循证化学实践:内涵、价值与教学策略

针对现今科学(化学)实践中存在的经验主义倾向,借鉴起源于医学的“循证实践”概念,提出“循证化学实践”的教学理念。在循证化学实践中,学生像研究者一样寻找最佳实验证据,兼顾受众的价值观念和现实制约,像实践者一样发挥专业智慧解决真实情境中的问题,在此过程中化学核心素养得到发展。参考戴维斯(Davies)的循证实践五步骤提出了“5A”教学模式,包括提出问题(Ask)、获取证据(Acquire)、评价证据(Appraise)、整合应用(Apply)、评估反思(Assess)5个教学环节,适用于应用性能提升类、实验效果改进类、化学原理探究类、模型评估修正类等类型的化学实践。

探寻课堂教学中培养学生化学核心素养的策略

化学教师应具有强烈的“化学核心素养”培养意识,文章基于-个真正民主的课堂,探寻课堂教学中培养学生化学 核心素养的策略.

燃料电池的电极反应式书写

燃料电池的电极反应式书写是考试的重点,也是教学的难点。文章结合燃料电池装置的特点,依次分类归纳最典型、较复杂、较特殊的燃料电池的电极反应式书写方法,并介绍相关书写技巧。

二氧化硫性质的实验设计

一、问题的提出 二氧化硫是中学阶段研究的重要氧化物之一，相关探究实验内容较多。因二氧化硫有一定的毒性，保存与使用时不太方便．给教师的实验教学带来一定的困难。如何能够在二氧化硫使用量较少且安全的条件下高效地完成实验教学呢？笔者在教学中设计出以下实验方案，取得了很好的教学效果。

他山之石 可以攻玉——关于英国中学课堂教学的几点思考

英国中小学校教师在课堂教学中很注重引导学生主动学习,注重激发学生的学习兴趣,并能使他们充分体验到利用所学知识解决生活中所遇问题的乐趣。

有关H2O2试题的分类归纳与解析

从混合物中分离出受热易分解或变质的液体物质，一般采用减压蒸馏或减压分馏。液态物质的沸点与压强有关，减少压强能降低其沸点，这样能在较低的温度下使H2O2蒸发而不分解。答案为（B）。

二氧化硫性质的实验设计

1问题的提出二氧化硫是中学阶段研究的重要氧化物之一，相关探究实验内容较多。因二氧化硫有一定的毒性，保存与使用不方便，给教师的实验教学带来一定的困难。如何能够在二氧化硫使用量较少且安全的条件下高效的完成实验教学呢？笔者在教学中设计出以下实验方案，取得了很好的教学效果。

苯酚性质的连续性探究实验设计与实施

1设计思路 从分子结构上看，苯酚由羟基与苯环直接相连而成，可以推知苯酚既有芳香烃的相关性质，又具有醇的相关性质。由于苯环与羟基两种基团间的相互影响，使苯酚又具备了特定的性质。苯酚的教学安排在芳香烃与醇的教学之后，能够更好地体现基团决定有机物的性质，而基团间又会相互影响的特点，让学生较好地体会到事物之间相互依存、相互影响、相互制约的普通规律。笔者将高二化学教材（有机化学基础，苏教版，2008年第2版，第72～75页）中苯酚有关的实验综合考虑，

演示实验在中学化学教学中的功能与思考

演示实验在中学化学教学中占有重要地位。结合教学实例阐述与分析了如何使演示实验更好地发挥其独特的教学功能,以及成功实施演示实验需注意的问题。

课程基地配套研习室的使用——以“生态环境检测室”为例

生态环境检测室是我校申报的黄河故道生态文化课程基地的重要项目。本文探寻了建设生态环境检测室的目标与意义,并在其配置与使用方面进行实践与思考。

复合菌种协同蛋白酶发酵豆粕的优化工艺

为了提高豆粕饲料的品质,采用3种益生菌协同中性蛋白酶固态发酵豆粕,并对其发酵工艺条件进行优化。结果显示,枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌和产朊假丝酵母的最佳接种种龄为34 h,料水比为1∶0.7,三种益生菌的添加比例为5∶2∶2,加入0.1%中性蛋白酶与益生菌协同发酵,粗蛋白、酸溶蛋白和肽含量分别增加了20.25%、26%和23.69%;发酵后的豆粕中抗原蛋白大幅度减少,游离氨基酸含量提高了13倍,豆粕的质量得到明显改善。

食用菌产业发展现状及产业提升对策——以河南省洛阳市伊川县为例

随着科研技术的发展和人类对食用菌需求的增长,食用菌产业已逐渐发展成为独立的产业,产业链不断延伸,二三产业比重不断增加,食用菌产品逐步由简单加工向休闲、保健、药用以及食用菌机械等方向发展。为深入了解伊川县食用菌产业发展现状,作者深入伊川县食用菌企业,开展专题调研,通过调研了解到近几年以来,伊川县食用菌产业发展增速明显减缓,产业面临发展瓶颈,笔者提出了可行的产业提升对策,使食用菌产业充分发挥领先优势,延伸新产业链,推动伊川县食用菌产业的健康发展。