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糖化时间缩短至2小时
1
作者 李剑锋（摘译） 《啤酒科技》 2006年第3期59-59,62,共2页
1缩短糖化时间 即Pagasus过滤系统、Merlin煮沸系统和Strom—boli煮沸系统成功地优化了糖化过程，并解决了糖化车间的技术难题。配套斯坦尼克的ShakesBeer糖化锅，克朗斯公司可以提供整体的糖化技术装备，既能够提高糖化质量。又能够... 1缩短糖化时间 即Pagasus过滤系统、Merlin煮沸系统和Strom—boli煮沸系统成功地优化了糖化过程，并解决了糖化车间的技术难题。配套斯坦尼克的ShakesBeer糖化锅，克朗斯公司可以提供整体的糖化技术装备，既能够提高糖化质量。又能够降低能源消耗。可缩短糖化时间至2小时，在糖化车间实现每天生产12批次。 展开更多
关键词 糖化时间 缩短 小时 MERLIN 煮沸系统 糖化车间 克朗斯公司 过滤系统 糖化过程 技术难题
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无压蒸煮“stromboli”
2
作者 李剑锋（摘译） 《啤酒科技》 2005年第12期68-69,共2页
不久前一种名叫"Stromboli"的新型麦汁煮沸系统投入了市场,这种煮沸系统能以低于4%的总蒸发率生产出优质麦汁和啤酒.而且"Stromboli"可以很容易地被改装进已有内加热器的设备中.
关键词 麦汁煮沸系统 蒸煮 无压 内加热器 蒸发率 啤酒 地被
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