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多元文化融合下的西藏中学语文教学 被引量:1
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作者 李亚烜 《新课程教学(电子版)》 2024年第4期120-122,共3页
在多元文化交融的背景下,西藏中学语文教学面临着一系列挑战与机遇。西藏地处中国西南部,拥有丰富的历史、文化和民族特色,是中华文化的重要组成部分。随着全球化的推进和信息技术的快速发展,西藏与外界的交流日益频繁,各种文化交融与... 在多元文化交融的背景下,西藏中学语文教学面临着一系列挑战与机遇。西藏地处中国西南部,拥有丰富的历史、文化和民族特色,是中华文化的重要组成部分。随着全球化的推进和信息技术的快速发展,西藏与外界的交流日益频繁,各种文化交融与碰撞成为常态。如何在这样的背景下,培养学生对中华文化的认同感和自豪感,提高学生素养和跨文化交流能力,是西藏中学语文教学的重要任务。本文将深入探讨多元文化融合对西藏中学语文教学的影响,以及如何应对这些挑战,为提高教学质量和培养具有国际视野的人才提供参考。 展开更多
关键词 多元文化 西藏中学 语文教学
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风暴瓶预测天气准确性的研究 被引量:2
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作者 曹厚勇 管美惠 +2 位作者 李亚烜 万杨 盛宁 《安庆师范大学学报(自然科学版)》 2017年第2期85-87,共3页
本文运用专业知识挖掘网络传言天气预报瓶能准确预测天气变化的本质。以硝酸钾、氯化铵、蒸馏水、乙醇和天然樟脑为原料,探究天气预报瓶的各种药品比例和制作步骤及预测成功率,经多区域实验调查,记录并对实验现象分析,得出天气预报瓶不... 本文运用专业知识挖掘网络传言天气预报瓶能准确预测天气变化的本质。以硝酸钾、氯化铵、蒸馏水、乙醇和天然樟脑为原料,探究天气预报瓶的各种药品比例和制作步骤及预测成功率,经多区域实验调查,记录并对实验现象分析,得出天气预报瓶不能准确预报天气,但是可以预测突变天气,证明网络传言并不真实。 展开更多
关键词 化学 天气预报 准确性 实验探究 风暴瓶
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不同规格虾夷扇贝捕后耐干露特性比较 被引量:12
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作者 李亚烜 闫丽新 +2 位作者 于笛 田元勇 刘俊荣 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期443-450,共8页
为探究商品虾夷扇贝规格与其活品耐藏特性之间的关联,对春季上市虾夷扇贝的规格及质量进行分组,再将各组置于4 ℃下湿布覆盖进行3 d冷却干露贮藏,分别于0、1、2 d和3 d采样进行生化代谢指标分析。试验结果显示,市售春季虾夷扇贝依据壳... 为探究商品虾夷扇贝规格与其活品耐藏特性之间的关联,对春季上市虾夷扇贝的规格及质量进行分组,再将各组置于4 ℃下湿布覆盖进行3 d冷却干露贮藏,分别于0、1、2 d和3 d采样进行生化代谢指标分析。试验结果显示,市售春季虾夷扇贝依据壳长大致可分成(105.8±1.5) mm、(98.4± 2.3 ) mm及(90.5±1.7) mm 3个规格组,各规格单贝质量相差20~30 g;(98.4±2.3) mm组扇贝的肥满度及闭壳肌出成率较其他两组高,(90.5±1.7) mm组三磷酸腺苷初始含量最高,表明其捕后胁迫耐力好于较大规格扇贝,(90.5±1.7) mm组扇贝同样表现出更好的耐干露特性,干露3 d 三磷酸腺苷含量和核苷酸能荷均明显优于其他两组;糖原含量各组无明显差异。此外,各组扇贝冷却干露2 d后存活率均为100%,干露至第3 d各组开始出现死亡,其中(90.5±1.7) mm组扇贝耐干露特性最好;各组闭壳肌pH与体腔液pH差异不显著;氨基酸分析结果发现,甘氨酸和精氨酸是扇贝闭壳肌游离氨基酸中含量最丰富的氨基酸,其余游离氨基酸变化趋势不明显;体腔液含氮物中,氨含量较高,其余氨基酸含量均较低并在干露期间无明显变化趋势。 展开更多
关键词 虾夷扇贝 商品规格 干藏稳定性 生化代谢
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易逝期胁迫强度对虾夷扇贝活力可恢复性的影响 被引量:12
