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大河猪保种现状分析及建议
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作者 朱军吉 施德佳 +7 位作者 汤修龙 刘军 贺德勇 叶吉荣 史丽平 李爱华 吴汝雄 李俊壁 《当代畜禽养殖业》 2024年第2期50-52,共3页
大河猪是乌金猪的代表猪种,在乌金猪中起源相对较早,具有独特的遗传结构。大河猪除具备乌金猪的共性特点外,最大的特点是后腿比例较高,肌内脂肪和不饱和脂肪酸含量丰富,是“云腿”的优质原料猪种,具有重要的保护和开发利用价值。本文主... 大河猪是乌金猪的代表猪种,在乌金猪中起源相对较早,具有独特的遗传结构。大河猪除具备乌金猪的共性特点外,最大的特点是后腿比例较高,肌内脂肪和不饱和脂肪酸含量丰富,是“云腿”的优质原料猪种,具有重要的保护和开发利用价值。本文主要总结和分析大河猪的保种现状及存在的问题,并提出后期保种工作的建议。 展开更多
关键词 乌金猪 大河猪 保种现状 建议
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