饲料中添加小苏打的应用试验

在养鸡实践中证实单纯添加食盐很难平衡钠、氯元素的营养需要。这是因为双元素氯化钠中的钠占39.34%,氯占60.66%,钠:氯为1:1.54,但从营养需要来看,鸡对钠的需要量大,对氯的需求量小。而植物性饲料含钠极少,故易发生缺钠现象,表现滤泡发育生长缓慢,产卵量下降;而食盐含氯较高,故易发生高氯现象,表现破蛋率高。因而单纯用食盐有明显缺陷,满足钠的需要时,氯大大超出需要量.针对上述情况,参考有关资料,做了添加小苏打实验。