臭氧负离子在果蔬类食品保鲜方面的研究与应用

相比于碧玺石净味技术和光触媒杀菌技术等杀菌方式,离子杀菌具有高效、安全、环境友好等优点,更适合应用于食品安全存储领域。以果蔬类食品为研究对象,分析离子杀菌对食品品质的影响及其作用机制。结果发现,根据臭氧生成/分解周期,合理控制离子发生器工作周期,具有良好的杀菌和保鲜效果,未来在食品行业中具有广阔的应用前景。

改性绿茶去除水中碱性品红的研究

以改性绿茶为吸附材料,探索了改性剂、改性剂浓度、染料的初始浓度、吸附时间、吸附温度等因素对改性绿茶吸附碱性品红,的影响,确定了改性绿茶最佳吸附条件。实验结果表明,绿茶经改性剂改性选出最佳改性剂为环氧氯丙烷,最佳改性剂浓度为0.015 mol·L^(-1),碱性品红初始质量浓度为20 mg·L^(-1)时吸附量最大,最佳吸附温度为30℃,吸附时间240 min为最好,最大吸附量为53.6 mg·g^(-1)。在描述改性绿茶对碱性品红吸附的动力学行为上,准一级动力学曲线更好;在等温吸附方面,改性绿茶对碱性品红的吸附行为非常符合Langmuir模型,改性绿茶对碱性品红的吸附为单分子层吸附。

吗啡啉螯合树脂对水中钨离子的吸附及解吸性能

通过制备吗啡啉螯合树脂作为吸附材料对水中钨离子进行吸附与解吸实验,考察吸附pH、共存离子、吸附温度对饱和吸附容量的影响,并对其进行了傅里叶红外光谱(FTIR)、热重分析仪(TGA)、电位分析仪(Zeta)、扫描电子显微镜(SEM)等手段的表征。结果表明PS-MPL树脂对钨离子的最佳吸附pH=4.0,308 K下饱和吸附量为349.2mg·g^(-1),平衡时间为13 h。吸附过程遵循二级动力学模型,吸附等温线与Langmuir模型较为吻合。通过2%(质量分数)NaOH溶液进行解吸,解吸率达到100%。PS-MPL树脂吸附钨离子具有高选择性、高吸附性、高洗脱率等优点。