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纳米MnO_(2)复合材料制备及其光催化性能的研究
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作者 李忠英 罗跃中 《中国军转民》 2024年第11期42-43,共2页
相关研究主要研究了纳米MnO_(2)复合材料在光催化领域的应用。首先,通过水热法制备出了纳米MnO_(2),并对其进行了表征。接着,制备了MnO_(2)/活性炭和MnO_(2)/硅藻土两种复合材料,并对其进行了结构和性能的表征。实验结果表明,纳米MnO_(2... 相关研究主要研究了纳米MnO_(2)复合材料在光催化领域的应用。首先,通过水热法制备出了纳米MnO_(2),并对其进行了表征。接着,制备了MnO_(2)/活性炭和MnO_(2)/硅藻土两种复合材料,并对其进行了结构和性能的表征。实验结果表明,纳米MnO_(2)复合材料具有较好的全光谱响应性能和光催化效率,有望在废水处理等领域得到广泛应用。此外还深入探讨了纳米MnO_(2)复合材料的内在机制,包括光吸收与能量转化过程、电子行为和稳定性等方面。通过这些研究,可以为提高光催化效率、拓展应用领域提供重要的理论依据和技术指导。 展开更多
关键词 纳米 复合材料 MnO_(2) 光催化性能
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a-Fe_(2)O_(3)/Ag/MnO_(2)复合催化体系的制备及光催化性能研究
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作者 罗跃中 李忠英 曾志云 《中国军转民》 2024年第11期44-45,共2页
本研究主要聚焦于a-Fe_(2)O_(3)/Ag/MnO_(2)复合催化体系的制备及其光催化性能的深入探究。通过湿化学法制备出a-Fe_(2)O_(3),利用浸渍法将Ag和MnO_(2)成功地引入到a-Fe_(2)O_(3)表面,构建出a-Fe_(2)O_(3)/Ag/MnO_(2)复合催化体系。对... 本研究主要聚焦于a-Fe_(2)O_(3)/Ag/MnO_(2)复合催化体系的制备及其光催化性能的深入探究。通过湿化学法制备出a-Fe_(2)O_(3),利用浸渍法将Ag和MnO_(2)成功地引入到a-Fe_(2)O_(3)表面,构建出a-Fe_(2)O_(3)/Ag/MnO_(2)复合催化体系。对其表面形貌、结构和性质等各方面的详细分析,确认所制备的复合催化体系具有良好的结构和稳定性。在模拟阳光照射下,于a-Fe_(2)O_(3)/Ag/MnO_(2)复合催化体系展现出了卓越的光催化性能,可以有效地降解有机污染物,如甲基橙等。与单一的a-Fe_(2)O_(3),Ag或MnO_(2)相比,复合催化体系的光催化性能更为出色得益于Ag和MnO_(2)的引入,提高了a-Fe_(2)O_(3)的光生电子-空穴对的分离效率和光吸收能力,使得a-Fe_(2)O_(3)/Ag/MnO_(2)复合催化体系在红外光区域具有更强的吸收能力。以上研究成果可为无机-无机复合光催化体系的制备和性能优化提供有益的参考及应用。 展开更多
关键词 a-Fe_(2)O_(3)/Ag/MnO_(2)复合催化体系 湿化学法 浸渍法 光催化性能 有机污染物降解
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响应面优化黄桃酵素发酵工艺及其抗氧化活性分析
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作者 匡燕 罗跃中 +1 位作者 李忠英 王晨 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第3期206-210,共5页
