益气维血冲剂对缺铁性贫血大鼠复健的实验研究

通过益气维血冲剂对缺铁性贫血大鼠模型（ＩＤＡ大鼠模型）的复健实验，表明它有促进ＩＤＡ大鼠生长发育和迅速提高ＩＤＡ大鼠ＨＢ、ＲＢＣ、ＨＣＴ和ＭＣＨＣ的作用，对防治大鼠缺铁性贫血有良好效果。

广西巴马县90至112岁50名老人的营养调查

巴马在广西壮族自治区西北部,是地势高的大山区,其自然条件与人们的生活型式,长期以来都具有相对稳定的特点。对90岁以上的老年人作一历史与现状的调查,可能找出有关营养与健康的关系的因素。山区的自然与社会状况尽管比城市单纯,但环境与社会对机体的影响仍然是多方面的且往往又是综合的,因而本调查仅涉及营养和与营养有关的一部分医学因素。

老年性贫血与食疗

老年性贫血与食疗郎建英李佑清贫血属中医“血虚”范畴。其原因不外两大类：一是体内生血机能失调；二是外来营养不良。老年性贫血与造血系统及造血机能有关，４０岁以后刺激红细胞和血红蛋白生成的激素———促红细胞生成素的分泌量开始慢慢降低，加上老年人活动减少...

中老年农民营养状况调查

参照1982年全国营养调查方法,我们对广东省英德县250名中老年农民进行营养状况调查发现:其营养摄入量、热能,脂肪和碳水化合物的供热比基本符合标准要求。蛋白质供热比偏低、且质量差。维生素A、维生素B_2、钙及可利用铁的摄入量严重不足,缺铁性贫血患病率高,血清钙低于正常值者达78％以上。中老年农民高血压、高脂血症的患病率明显低于城市同龄人。本文对有关因素进行了分析。

辨证施功的临床探讨——附74例左心功能分析报告

辨证施治是中医治病的特色。气功治病是否也应辨证,也应根据病人发病原因、症状、舌象、脉象等进行全面分析作出判断,区别施用功法呢? 从理论而言,毫无疑问,是应实行辨证施功的,目前流行功法,亟需从这方面加以充实,使气功在临床的应用上获得更好的效应。本组病例观察的目的,在于运用中医辨证方法和理论,初步筛选一些功法,以便进一步认识某些功法在中医范畴的阴阳属性,逐步从临床探讨辨证施功的意义。

营养保健花生油

花生又名落花生、长寿果、唐人豆,是人们最喜爱的坚果之一。相传花生原产于巴西、秘鲁等地。15世纪末至16世纪初引种到我国,目前亚洲、非洲的花生产量约占世界总产量的80％,我国盛产花生。 花生含有丰富的蛋白质(25％)、脂肪(44.4％)。

发展优质植物蛋白,优化完善食物结构

蛋白质是生命存在的形式,也是生命的物质基 础。蛋白质的供给状况如何是关系到人口素质和民族繁衍昌盛的大事。在《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》中指出:我国近年食物营养结构存在的问题是蛋白质供应中优质蛋白质占比例小(动物。

反对大吃大喝的陋习

国务院颁布的《90年代中国食物 结构改革与发展纲要》是一个非常重 要的文件。随着我国经济的发展和人 民生活水平的提高,我国人民的食物 状况已经发生了深刻的变化,开始进 入一个新的重要发展阶段。及时地引 导我国食物结构的改革和调整,促进 食物生产与消费的协调发展,并尽快 建立起科学、合理的食物结构,已经 成为关系到我国国民整体素质提高和 国民经济发展与繁荣的一项十分紧迫 而重大的任务。为了帮助有关企业和 广大读者进一步学习《纲要》,贯彻 《纲要》,本刊从这一期起,将约请 有关方面的专家教授,以笔谈的形 式,作深入详尽的阐述,以飨读者, 敬请留意。

老君汤的研制及其延缓衰老作用的实验研究

老君汤又名益寿回春汤,是深圳长寿补品厂的中国长寿餐系列品种之一。系由多种野生植物的根、茎、叶.花、果等所制成。本品是由中国长寿餐研究所研制成功的。在研制过程中。得到了中国老年学学会衰老生物学会、同济医科大学、广州中医学院、广东省食品监督检验所、深圳市名生防疫所、深圳市老年医学研究所等单位的大力支持。