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作者 李亚烜 刘俊荣 +4 位作者 刘洋 闫丽新 王选飞 徐昙烨 田元勇 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期733-740,共8页
为探究捕后早期胁迫与活品贮藏特性间的关联,将捕后操作分为品质易逝期(QDP)与后易逝期(P-QDP)两个阶段,分别模拟始于采捕的海上环节和陆基暂养净化环节,考察采捕至码头期间即易逝期的重要胁迫对后易逝期复水效果的影响。试验以虾夷扇贝... 为探究捕后早期胁迫与活品贮藏特性间的关联,将捕后操作分为品质易逝期(QDP)与后易逝期(P-QDP)两个阶段,分别模拟始于采捕的海上环节和陆基暂养净化环节,考察采捕至码头期间即易逝期的重要胁迫对后易逝期复水效果的影响。试验以虾夷扇贝Patinopecten yessoensis捕后早期最常见的缺氧及碰撞两种操作为胁迫因子,对活体原料进行24 h缓冲以模拟离水点扇贝(I组),然后进行易逝期冷却缺氧36 h,设缺氧E和缺氧碰撞E-S两个胁迫处理组,期间分别于0、3、6、12、24、36 h进行采样分析,每次采样10只,最后进行后易逝期复水处理,将处于胁迫状态的扇贝置于循环海水系统中复水3 d,并设湿藏对照组,测定各试验组的ATP关联物、核苷酸能荷(AEC)、磷酸精氨酸(ArP)、pH值及糖原含量,结合感官评价对扇贝活力进行跟踪分析。结果表明:活体原料的应激状态经24 h缓冲后,各项活力指标均得以有效恢复,其中ATP含量、糖原含量及AEC值呈明显上升;缺氧和碰击对易逝期内的扇贝活力均造成损伤,出现不同程度的缩边,严重时可达到9 mm;易逝期结束时,E和E-S组的各项生化指标并无明显差异(P>0.05),但E-S组对外界刺激响应更加迟钝;后易逝期复水3 d后,观察到E和E-S组活品的可恢复性呈现显著性差异(P<0.05),E组各项生命指标几乎恢复至初始状态且对外部刺激的反应非常灵敏,而E-S组各项生命指标均不可恢复且呈下降趋势,同时对外部刺激的反应非常迟缓。研究表明,虾夷扇贝采捕后存在品质易逝期QDP,易逝期胁迫强度的调控对后易逝期P-QDP环节的活品活力状态有延迟效应。 展开更多
关键词 虾夷扇贝 易逝期 胁迫应激 应激恢复
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易逝期干露对菲律宾蛤仔活品净化及贮藏特性的影响 被引量:13
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作者 刘慧慧 刘俊荣 +3 位作者 田元勇 李亚烜 冷寒冰 于笛 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期109-118,共10页
为探究菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum采捕后可容忍的干露时间,以研究干露对净化及随后的活品贮藏特性的影响,将采捕后的蛤仔原料设置6个处理组,分别为湿藏对照组(CW)、干藏对照组(CD)和干露0、1、3、4 d组(即E0、E1、E3、E4组),湿... 为探究菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum采捕后可容忍的干露时间,以研究干露对净化及随后的活品贮藏特性的影响,将采捕后的蛤仔原料设置6个处理组,分别为湿藏对照组(CW)、干藏对照组(CD)和干露0、1、3、4 d组(即E0、E1、E3、E4组),湿藏及净化条件均为室温海水,干露及干藏条件均为4℃湿布覆盖,分析各组的存活率、三磷酸腺苷(ATP)含量、核苷酸能荷(AEC)值和K值,并对各组蛤仔从外观、气味、滋味、质地和回味5个方面进行风味品质评价。结果表明:干露3 d内蛤仔有近100%的存活率,4 d干露存活率仍可保持90%左右,与初始原料相比,干露静置后的蛤仔均呈现恢复态势,E1、E3和E4组具有相同的ATP、AEC和K值水平,蛤仔呈现非愉悦性特征(苦、腥、土),经1~3 d静置后恢复了愉悦特征(甜、鲜、咸、香),干露4 d时则呈现臭味特征;原料经1、3、4 d干露,净化后蛤仔存活率分别为100%、91%和85%,随着干露时间的延长,净化过程ATP消耗增加,E4组的K值高于其他组,AEC值则未发现明显差异;感官评价结果显示,2 d内干露处理的净化产品具有良好的风味品质,而3 d以上的干露会导致风味下降,而E4组依然突出臭味;7 d活品湿藏的E0和E1组均具90%以上的存活率,E3组存活率在70%以上,而E4组存活率急剧下降至0;干藏下的E0、E1组同样具有90%以上的存活率,E3、E4组则可维持80%以上的存活率;E3、E4组在活品贮藏阶段的K值明显高于E0和E1组,除E4湿藏组外,其他所有组均呈现相同的ATP和AEC值平稳水平,而E4组则明显下降;此外,2 d内湿藏的E0、E1、E3组均可呈现愉悦特征;干藏的E0和E1组同样具有愉悦风味,E3组风味开始下降,E4组则突出臭味。研究表明,易逝期的菲律宾蛤仔品质可恢复,期间原料可容忍的干露期限是冷却条件下2 d左右,该阶段的干露暂存或运输不会影响后续的活品净化,且无论是干藏还是湿藏均具有7 d的活品货架期。 展开更多