该研究以炎陵黄桃为原料,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)为发酵菌种制备黄桃酵素。以总酚含量为考察指标,通过单因素试验和响应面试验对黄桃酵素的发酵工艺条件进行优化,并对其抗氧化活性及理化指标进行检测。结果表明,最优发酵工... 该研究以炎陵黄桃为原料,酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)为发酵菌种制备黄桃酵素。以总酚含量为考察指标,通过单因素试验和响应面试验对黄桃酵素的发酵工艺条件进行优化,并对其抗氧化活性及理化指标进行检测。结果表明,最优发酵工艺条件为发酵时间4 d,发酵温度25℃,酵母菌接种量1%。在此优化工艺条件下,黄桃酵素超氧阴离子(O_(2)^(-))、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、2,2’-联氮-二-3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸二铵盐(ABTS)自由基清除率分别为78%、80%、85%;总酸、有机酸、多糖含量分别为1.36 g/100 g、1230 mg/kg、0.46 g/100 g,均高于行业标准,且多元醇中山梨醇、甘油的含量分别为2.15 g/L、2.66 g/L,因此,通过发酵可以增添独特的风味。 展开更多
关键词 黄桃酵素 发酵工艺优化 响应面法 抗氧化活性 理化指标
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齿梳式油茶花药采集器关键部件设计与试验
4
作者 李忠英 赖曲芳 +6 位作者 邓勇杰 刘木华 胡淑芬 张露 胡坚文 曹昕奕 林玉琴 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期1037-1051,共15页
【目的】针对油茶花粉人工采集难度大、耗时费工、尚未实现机械化等问题,为实现油茶花粉的机械化采收,提出一种通过采集油茶花药来收集花药裂开后释放全部花粉的研究思路,设计一种油茶花药采集装置,并对其工作过程及关键部件参数进行设... 【目的】针对油茶花粉人工采集难度大、耗时费工、尚未实现机械化等问题,为实现油茶花粉的机械化采收,提出一种通过采集油茶花药来收集花药裂开后释放全部花粉的研究思路,设计一种油茶花药采集装置,并对其工作过程及关键部件参数进行设计与分析。【方法】基于油茶采粉与授粉农艺性状和力学特性的分析,设计一种齿梳式油茶花药采集器,并对油茶花药与齿梳分离机构相互作用过程进行力学分析,确定影响花药采摘性能的主要因素。以花药采净率、花朵损伤率为评价指标,采用单因素试验法,确定齿梳间隙、齿梳安装角度、齿梳辊转速的取值范围;并以齿梳间隙、齿梳安装角度、齿梳辊转速为试验因素,开展三因素三水平正交试验;以花药采净率、花朵损伤率为考核指标,运用Design-expert软件对试验因素进行参数优化,获得了各因素的最优参数组合。根据优化后的工作参数,进行油茶花药采摘性能试验,以采摘一朵油茶花花药的时间作为评价指标,测定齿梳式油茶花药采集器的采集效率。【结果】各因素对花药采净率影响的主次排序是齿梳辊转速、齿梳安装角度、齿梳间隙;对花朵损伤率影响的主次排序是齿梳辊转速、齿梳安装角度、齿梳间隙。综合分析选取较优参数组合为:齿梳间隙为0.59 mm,齿梳安装角度为58°,齿梳辊转速为322.23 r/min;该花药采集器采净率为97.02%,花朵损伤率为8.33%。采摘性能试验表明,齿梳式油茶花药采集器平均采集效率约为3.88 s/朵。【结论】提出的齿梳机构采摘花药的方法可行,研制的齿梳式油茶花药采集器运行稳定,满足油茶生产农艺要求,可为油茶机械化采粉技术与装备研究提供参考。 展开更多
关键词 油茶花药采集器 齿梳式 关键部件 采摘 正交试验
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离子液体热合成法制备钒酸铁及其电化学性能
5
作者 赵鹬 李忠英 +2 位作者 雷福红 张宇婷 李世友 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1354-1361,共8页
