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水果酵素体外抗氧化及抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性的研究 被引量:18
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作者 李云姣 李琪 +3 位作者 杜佳峰 陈杨扬 刘坤娜 桑亚新 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第4期79-84,共6页
为明确水果酵素在自然发酵过程中体外抗氧化活性和对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的抑制作用,以DPPH自由基清除能力和ABTS自由基清除能力为指标,研究酵素的抗氧化活性;以可溶性淀粉和4-硝基苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)为底物测定酵素对α... 为明确水果酵素在自然发酵过程中体外抗氧化活性和对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的抑制作用,以DPPH自由基清除能力和ABTS自由基清除能力为指标,研究酵素的抗氧化活性;以可溶性淀粉和4-硝基苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)为底物测定酵素对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用。试验结果表明,酵素在发酵结束后DPPH自由基清除率和ABTS自由基清除率分别达到87.19%和100.00%;对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制率分别达到99.57%和81.67%。酵素对DPPH自由基、ABTS自由基的清除作用和对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的抑制作用明显,表明具有较好的抗氧化活性和降血糖潜力。 展开更多
关键词 水果酵素 抗氧化 Α-淀粉酶 Α-葡萄糖苷酶
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阴阳离子复合改性膨润土的制备及其对染料废水的吸附 被引量:18
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作者 邵红 刘相龙 +1 位作者 李云姣 张志芳 《水处理技术》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期29-34,共6页
采用十二烷基磺酸钠(SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)为改性剂,膨润土为原料,制备复合改性膨润土,并以模拟染料废水为研究对象,优化复合改性土对染料废水的处理工艺。结果表明,复合改性膨润土的适宜制备条件:原土投加量为3 g时,CTMAB... 采用十二烷基磺酸钠(SDS)和十六烷基三甲基溴化铵(CTMAB)为改性剂,膨润土为原料,制备复合改性膨润土,并以模拟染料废水为研究对象,优化复合改性土对染料废水的处理工艺。结果表明,复合改性膨润土的适宜制备条件:原土投加量为3 g时,CTMAB、SDS投加量分别为6、0.1 mmol,搅拌速度250 r/min、搅拌时间1 h。红外光谱仪和X-射线衍射仪对复合改性膨润土进行表征,表明CTMAB进入膨润土层间。复合改性膨润土对酸性大红、直接耐晒黑、还原金黄3种染料去除率均达90%以上。对复合改性膨润土吸附染料的机理进行探讨,表明满足准2级动力学模型,平衡吸附量分别为454.6、588.2、400.0 mg/g。 展开更多
关键词 膨润土复合改性 染料废水 去除率 吸附性能
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响应面法优化海湾扇贝壳赖氨酸螯合钙的制备工艺 被引量:10
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作者 李云姣 陈杨扬 +3 位作者 侯宝岩 霍超 杜佳峰 桑亚新 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期248-253,共6页
为提高废弃扇贝壳的利用率,对扇贝壳制备赖氨酸螯合钙的工艺进行研究。以海湾扇贝壳和L-赖氨酸为原料,在一定条件下制备赖氨酸螯合钙,考察了反应温度、时间、L-赖氨酸与Ca^(2+)摩尔比例和pH对螯合产率的影响。在单因素的基础上进行响应... 为提高废弃扇贝壳的利用率,对扇贝壳制备赖氨酸螯合钙的工艺进行研究。以海湾扇贝壳和L-赖氨酸为原料,在一定条件下制备赖氨酸螯合钙,考察了反应温度、时间、L-赖氨酸与Ca^(2+)摩尔比例和pH对螯合产率的影响。在单因素的基础上进行响应面实验,确定螯合工艺为:反应温度63.4℃,反应时间34.0 min,L-赖氨酸与Ca^(2+)摩尔比例2.1∶1,pH为8.4。在此最优条件下,获得的产品螯合产率为82.16%,螯合物中的钙含量为9.58%。傅里叶红外光谱显示钙离子与L-赖氨酸发生了螯合反应,形成了Ca-N键和Ca-O键,有赖氨酸螯合钙的生成。 展开更多