关键词 菲律宾蛤仔 易逝期 干露 净化 活品贮藏
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菲律宾蛤仔捕后干露处置对其复水湿藏稳定性的影响 被引量:20
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作者 刘慧慧 周晏琳 +4 位作者 张晴 李亚烜 刘俊荣 田元勇 魏巍 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期244-250,共7页
为探讨捕后干露处置对菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum复水湿藏稳定性的影响,将采捕后体质量为(12.0±1.6)g的菲律宾蛤仔分别进行冷却干露预处理(干露-4℃组)、室温干露预处理(干露-室温组)及无预处理(对照组)后进行海水湿藏,跟... 为探讨捕后干露处置对菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum复水湿藏稳定性的影响,将采捕后体质量为(12.0±1.6)g的菲律宾蛤仔分别进行冷却干露预处理(干露-4℃组)、室温干露预处理(干露-室温组)及无预处理(对照组)后进行海水湿藏,跟踪监测了湿藏期间菲律宾蛤仔生化代谢情况,指标包括各部位质量百分比、体腔液pH、肌肉pH、水溶性蛋白质、肌肉糖原、ATP关联物、AEC值和K值。结果表明:干露预处理会消耗肌肉中ATP,但这种消耗在湿藏期间(50 h)能得到部分恢复;复水湿藏过程中3个处理组的内脏团质量略呈下降,质量百分比由5.8%降至1.2%,其他软体部位质量保持稳定;水溶性蛋白质含量基本无变化;对照组糖原含量比干露组下降更明显,由43.6 mg/g显著降至25.6 mg/g(P<0.05);pH均随贮藏时间推移呈现降低趋势,其中肌肉pH由7.0显著降为6.7(P<0.05),体腔液pH由7.7降为7.3(P>0.05);各组菲律宾蛤仔的AEC值一直保持在71%~76%,K值保持在2%~6%。研究表明,50 h复水湿藏过程中,3个试验组均能保持较好的生理状态,短时间(24 h)的干露放置不会对菲律宾蛤仔复水湿藏稳定性产生影响。 展开更多
关键词 菲律宾蛤仔 干露 湿藏 生化代谢
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捕后干藏-复水处理对太平洋牡蛎活品贮藏稳定性的影响 被引量:10
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作者 徐美禄 冷寒冰 +3 位作者 李亚烜 刘洋 田元勇 刘俊荣 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期828-833,共6页
为探究捕后太平洋牡蛎Crassostrea gigas活品贮藏稳定性,牡蛎(体质量为102.3 g±5.1 g)经海上采捕、陆地运输、运抵实验室后,研究了其贮藏(4℃,4 d)过程中干藏及复水对其生化特性的影响,贮藏分为干藏组和干藏-复水处理组,试验分析... 为探究捕后太平洋牡蛎Crassostrea gigas活品贮藏稳定性,牡蛎(体质量为102.3 g±5.1 g)经海上采捕、陆地运输、运抵实验室后,研究了其贮藏(4℃,4 d)过程中干藏及复水对其生化特性的影响,贮藏分为干藏组和干藏-复水处理组,试验分析了牡蛎闭壳肌中ATP及其关联物含量、腺苷酸能荷(AEC)值、K值、pH值的变化,以及软体组织中蛋白质、糖原、甘油三酯含量的变化。结果表明:采捕后淡水冰降温及干藏(0~6 h)导致软体部分的糖原、甘油三酯含量分别从25.6、10.0 mg/g降至17.3、7.5 mg/g,闭壳肌中的ATP含量也发生损失;运抵实验室进行了海水处理后,干藏过程中(6~24 h)糖原和甘油三酯含量分别恢复至24.2、10.9 mg/g,24 h后又呈逐渐下降趋势,ATP含量也从0.76 nmol/g恢复到1.15 nmol/g,干藏-复水组的AEC值更稳定,肌肉pH值变化更小。研究表明,捕后淡水冰降温及干藏对牡蛎的贮藏稳定性影响较大,但在干藏过程中增加复水处理,有利于提高牡蛎活品贮藏稳定性。 展开更多