以离子液体1-丁基-3-甲基咪唑酸溴盐([Bmim]Br)为反应溶剂,采用离子液体热合成法制备了钒酸铁前驱体,通过煅烧和后处理成功地合成了粒径均一、排布密集的FeVO_(4)纳米颗粒。采用SEM、XRD、XPS、TEM、N_(2)吸附-脱附对材料的结构和形貌... 以离子液体1-丁基-3-甲基咪唑酸溴盐([Bmim]Br)为反应溶剂,采用离子液体热合成法制备了钒酸铁前驱体,通过煅烧和后处理成功地合成了粒径均一、排布密集的FeVO_(4)纳米颗粒。采用SEM、XRD、XPS、TEM、N_(2)吸附-脱附对材料的结构和形貌进行了表征。以FeVO_(4)纳米颗粒为负极材料构建了锂离子电池,采用恒流充电放电测试、循环伏安法(CV)和电化学阻抗对电池进行了电化学性能评价。结果表明,Fe VO_(4)电极作为锂离子电池负极材料在高电流密度下表现出优异的循环性能和电化学性能,其在300 mA/g电流密度下的初始放电比容量为1471.58 mA·h/g,在300 mA/g下循环100次后,仍获得783.00 mA·h/g的高比容量,其优异的电化学性能可能归因于电极材料的纳米级尺寸。 展开更多
关键词 钒酸铁 离子液体热合成法 锂离子电池 负极材料 有机电化学
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“责任关怀”融入食品生物技术课程的人才培养模式
6
作者 罗跃中 匡燕 +1 位作者 李忠英 何纤 《化工管理》 2023年第11期1-3,共3页
“责任关怀”与食品生物产业有着千丝万缕的联系。文章从高职院校培养专业技术技能人才的角度出发,提出将“责任关怀”理念融入专业人才培养全过程。通过对学校食品生物技术专业人才培养方案进行优化设置,对“责任关怀”课程开设、教师... “责任关怀”与食品生物产业有着千丝万缕的联系。文章从高职院校培养专业技术技能人才的角度出发,提出将“责任关怀”理念融入专业人才培养全过程。通过对学校食品生物技术专业人才培养方案进行优化设置,对“责任关怀”课程开设、教师“责任关怀”施教能力提升、强化实训基地建设与管理等方面进行探索,建设基于“责任关怀”理念的专业核心课程资源平台,打造一支专业化、高素质“责任关怀”的师资队伍。提高学生专业能力培养与企业对接能力,以及学生和公众在安全、健康和环境方面的专业素养,适应企业安全生产需求,实现“责任关怀”在食品生物技术专业人才培养过程中完美融合。 展开更多
关键词 责任关怀 食品生物技术 人才培养模式 绿色可持续发展
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响应面法优化黄桃精酿啤酒发酵工艺
7
作者 罗跃中 匡燕 +1 位作者 李忠英 姚琦 《武汉轻工大学学报》 CAS 2023年第6期99-105,共7页
以大麦芽、小麦芽、黄桃汁为主要原料,采用啤酒发酵工艺酿造黄桃啤酒。通过单因素和响应面优化试验,以感官评分为评价标准,对黄桃精酿啤酒的发酵工艺参数(原麦汁浓度、黄桃汁添加量和发酵温度)进行优化。结果表明:发酵温度对感官评分影... 以大麦芽、小麦芽、黄桃汁为主要原料,采用啤酒发酵工艺酿造黄桃啤酒。通过单因素和响应面优化试验,以感官评分为评价标准,对黄桃精酿啤酒的发酵工艺参数(原麦汁浓度、黄桃汁添加量和发酵温度)进行优化。结果表明:发酵温度对感官评分影响最大,发酵的最佳工艺条件是原麦汁的浓度为12°P、黄桃汁的添加量为8%、发酵温度为18℃。在此条件下进行感官评价和理化分析,得到符合国家质量标准的且兼具果香和酒香,口感纯正,清澈透亮的黄桃精酿啤酒。黄桃精酿啤酒的工艺优化为黄桃深加工生产提供理论指导。 展开更多
关键词 黄桃 精酿啤酒 响应面 发酵工艺
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新媒体赋能豫剧传播途径探究
8
作者 李忠英 崔晓珂 《文学艺术周刊》 2024年第7期74-76,共3页
河南豫剧,又称河南梆子戏,是中国戏曲文化中的璀璨明珠,独具河南地域特色,将河南盛行的民间小调与秦腔、北曲弦索的音乐元素巧妙地融合,形成了轻快、平稳、朴实浑厚的唱腔;演出曲目以描述河南广大农村地区人民的劳动和生活经历为主,贴... 河南豫剧,又称河南梆子戏,是中国戏曲文化中的璀璨明珠,独具河南地域特色,将河南盛行的民间小调与秦腔、北曲弦索的音乐元素巧妙地融合,形成了轻快、平稳、朴实浑厚的唱腔;演出曲目以描述河南广大农村地区人民的劳动和生活经历为主,贴近群众生活,作为中原地区基层群众的主要娱乐方式,寄托和承载着人们对美好生活的向往和追求。豫剧是真正根植于人民生活的艺术形式,弘扬豫剧文化,有利于增强人民群众的精神力量,进而增强中原地区文化自信。 展开更多
关键词 民间小调 河南豫剧 河南梆子 娱乐方式 文化自信 基层群众 音乐元素 弦索
