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题名地椒精油中主要成分及其作用分析
被引量:3
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作者
胡亚云
李莹
任亚梅
赵耀
李体雪
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机构
西北农林科技大学食品科学与工程学院
陕西省榆林市横山县动物卫生监督所
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2015年第14期109-114,共6页
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文摘
地椒为唇形科百里香属植物,其所含的精油属于天然香料,具有较高的经济价值,但很少有文献对百里香属植物精油中各种成分的作用进行详细分析。本文分析了不同地区百里香属植物精油成分的差异及其在食品中的应用,同时以陕西榆林地区的地椒为试材,利用GC-MS对各种挥发性成分的含量进行测定,得出其所含的苯、烯、酚、烷和醇类物质分别为48.54%、23.69%、13.13%、1.76%和0.5%,这些成分的存在使百里香属植物具有特殊的香气,并且在抑菌、抗氧化方面都发挥了重要作用。通过对地椒精油中各个组分作用的分析,有助于加强对地椒叶中各个挥发性成分的综合利用。
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关键词
地椒
百里香属植物
精油成分
作用分析
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Keywords
thyme herb
components in essential oil
function analysis
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分类号
TQ654.2
[化学工程—精细化工]
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题名基层动物卫生监督和防疫工作存在的问题与解决对策
被引量:1
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作者
李体雪
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机构
横山区城关区域畜牧兽医站
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出处
《兽医导刊》
2021年第6期54-54,92,共2页
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文摘
近年来,我国基层地区畜牧养殖业发展迅速,正在向规模化与集约化的方向不断发展,对基层地区动物卫生监督以及防疫工作提出了更高的要求与标准。基层地区的动物卫生监督管理部门必须重视以及做好动物卫生监督与动物防疫工作,保证区域内养殖动物的健康生长,为基层地区畜牧养殖业的可持续发展奠定坚实的基础保障。
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关键词
基层地区
动物卫生监督
防疫工作
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名做好动物产地检疫促畜牧业健康发展思路构建
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作者
李体雪
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机构
陕西省横山县动物卫生监督所
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出处
《兽医导刊》
2014年第07X期74-74,共1页
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文摘
动物产地检疫是指动物离开饲养地之前,饲养者向当地动物卫生监督机构申请,由指定兽医到指定地点进行检疫。是为了防止身体患病的动物进入市场流通,可以有效保证动物产品的质量、维护公共卫生的安全。随着物流产业和畜牧经济的发展,动物及动物产品的跨地区交易逐渐频繁,动物产地检疫的工作也就越来越重要。本文从现代畜牧业发展、保障人体健康的角度出发,对如何做好动物产地检疫、促进畜牧业健康发展的思路进行了分析探讨。
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关键词
动物产地检疫
畜牧业
发展思路
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分类号
S851.34
[农业科学—预防兽医学]
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题名生猪高价位运行背后的反思
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作者
赵耀
马宏英
李体雪
王伟
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机构
横山县动物防疫监督检验站
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出处
《榆林科技》
2008年第Z1期25-26,共2页
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文摘
去年年初生猪产品开始小幅上涨,从第二季度开始呈现明显上涨趋势,生猪价格从每公斤8元左右到年底翻了一番,直到今年5月份生猪价格仍然趋于高价位运行之势,波峰已经持续12个多月,这是近几年生猪波动周期波峰持续最长的一轮,分析其原因主要有以下几个方面。
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关键词
生猪
养殖业
母猪存栏
政府
商品价格
价位
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分类号
F323.7
[经济管理—产业经济]
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