此,文章主要研究在保证建筑结构安全的前提下有效减少建筑的用钢量,并从宏观角度和微观角度进行分析,提出了相应的建议,可为相关研究人员提供有价值的参考。

对国外有机化学教材引进与利用的调研

对近10年来我国9所大学有机化学教材引进和利用情况进行调查分析,研究了主要引进版有机化学教材的主要内容和特点,并对国外教材的引进、翻译、宣传和利用等方面提出了建议。

李时岳《近代史新论》与新时期近代史研究

李时岳《近代史新论》与新时期近代史研究宝成关，李书源近年来史学界知名学者的论文相继结集出版，李时岳先生的《近代史新论》格外引人注目。这是因为＂新论＂所阐发的一些重要观点，当初发表时就在学术界产生了很大轰动，引起了相当激烈的争论，对当时中国近代史研究产...