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冬小麦新品种武都24号选育报告
9
作者 何蔷薇 张援文 +3 位作者 宛亮 李忠英 周敏 赵小军 《寒旱农业科学》 2024年第7期620-622,共3页
为进一步提高陇南地区小麦产量,降低小麦条锈病在小麦生产上带来的影响,选育丰产、优质、抗逆性强的冬小麦品种。冬小麦新品种武都24号以引11-12为母本、98t-23-101为父本杂交,采用系谱法选育而成。2019—2021年参加甘肃省陇南片川区组... 为进一步提高陇南地区小麦产量,降低小麦条锈病在小麦生产上带来的影响,选育丰产、优质、抗逆性强的冬小麦品种。冬小麦新品种武都24号以引11-12为母本、98t-23-101为父本杂交,采用系谱法选育而成。2019—2021年参加甘肃省陇南片川区组冬小麦区域试验,平均折合产量7500.2 kg/hm^(2),较对照品种兰天33号增产7.77%;2021—2022年度参加甘肃省陇南片川区组冬小麦生产试验,平均折合产量为7133.6 kg/hm^(2),较对照品种兰天33号增产3.23%。该品种生育期237 d,株高89 cm,穗长6.5 cm,穗粒数43粒,千粒重40 g,具有抗病性好、丰产、稳产等特点,适宜在甘肃省陇南川地冬麦品种类型区种植。 展开更多
关键词 冬小麦 新品种 武都24号 抗条锈病
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小菜蛾对杀虫双和溴氰菊酯抗性遗传的RDA分析 被引量:5
10
作者 李忠英 陈之浩 +2 位作者 程罗根 李凤良 韩招久 《西南农业学报》 CSCD 2002年第4期59-61,共3页
利用代表性差异分析技术(RepresentationalDifferenceAnalysis,RDA)初步分析了小菜蛾敏感品系及其抗杀虫双和抗溴氰菊酯近等基因系之间的遗传差异。用敏感品系基因组作驱赶扩增子,分别以抗杀虫双和抗溴氰菊酯近等基因系基因组DNA作检测... 利用代表性差异分析技术(RepresentationalDifferenceAnalysis,RDA)初步分析了小菜蛾敏感品系及其抗杀虫双和抗溴氰菊酯近等基因系之间的遗传差异。用敏感品系基因组作驱赶扩增子,分别以抗杀虫双和抗溴氰菊酯近等基因系基因组DNA作检测扩增子,通过4轮消减杂交,在抗杀虫双近等基因系基因组中得到2条差异片段(150bp~300bp),两轮消减杂交后,在抗溴氰菊酯近等基因系中也获得了片段(150bp~300bp)。这些结果表明,RDA技术可有效用于小菜蛾抗性分子机理的研究。 展开更多
关键词 小菜蛾 杀虫双 溴氰菊酯 抗性遗传 RDA分析
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高效酒精酵母菌的选育及鉴定 被引量:6
11
作者 李忠英 陈杰山 +1 位作者 罗跃中 吴永尧 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2014年第7期104-107,共4页
从各种腐败水果、葡萄园里土壤等不同基质中筛选分离得到144株酵母菌,采用耐热、耐酒精处理方法,结合TTC法初筛和复筛试验得到一株酒精发酵的高产酵母菌株,编号为TJ-18。研究结果表明,该菌糖利用率较高,且发酵力突出,40℃培养72 h,CO2... 从各种腐败水果、葡萄园里土壤等不同基质中筛选分离得到144株酵母菌,采用耐热、耐酒精处理方法,结合TTC法初筛和复筛试验得到一株酒精发酵的高产酵母菌株,编号为TJ-18。研究结果表明,该菌糖利用率较高,且发酵力突出,40℃培养72 h,CO2失重为10.4 g,酒精产率最高可达5.9%(体积分数)。对其形态及特征做了常规鉴定实验,根据生理生化试验结果,并对照《TheYeast》对酵母的描述,确定TJ-18为酵母属的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)。 展开更多
关键词 耐高温酵母 筛选 鉴定 酒精发酵
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UV与DES复合诱变选育高产脂肪酶菌株 被引量:10
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作者 李忠英 肖杨娟 +2 位作者 罗跃中 贺建兵 陈君 《氨基酸和生物资源》 CAS 2011年第3期6-9,共4页