关键词 海湾扇贝壳 L-赖氨酸螯合钙 工艺优化 响应面法
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1985年—2005年贵州、新疆少数民族学生身体形态发育状况的动态分析 被引量:3
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作者 罗锡文 张天成 李云姣 《怀化学院学报》 2008年第5期55-59,共5页
利用贵州、新疆2005年和1985年少数民族学生体质健康调研所获得的数据,对贵州、新疆少数民族学生的体质状况作20年的动态观察、对比和分析.结果:20年间,贵州、新疆少数民族学生的生长发育水平有一定幅度的提高,发育速度,维吾尔族、哈萨... 利用贵州、新疆2005年和1985年少数民族学生体质健康调研所获得的数据,对贵州、新疆少数民族学生的体质状况作20年的动态观察、对比和分析.结果:20年间,贵州、新疆少数民族学生的生长发育水平有一定幅度的提高,发育速度,维吾尔族、哈萨克族学生明显快于布依族、侗族学生,身高发育过程出现提前,身体发育的充实度和匀称度只有哈萨克族学生得到一定程度的改善. 展开更多
关键词 贵州 新疆高原 少数民族 学生 身体形态
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黄沙狮子文化遗产在高校体育中的教育与传承研究 被引量:1
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作者 罗锡文 陶昕 李云姣 《武术研究》 2017年第1期95-98,共4页
文章运用文献资料法、调查法、实验法与逻辑分析法等相结合的方法,结合黄沙狮子非物质文化遗产的内容与特征,对黄沙狮子非物质文化遗产在高校发展的价值进行分析。认为,高校开展黄沙狮子文化遗产教育与传承有一定优势。通过开展黄沙狮... 文章运用文献资料法、调查法、实验法与逻辑分析法等相结合的方法,结合黄沙狮子非物质文化遗产的内容与特征,对黄沙狮子非物质文化遗产在高校发展的价值进行分析。认为,高校开展黄沙狮子文化遗产教育与传承有一定优势。通过开展黄沙狮子教学实验研究,得出黄沙狮子在锻炼学生的身体素质和心智方面是有着诸多优势的,从实验班的教学效果,说明黄沙狮子应用于高校体育中是可行的,并提出设定黄沙狮子在高校体育的发展目标及建议。 展开更多
关键词 黄沙狮子 非物质文化遗产 高校体育 传承
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气相色谱内标法测洗涤剂中的甲醇 被引量:1
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作者 李云姣 孙东方 郑伟 《口腔护理用品工业》 2021年第4期32-34,共3页
目的:探索适用于含异丙醇成份的手洗餐具用洗涤剂中甲醇的气相色谱内标法的测定方法。方法:洗涤剂样品用N-N二甲基甲酰胺溶解稀释,加入适量丙酮作为内标,定容后取样,用气相色谱仪测定。经DB-624毛细管柱分离,FID检测器检测,内外标混合... 目的:探索适用于含异丙醇成份的手洗餐具用洗涤剂中甲醇的气相色谱内标法的测定方法。方法:洗涤剂样品用N-N二甲基甲酰胺溶解稀释,加入适量丙酮作为内标,定容后取样,用气相色谱仪测定。经DB-624毛细管柱分离,FID检测器检测,内外标混合法定量。结果:本法检出浓度为2.6μg/ml,甲醇在10~400μg/ml浓度范围内呈线性关系,平均回收率为91%~99%,相对标准偏差(RSD)为0.32%~0.79%。结论:本法操作简单,灵敏度高,且数据可靠,可为气相色谱法测定手洗餐具洗涤剂中甲醇提供参考[1]。 展开更多
关键词 气相色谱内标法 测甲醇
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新疆贵州少数民族学生体质状况的动态分析
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作者 罗锡文 张天成 李云姣 《四川体育科学》 2008年第4期84-86,89,共4页