关键词 太平洋牡蛎 干藏 复水 贮藏稳定性
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糖代谢关键酶活性指示的虾夷扇贝活品品质变化 被引量:5
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作者 刘洋 李亚烜 +2 位作者 徐美禄 田元勇 刘俊荣 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期704-709,共6页
为建立虾夷扇贝Patinopecten yessoensis活品的品质评价指标,以探讨捕后干露贮藏过程中闭壳肌能量物质和糖代谢关键酶活性的变化规律,将鲜活的虾夷扇贝在冰箱(4℃)中进行干露贮藏,监测贮藏过程中闭壳肌中的三磷酸腺苷(ATP)、糖原、磷酸... 为建立虾夷扇贝Patinopecten yessoensis活品的品质评价指标,以探讨捕后干露贮藏过程中闭壳肌能量物质和糖代谢关键酶活性的变化规律,将鲜活的虾夷扇贝在冰箱(4℃)中进行干露贮藏,监测贮藏过程中闭壳肌中的三磷酸腺苷(ATP)、糖原、磷酸精氨酸(ArP)含量,以及糖代谢主要阶段关键酶——磷酸果糖激酶(Phosphofructokinase,PFK)、Opines脱氢酶(Opine dehydrogenases,OpDHs)、柠檬酸合酶(Citrate(Si)synthase,CS)活性、丙酮酸和章鱼碱含量的变化。结果表明:在干露贮藏过程中随着扇贝活力降低,闭壳肌中ATP含量呈现逐渐下降趋势,0 d时的含量为3.88μmol/g,干露贮藏3 d时基本完全消耗(P<0.05);主要储能物质糖原在0 d时的含量为16.38 mg/g,干藏1 d时降为10.11 mg/g,从第2天开始由于代谢减弱,糖原含量变化较小;ArP含量在初始0 d时为3.66μmol/g,干露贮藏3 d后已经基本被完全消耗(P<0.05);在干露贮藏过程中糖原初步酵解产物丙酮酸及无氧糖酵解产物章鱼碱含量均有积累,该过程中PFK酶活力呈先升高后降低趋势;CS酶活力在0 d时较低且随干藏时间的延长逐渐降低;Opines脱氢酶中章鱼碱脱氢酶(Octopine dehydrogenase,ODH)活力最大,其活力在干露贮藏过程中呈上升趋势,在0 d时酶活力为1.74 U/mg,干露贮藏3 d时其上升为2.19 U/mg,说明干露贮藏条件下虾夷扇贝主要以无氧代谢为主。研究表明,章鱼碱脱氢酶具有成为评价活品虾夷扇贝品质指标的潜力。 展开更多
关键词 虾夷扇贝 干露贮藏 糖代谢 章鱼碱脱氢酶
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基于UPLC-MS方法的品质易逝期活品虾夷扇贝代谢组学研究 被引量:4
9
作者 徐昙烨 田元勇 +1 位作者 李亚烜 刘俊荣 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期637-645,共9页
为探索易逝期贝类活品品质变化机制,以壳长(11.01±0.31)cm的虾夷扇贝Patinopecten yessoensis为研究对象,基于超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS)的代谢组学方法研究了其湿藏条件下的代谢特征,试验设活品虾夷扇贝对照组(A)和湿藏组(C),... 为探索易逝期贝类活品品质变化机制,以壳长(11.01±0.31)cm的虾夷扇贝Patinopecten yessoensis为研究对象,基于超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS)的代谢组学方法研究了其湿藏条件下的代谢特征,试验设活品虾夷扇贝对照组(A)和湿藏组(C),并对虾夷扇贝闭壳肌的pH、糖原及代谢组学进行分析。结果表明:捕后湿藏的虾夷扇贝闭壳肌pH和糖原水平变化不大;经多元统计分析,品质易逝期湿藏36 h的虾夷扇贝闭壳肌中共检测出7个显著性差异代谢物,分别为二十二烷酸(behenic acid)、酪胺(tyramine)、脯氨酰谷氨酸(prolyl-glutamate)、二磷酸腺苷葡萄糖(ADP-glucose)、尿苷5′-二磷酸(UDP)、3-磷酸丝氨酸(3-phosphoserine)和柠檬酸(citrate);通路分析显示,三羧酸循环(TCA cycle)是最易受影响的代谢通路。研究表明,品质易逝期湿藏36 h条件下的活品虾夷扇贝与初始扇贝相比,传统理化指标变化不大,但其代谢组存在显著性差异,说明代谢组学方法可较为灵敏、全面地反映活品虾夷扇贝湿藏期间的实时状态。 展开更多