以产脂肪酶菌株Bacillus sp CS-4为出发菌株,进行了UV与硫酸二乙酯(DES)复合诱变处理。筛选出一株高酶活的目的菌株,命名为Bacillus spDE-8。其酶活为每毫升14.85U,比出发菌株提高48.2%。传代实验证明,其遗传性能稳定。
关键词 紫外线 硫酸二乙酯 复合诱变 脂肪酶
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燃料电池中铁基氧还原催化剂的研究进展 被引量:2
13
作者 李红伟 雷福红 +2 位作者 李忠英 李贵贤 赵鹬 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第2期233-243,共11页
阴极氧还原反应是燃料电池的核心反应之一。目前,用于氧还原反应的催化剂通常是铂基催化剂,普遍存在成本高、对甲醇耐受性差、易CO中毒等缺点,因此,开展非贵金属催化剂的研究显得尤为重要。铁基催化剂因催化活性好、稳定性高、甲醇耐受... 阴极氧还原反应是燃料电池的核心反应之一。目前,用于氧还原反应的催化剂通常是铂基催化剂,普遍存在成本高、对甲醇耐受性差、易CO中毒等缺点,因此,开展非贵金属催化剂的研究显得尤为重要。铁基催化剂因催化活性好、稳定性高、甲醇耐受性好、价格低廉等而备受青睐,最有希望成为铂基催化剂的替代品。该文主要综述了铁基氧还原催化剂,包括含铁化合物催化剂、铁单原子催化剂、铁基合金催化剂、铁基复合物催化剂及其他铁基催化剂的研究现状、催化机理及活性影响因素,并在此基础上阐述了各类催化剂尚待解决的问题和发展方向。 展开更多
关键词 铁基催化剂 燃料电池 电化学性能 氧还原反应
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印楝素杀虫剂对小菜蛾和菜粉蝶幼虫的毒力测定初报 被引量:6
14
作者 李忠英 李凤良 《贵州农业科学》 CAS 1999年第4期57-58,共2页
使用化学杀虫剂引起的害虫抗药性和农药残留、污染农产品及环境的问题,已受到世界各国的广泛关注。为寻找化学杀虫剂的替代品,近年各国积极开展了对植物杀虫剂的研究。楝科植物中的印楝(Azadirachtaindica)的杀虫... 使用化学杀虫剂引起的害虫抗药性和农药残留、污染农产品及环境的问题,已受到世界各国的广泛关注。为寻找化学杀虫剂的替代品,近年各国积极开展了对植物杀虫剂的研究。楝科植物中的印楝(Azadirachtaindica)的杀虫作用已引起许多专家和学者的兴趣,并... 展开更多
关键词 印楝素杀虫剂 小菜蛾 菜粉蝶幼虫 毒力测定
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水仙花中总黄酮超声提取工艺的研究 被引量:6
15
作者 李忠英 罗跃中 温拥军 《现代中药研究与实践》 CAS 2008年第6期67-69,共3页
目的优选水仙花的提取工艺。方法以水仙花中的总黄酮含量为指标,通过单因素试验和正交试验确定超声波提取最佳工艺。结果最佳工艺为:以70%乙醇作为溶剂,料液比为1:40,在超声波功率为300W的条件下超声提取3次,每次15min,水仙花中总黄酮... 目的优选水仙花的提取工艺。方法以水仙花中的总黄酮含量为指标,通过单因素试验和正交试验确定超声波提取最佳工艺。结果最佳工艺为:以70%乙醇作为溶剂,料液比为1:40,在超声波功率为300W的条件下超声提取3次,每次15min,水仙花中总黄酮含量达到2.24%。结论本法具有提取效率高,操作简便,对提取水仙花中的有效成分有一定的实际意义。 展开更多
关键词 水仙花 超声提取 总黄酮
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三七粉中总黄酮的检测 被引量:5
16
作者 李忠英 罗跃中 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第27期14942-14943,共2页