本文采用文献资料、数理统计、逻辑分析等方法,对近20年来新疆、贵州2005年和1985年少数民族学生体质健康状况进行动态观察、对比和分析。结果显示,20年间,新疆、贵州少数民族学生的生长发育水平有一定幅度的提高,发育过程多数出现提前... 本文采用文献资料、数理统计、逻辑分析等方法,对近20年来新疆、贵州2005年和1985年少数民族学生体质健康状况进行动态观察、对比和分析。结果显示,20年间,新疆、贵州少数民族学生的生长发育水平有一定幅度的提高,发育过程多数出现提前,并且苗族学生比柯尔克孜族学生早进入青春突增期。身体发育的充实度和匀称度,柯尔克孜族学生得到一定程度的改善,而苗族学生却出现下降;肺活量的相对值和绝对值均出现不同程度的下降;部分素质能力虽有不同程度的提高,速度和耐力素质多数出现下降。以期为新疆、贵州少数民族学生体质健康水平的提高提供科学依据。 展开更多
关键词 新疆 贵州 少数民族 学生 体质
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副干酪乳杆菌VL8胞外多糖协同ConA对小鼠脾淋巴细胞增殖及细胞因子分泌的影响 被引量:1
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作者 陈杨扬 刘坤娜 +3 位作者 李云姣 杜佳峰 霍超 桑亚新 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第15期302-305,310,共5页
本研究以前期从viili中分离得到的一株副干酪乳杆菌VL8为基础,对其胞外多糖(VL8-EPS)的免疫活性进行了初步探究。首先分离制备小鼠脾淋巴细胞,采用四甲基偶氮唑盐(MTT)法检测不同浓度的VL8-EPS对小鼠脾淋巴细胞增殖及在其与有丝分裂原... 本研究以前期从viili中分离得到的一株副干酪乳杆菌VL8为基础,对其胞外多糖(VL8-EPS)的免疫活性进行了初步探究。首先分离制备小鼠脾淋巴细胞,采用四甲基偶氮唑盐(MTT)法检测不同浓度的VL8-EPS对小鼠脾淋巴细胞增殖及在其与有丝分裂原共同作用下对小鼠脾淋巴细胞的增殖作用;双抗体夹心酶联免疫吸附实验(ELISA)法检测细胞因子白介素-2(IL-2)、干扰素-γ(IFN-γ)、白介素-6(IL-6)的含量。结果表明,VL8-EPS在浓度12.5~800μg/m L范围内,能显著促进小鼠脾淋巴细胞增殖;VL8-EPS协同刀豆蛋白(Con A)也显著地增强了脾淋巴细胞的增殖作用,且诱导效果高于单独施用VL8-EPS;并能显著促进协同Con A诱导的细胞因子IL-2、IFN-γ、IL-6的分泌水平。综上,VL8-EPS显著地促进了脾淋巴细胞的增殖,并对Con A诱导的脾淋巴细胞的增殖有协同促进作用,还通过促进细胞因子的分泌发挥了免疫增强作用,说明VL8-EPS在一定程度上对免疫机制进行了调控。 展开更多
关键词 viili 胞外多糖 副干酪乳杆菌 脾淋巴细胞 细胞因子 免疫调控
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水果酵素自然发酵过程中优势菌群与有机酸变化规律分析 被引量:15
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作者 李希羽 高洁 +3 位作者 李云姣 王兆凌 张兆熙 桑亚新 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第24期61-68,共8页
分析3种自然发酵的水果酵素优势菌群与有机酸变化规律。高效液相色谱法测定有机酸含量变化,聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(polymerase chain reaction-denaturing gradient gel electrophoresis,PCR-DGGE)分析菌群变化,并将两部分结... 分析3种自然发酵的水果酵素优势菌群与有机酸变化规律。高效液相色谱法测定有机酸含量变化,聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳(polymerase chain reaction-denaturing gradient gel electrophoresis,PCR-DGGE)分析菌群变化,并将两部分结果运用冗余分析(redundancy analysis,RDA)方法进行变化规律分析,发现发酵过程中细菌多样性指数呈先减小后增大的趋势。乳酸、柠檬酸、苹果酸和草酸在发酵过程中是水果酵素的主要有机酸。PCR-DGGE共检测出19条特异性条带,包括7株乳酸菌,2株肠杆菌,1株肠球菌,2株假单胞菌,以及3株不可培养微生物等。RDA表明对柠檬酸生成贡献率较大的菌株分别为Lactobacillus plantarum>uncultured Brevundimonas sp.>Enterobacter xiangfangensis>uncultured Lactococcus sp.,对乳酸生成贡献率较大的菌株分别为L.plantarum>Lactococcus lactis subsp.>E.xiangfangensis>L.lactis subsp.>uncultured Lactococcus sp.。 展开更多
关键词 水果酵素 有机酸 聚合酶链式反应-变性梯度凝胶电泳 冗余分析
