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山莓叶中茶多酚的提取工艺研究 被引量:10
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作者 安保礼 李加毅 +1 位作者 黄玉珍 杨燕生 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第4期49-52,共4页
用正交实验方法研究了从山莓叶中提取茶多酚的提取工艺,得到了提取茶多酚的最佳工艺条件。该工艺条件具有操作简单、产量高、无毒无污染、成本低等特点。
关键词 茶多酚 山莓 提取 工艺 蔷薇科
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从悬钩子叶中提取茶多酚的工艺方法 被引量:7
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作者 安保礼 李加毅 黄玉珍 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1999年第3期69-70,72,共3页
用正交实验方法研究了从悬钩子叶中提取茶多酚的工艺,得到了提取茶多酚的最佳工艺条件。该工艺具有操作简单、产量高、溶剂便宜、无毒无污染、成本低等特点。
关键词 苯多酚 悬钩子 提取工艺
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