[目的]为三七总黄酮的开发利用提供科学依据。[方法]以三七粉为原料,采用50%乙醇溶解、超声波提取法提取其中的总黄酮,以芦丁为标准品,采用紫外分光光度法测定提取液中总黄酮的含量。[结果]芦丁的最大吸收波长为510nm;在0.010~0.997mg... [目的]为三七总黄酮的开发利用提供科学依据。[方法]以三七粉为原料,采用50%乙醇溶解、超声波提取法提取其中的总黄酮,以芦丁为标准品,采用紫外分光光度法测定提取液中总黄酮的含量。[结果]芦丁的最大吸收波长为510nm;在0.010~0.997mg/ml范围内,样品浓度与其吸光度具有良好的线性关系;方法的加样回收率为99.58%,RSD为1.22%;重复性试验RSD为2.92%;精密度试验RSD为3.23%。说明该方法测定结果准确,重复性好。[结论]建立了以芦丁为标准品的三七粉中总黄酮含量的检测方法。 展开更多
关键词 三七粉 超声波 总黄酮 检测
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巨大淋巴结增生症1例 被引量:1
17
作者 李忠英 侯晓峰 +1 位作者 樊华 王宏 《中国医药导报》 CAS 2010年第30期109-109,111,共2页
巨大淋巴结增生症又称Castleman病,1954年由Castle-man首先报道,1956年被命名为Castleman病,又称血管滤泡性淋巴结组织增生症或巨大淋巴结病,是一种介于良、恶性之间的不典型淋巴结增生症。
关键词 巨大淋巴结增生症 病理检查 COP方案
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书法杂志主编--当代中青年书法家创作档案 李忠英
18
作者 李忠英 《书法》 2017年第1期136-137,共2页
俞伯牙学琴于成连,成连引荐方子春,子春仙居海上蓬莱,伯牙随师旬余未得拜见方子春,整日观海聆涛,乃有所悟,终琴技大进。
关键词 俞伯牙 成连 日观 仙居 入山 听涛 曳尾 本土人 章碣 余之
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a-乙酰乳酸脱羧酶(ALDC)对酿酒中双乙酰控制效果研究 被引量:1
19
作者 李忠英 罗跃中 刘军 《科技创新与应用》 2020年第30期66-67,共2页
文章研究了α-乙酰乳酸脱羧酶(ALDC)对啤酒双乙酰含量的影响。已知ALDC通过绕过双乙酰生成途径来减少双乙酰。在此,在添加ALDC的条件下酿造啤酒。游离氨基氮(如缬草碱)对双乙酰的生成有相反的影响。在样品中加入0.02,0.04,0.06单位/mL的... 文章研究了α-乙酰乳酸脱羧酶(ALDC)对啤酒双乙酰含量的影响。已知ALDC通过绕过双乙酰生成途径来减少双乙酰。在此,在添加ALDC的条件下酿造啤酒。游离氨基氮(如缬草碱)对双乙酰的生成有相反的影响。在样品中加入0.02,0.04,0.06单位/mL的ALDC,并对所得啤酒的理化性质进行了分析,以确定啤酒的质量。双乙酰含量随酶浓度的增加而降低。样品中的二乙酰基含量分别降低了25%和15%,产品质量大大提高。 展开更多
关键词 a-乙酰乳酸脱羧酶(ALDC) 酿酒 双乙酰控制效果 研究
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产柠檬酸黑曲霉菌种诱变选育及发酵条件优化 被引量:2
20
作者 李忠英 《中国酿造》 CAS 2014年第11期94-97,共4页
为了选育高产柠檬酸菌种,以前期分离到的一株黑曲霉(Aspergillus niger)YZ-35为出发菌株,经紫外线(UV)与硫酸二乙酯(DES)复合诱变后,进行了产柠檬酸发酵条件优化试验。结果表明,选育出黑曲霉UV-DE-3是一株优良高产菌株,该菌株的产酸率达... 为了选育高产柠檬酸菌种,以前期分离到的一株黑曲霉(Aspergillus niger)YZ-35为出发菌株,经紫外线(UV)与硫酸二乙酯(DES)复合诱变后,进行了产柠檬酸发酵条件优化试验。结果表明,选育出黑曲霉UV-DE-3是一株优良高产菌株,该菌株的产酸率达到11.54%,比初始菌株(YZ-35)产酸率提高了69.70%;以红薯为发酵原料,在初始糖含量12%、温度35℃、起始p H值为6.5,转速160 r/min、发酵时间72 h的优化条件下,摇瓶发酵平均产酸率达到14.24%。 展开更多
关键词 黑曲霉 复合诱变 柠檬酸 条件优化
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