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铜绿假单胞菌对映选择性降解制备R-扁桃酸
被引量:
1
1
作者
李卫乐
曾侦
+2 位作者
刘婷婷
李大力
闵伟红
《化学与生物工程》
CAS
2010年第8期66-69,共4页
以外消旋扁桃酸为唯一碳源,从土壤中筛选得到一株选择性降解S-扁桃酸的铜绿假单胞菌,可用于选择性降解S-扁桃酸制备R-扁桃酸。考察了温度、pH值、底物浓度等因素对S-扁桃酸降解的影响,并对发酵培养基成分及转化条件进行了优化。结果表明...
以外消旋扁桃酸为唯一碳源,从土壤中筛选得到一株选择性降解S-扁桃酸的铜绿假单胞菌,可用于选择性降解S-扁桃酸制备R-扁桃酸。考察了温度、pH值、底物浓度等因素对S-扁桃酸降解的影响,并对发酵培养基成分及转化条件进行了优化。结果表明,在35℃、pH值8.0、底物浓度131.4 mmol.L-1的优化条件下,68 h发酵完成,R-扁桃酸收率为48.2%、光学纯度为99.2%。
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关键词
铜绿假单胞菌
R-扁桃酸
对映选择性降解
下载PDF
职称材料
让刺梨食品工业舞起乐业经济的“龙头”
2
作者
李卫乐
《广西经济》
1999年第12期45-45,48,共2页
关键词
乐业县
食品工业
枣梨生产
经济发展
下载PDF
职称材料
题名
铜绿假单胞菌对映选择性降解制备R-扁桃酸
被引量:
1
1
作者
李卫乐
曾侦
刘婷婷
李大力
闵伟红
机构
吉林农业大学食品科学与工程学院
南京理工大学化工学院
出处
《化学与生物工程》
CAS
2010年第8期66-69,共4页
文摘
以外消旋扁桃酸为唯一碳源,从土壤中筛选得到一株选择性降解S-扁桃酸的铜绿假单胞菌,可用于选择性降解S-扁桃酸制备R-扁桃酸。考察了温度、pH值、底物浓度等因素对S-扁桃酸降解的影响,并对发酵培养基成分及转化条件进行了优化。结果表明,在35℃、pH值8.0、底物浓度131.4 mmol.L-1的优化条件下,68 h发酵完成,R-扁桃酸收率为48.2%、光学纯度为99.2%。
关键词
铜绿假单胞菌
R-扁桃酸
对映选择性降解
Keywords
Pseudomonas aeruginosa
R-mandelic acid
enantioselective degradation
分类号
TQ460.1 [化学工程—制药化工]
TQ225.2 [化学工程—有机化工]
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职称材料
题名
让刺梨食品工业舞起乐业经济的“龙头”
2
作者
李卫乐
出处
《广西经济》
1999年第12期45-45,48,共2页
关键词
乐业县
食品工业
枣梨生产
经济发展
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F326.13 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
铜绿假单胞菌对映选择性降解制备R-扁桃酸
李卫乐
曾侦
刘婷婷
李大力
闵伟红
《化学与生物工程》
CAS
2010
1
下载PDF
职称材料
2
让刺梨食品工业舞起乐业经济的“龙头”
李卫乐
《广西经济》
1999
0
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职称材料
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