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信息技术与语文学科的整合
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作者 李云姣 《网络科技时代》 2008年第23期89-89,共1页
在这个网络科技时代,以计算机和网络为核心的现代技术正深刻地改变着我们的工作和学习方式。在新一轮的课程改革中,语文课程目标发生了重要变化,实现信息技术与语文教学有效的整合,成为语文改革的新视点。
关键词 信息技术 整合 文学 语文教学 课程改革 科技时代 学习方式 现代技术
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检测实验室仪器设备管理关键控制点 被引量:2
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作者 尹卫华 李云姣 《口腔护理用品工业》 CAS 2020年第1期54-56,共3页
经济快速发展和生活水平提高的同时,人们对各类产品的质量要求也越来越严格,检验检测市场的占比加大,同时检验检测行业的竞争也愈发激烈。基于现实需求和科学技术的发展,更多高精确度、高灵敏度的仪器设备被广泛应用于实验室的日常检验... 经济快速发展和生活水平提高的同时,人们对各类产品的质量要求也越来越严格,检验检测市场的占比加大,同时检验检测行业的竞争也愈发激烈。基于现实需求和科学技术的发展,更多高精确度、高灵敏度的仪器设备被广泛应用于实验室的日常检验检测和专业研究工作中。 展开更多
关键词 关键控制点 检验检测 仪器设备 经济快速发展 生活水平提高 高精确度 现实需求 实验室
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两种改性膨润土对含油废水吸附行为的研究 被引量:16
12
作者 邵红 刘相龙 +1 位作者 李云姣 丁佳 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期2114-2120,共7页
本文用壳聚糖和聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDMDAAC)作为改性剂,对钠基膨润土进行改性,制得两种改性膨润土.通过实验研究了其吸附的机理,并根据范德霍夫方程计算了吸附过程中的热力学参数.实验结果表明:两种改性膨润土对含油废水的吸附过... 本文用壳聚糖和聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDMDAAC)作为改性剂,对钠基膨润土进行改性,制得两种改性膨润土.通过实验研究了其吸附的机理,并根据范德霍夫方程计算了吸附过程中的热力学参数.实验结果表明:两种改性膨润土对含油废水的吸附过程较好的符合准二级动力学模型和Freundlich吸附等温线模型;在吸附过程中,既有物理吸附,也有化学吸附.当温度小于10℃时,以物理吸附为主,当温度大于10℃时,以化学吸附为主. 展开更多
关键词 改性膨润土 石油类污染物 动力学 热力学 温度 吸附机理
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乳及乳制品中黄曲霉毒素M_1污染及检测技术研究进展 被引量:17
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作者 武瑞霞 李云姣 +2 位作者 霍超 王向红 桑亚新 《中国食品卫生杂志》 2016年第1期124-128,共5页
乳及乳制品中的黄曲霉毒素M_1是黄曲霉毒素B1的羟基化衍生物,对肝脏有致畸和致癌作用。随着人们生活水平的提高,乳及乳制品中黄曲霉毒素M_1污染也引起越来越多的关注。本文从不同品种、季节及地域分析乳及乳制品中黄曲霉毒素M_1污染水平... 乳及乳制品中的黄曲霉毒素M_1是黄曲霉毒素B1的羟基化衍生物,对肝脏有致畸和致癌作用。随着人们生活水平的提高,乳及乳制品中黄曲霉毒素M_1污染也引起越来越多的关注。本文从不同品种、季节及地域分析乳及乳制品中黄曲霉毒素M_1污染水平,并综述了液相色谱法和免疫法的检测技术研究进展。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素M1 乳制品 检测技术 霉菌毒素 食品污染物 综述
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PDMDAAC改性膨润土对石油类污染物脱附行为的研究 被引量:1
14
作者 邵红 李云姣 +3 位作者 丁佳 高鹤 李可心 陈利 《环境工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期5697-5702,共6页