关键词 虾夷扇贝 代谢组学 UPLC-MS 品质易逝期 闭壳肌 湿藏
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虾夷扇贝抗氧化酶SOD和CAT与活品贮藏稳定性的关联 被引量:3
10
作者 周晏琳 刘洋 +3 位作者 李亚烜 闫丽新 田元勇 刘俊荣 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第6期254-258,271,共6页
为探究贝类抗氧化体系与其活品贮藏稳定性之间的关系,以虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)为研究对象,对抗氧化酶在各个软体组织部位中的分布和贮藏期间的变化进行分析。原料活品扇贝为当日手工潜水采集,分组进行冷却干露(4℃)贮藏,分... 为探究贝类抗氧化体系与其活品贮藏稳定性之间的关系,以虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)为研究对象,对抗氧化酶在各个软体组织部位中的分布和贮藏期间的变化进行分析。原料活品扇贝为当日手工潜水采集,分组进行冷却干露(4℃)贮藏,分别于0、1、3 d对外套膜、性腺、横纹肌、鳃及内脏进行分离取样,并对干藏过程中各组织的超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT),闭壳肌pH、糖原含量、ATP及其关联化合物,以及扇贝失重率等系列指标的变化进行分析。结果表明:虾夷扇贝各组织均检测到SOD和CAT的活性,横纹肌中的SOD活性较高,鳃和内脏组织中的SOD和CAT与其他软体组织相比,酶活更为显著(P <0.05);干藏初期1 d为平稳期,SOD、CAT、ATP、p H保持平稳;1~3 d为波动期,各软体组织SOD活性显著上升(P <0.05),CAT、ATP及其关联物含量、p H以及糖原含量等显著变化(P <0.05)。从ATP及其关联物含量来看,3 d冷却干藏后虽略降低但活力保持较好,除了ADP、AMP及AdR有检出,ATP的进一步降解产物未检出;糖原含量从初始21.5 mg/g降至19 mg/g左右;pH从7降至6.7左右。同时,干藏期间贝体失重率呈现上升趋势,至第3 d失重率为8%。综上,冷却干藏期间扇贝活力状态具有阶段性差异,扇贝各软体组织抗氧化酶SOD和CAT活性呈显著变化(P <0.05),其中SOD尤为明显。 展开更多
关键词 虾夷扇贝 活品贮藏稳定性 干露贮藏 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶
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刍议游戏教学方法在英语教学中的运用
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作者 李亚烜 《新东方英语(中英文版)》 2019年第5期34-34,共1页
英语既是一门实用的学科,也是一门非常重要的基础学科.通过英语教学,不仅可让学生积累大量的英语词汇;也能使学生熟练地运用英语这门语言来进行交流;更能帮助学生掌握正确、高效的学习英语的方法,为之后的英语学习奠定扎实的基础.但是,... 英语既是一门实用的学科,也是一门非常重要的基础学科.通过英语教学,不仅可让学生积累大量的英语词汇;也能使学生熟练地运用英语这门语言来进行交流;更能帮助学生掌握正确、高效的学习英语的方法,为之后的英语学习奠定扎实的基础.但是,目前由于受到应试教育的影响,导致英语课堂变得枯燥乏味,大大地降低了英语课堂教学的效率.而英语课堂教学效率低下不仅不利于学生对英语词汇的理解与掌握,也会影响学生口语能力的培养.因此,游戏教学方法是优化课堂、改善教学效率的有效手段之一,其不仅能够使英语课堂变得生动有趣,也能够帮助学生更好地掌握与理解所学的英语知识,进而提高英语教学效率. 展开更多
关键词 英语教学 游戏教学方法 概述 作用 注意问题
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那只猫感动了我
12
作者 李亚烜 范永燕(老师指导) 《小学生阅读与写作(五年级版)》 2010年第9期18-19,共2页
爷爷家,养着我最喜爱的动物——小猫。就在这两只最受宠爱的小猫之间,发生了一件令人感动的事。
关键词 小学 作文 语文教学 《那只猫感动了我》
原文传递
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