石油类污染是水体环境主要的污染源之一,并且石油是不可再生资源,用吸附法处理含有石油类污染的废水有较好的处理效果。膨润土是一种优良的吸附剂,对其进行改性能提高其吸附石油类污染物的性能。改性膨润土在在含油废水处理方面得到广... 石油类污染是水体环境主要的污染源之一,并且石油是不可再生资源,用吸附法处理含有石油类污染的废水有较好的处理效果。膨润土是一种优良的吸附剂,对其进行改性能提高其吸附石油类污染物的性能。改性膨润土在在含油废水处理方面得到广泛的应用,但其对石油类污染物脱附行为的研究还较少。本实验考察了搅拌时间、搅拌速度、p H、温度和盐度的变化对饱和吸附含油废水的聚二甲基二烯丙基氯化铵(PDMDAAC)改性膨润土脱附行为的影响,并通过正交实验优化了最佳脱附条件:搅拌时间为25 min,搅拌速度为200 r/min,p H为3,温度为35℃,在此条件下,脱附率可达92.05%。在最佳脱附条件下使其再生,并和原土进行了比较,通过脱附动力学研究了其脱附的过程。结果表明,饱和吸附含油废水的PDMDAAC改性膨润土在最优条件下,脱附率可达92.05%,可以用来回收石油;再生得到的改性膨润土用于处理含油废水,去除率在82.84%左右,可以重复使用来处理含油废水;准二级脱附动力学能较好地描述脱附过程。旨在探索改性膨润土的吸附及脱附的规律,为膨润土用于含油废水处理奠定基础。 展开更多
关键词 改性膨润土 聚二甲基二烯丙基氯化铵 石油类污染物 脱附 再生 脱附动力学
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石墨烯修饰碳毡电极与微生物相互作用过程中的电化学特征 被引量:4
15
作者 李云姣 朱维晃 +1 位作者 郑飞 文虎 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期4292-4298,共7页
在希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)呼吸驱动下,成功制备了生源性还原态的氧化石墨烯(r-GO)修饰的碳毡电极,进一步研究了r-GO修饰碳毡电极与微生物相互作用的电化学特征.结果表明:经r-GO修饰的碳毡电极与微生物的相互作用程度得到显... 在希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)呼吸驱动下,成功制备了生源性还原态的氧化石墨烯(r-GO)修饰的碳毡电极,进一步研究了r-GO修饰碳毡电极与微生物相互作用的电化学特征.结果表明:经r-GO修饰的碳毡电极与微生物的相互作用程度得到显著提升,这主要是由于修饰后电极的扩散内阻(R_(dif))得到快速降低的结果.将r-GO修饰后的碳毡电极作为阳极应用于微生物燃料电池(MFC)中,经微生物呼吸驱动下的石墨烯修饰电极,由于R_(dif)降低导致电极的电化学活性增强,使得电极和微生物相互作用程度得到提升,从而缩短了MFC启动时间,提高了MFC的产电能力.研究进一步表明,r-GO对电极的修饰,调控了对电极电化学活性及生源性电子向电极表面的传递过程. 展开更多
关键词 石墨烯 电极修饰 微生物-电极相互作用
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肝癌介入治疗患者组织miR-424表达水平及与肿瘤复发的关系分析 被引量:1
16
作者 李长安 贾辉 李云姣 《医药论坛杂志》 2022年第11期41-45,共5页
目的分析肝癌介入治疗患者组织miR-424表达水平及与肿瘤复发的关系。方法选取新乡医学院第三附属医院2017年10月—2020年10月60例肝癌行介入治疗患者作为观察对象。收集患者临床资料。实时荧光定量检测患者肝组织中miR-424表达水平。对... 目的分析肝癌介入治疗患者组织miR-424表达水平及与肿瘤复发的关系。方法选取新乡医学院第三附属医院2017年10月—2020年10月60例肝癌行介入治疗患者作为观察对象。收集患者临床资料。实时荧光定量检测患者肝组织中miR-424表达水平。对患者进行为期1年的随访,分析miR-424表达水平与治疗后复发及生存的关系。蛋白免疫印迹检测肝组织生长抑制因子4(ING4)蛋白相对表达水平。结果肝癌患者治疗后miR-424 mRNA和ING4蛋白相对表达水平明显高于治疗前(P<0.05)。miR-424低表达患者和miR-424高表达患者在年龄、性别、肝功能Child pugh分级、微血管侵犯和血清甲胎蛋白(AFP)水平比较,差异无统计学意义(P>0.05)。miR-424低表达患者和miR-424高表达患者在肿瘤分化程度、TNM分级和肿瘤直径方面比较,差异具有统计学意义(P<0.05)。miR-424低表达组患者治疗后6个月、治疗后1年复发率明显高于miR-424高表达组(P<0.05)。随访1年,死亡19例,存活41例;死亡组患者肝癌组织miR-424 mRNA和ING4蛋白相对明显低于存活组(P<0.05)。结论肝脏组织miR-424表达水平是肝癌患者复发的风险因素,同时可作为预后的诊断指标。 展开更多
关键词 肝癌 介入治疗 miR-424 复发 关系
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