鲜食玉米品质特性研究概述

近年来我国鲜食玉米生产已经有了一定的发展。本文总结了现阶段国内外鲜食玉米的发展状况,介绍了鲜食玉米的品质评价标准,分析了对鲜食玉米品质有重要影响的生理指标在其采收期的变化。

两种保鲜技术对鲜食糯玉米品质的影响

不同品种及贮藏方法对糯玉米的营养品质、淀粉黏度和外观的测定、观察表明:采用真空包装的糯玉米品质较冷冻贮藏好,但冷冻贮藏更有利于蛋白质的贮藏,可以根据糯玉米的不同用途采用不同的贮藏方法。三种糯玉米以西星白糯1号表现最好,花糯1号表现最差,鲁糯6号居中,其表现随粒色的加深而变差。

辐射对棉纤维素结晶度的影响

用红外光谱法和Ｘ射线衍射法，分别测定了经６０Ｃｏγ射线辐射和高能电子辐射后精制棉纤维素的结晶度指数和相对结晶度．证实当吸收剂量范围为２×１０３Ｇｙ到８０×１０３Ｇｙ时，辐射对棉纤维素的结晶度基本上没有影响．同时也比较了两种测定方法的优缺点．

长石溶解质量平衡对储集层质量的影响

长石的溶蚀现象普遍存在于各类碎屑岩储集层中，其对储集层质量的影响尚存争议。传统的成岩作用研究侧重于对长石溶解的现象描述，结果往往是定性的或带有主观性。从讨论长石溶解的质量平衡问题入手，结合铸体薄片的统计数据和图像分析，全面探讨了长石溶蚀作用对储集层质量的影响，以及长石溶解与砂岩孔隙发育的定量关系。结合多种分析测试资料，对上述关系进行了讨论，认为溶蚀作用对储集层孔隙的影响，取决于溶蚀作用所生成孔隙与溶蚀产生的自生矿物沉淀所占孔隙的比例关系，与二者在数量上和质量上的差异有关。图４参７（邹冬平摘）

部分水解聚丙烯酰胺在多孔介质中的静态吸附研究——水解度对吸附量的影响

部分水解聚丙烯酰胺在多孔介质中的静态吸附研究———水解度对吸附量的影响杨继萍李惠生黄鹏程（北京理工大学化工与材料学院北京１０００８１）（北京航空航天大学材料科学与工程系北京１０００８３）关键词部分水解聚丙烯酰胺，水解度，多孔介质，静态吸附聚合物作为...

辐射对棉纤维素相对分子质量的影响

以６０Ｃｏγ射线和高能电子束为辐射源，对棉纤维素的辐射降解规律进行了研究，以满足制备不同粘度要求的硝化纤维素的需要．用粘度法测定了棉纤维素的相对分子质量，得出棉纤维素相对分子质量与吸收剂量间的经验关系式：６０Ｃｏγ为射线辐射时的关系式为Ｍｒ＝６．１×１０６×Ｄ－０３４；高能电子束辐射时的关系式为Ｍｒ＝６．６×１０６×Ｄ－０３７．比较了两种辐射源的特点，同时探讨了相对分子质量的测定条件对实验结果的影响．

XPS分析部分水解聚丙烯酰胺在石英砂上的静态吸附行为

研究了部分水解聚丙烯酰胺（HPAM）在石英砂表面的吸附量与HPAM浓度的关系．结果表明，HPAM在石英砂上的吸附基本符合Langmuir吸附模式，并且是不完全可逆吸附．XPS分析表明，N／Si原子比基本反映了HPAM在石英砂表面上的吸附量，N1结合能的升高反映了HPAM和石英砂表面间的氢键作用．

环氧乙烷-四氢呋喃共聚醚中环状齐聚物的分析研究

采用红外光谱（ＩＲ）、核磁共振（１Ｈ－ＮＭＲ）、气相色谱－质谱（ＧＣ／ＭＳ）和气相渗透（ＶＰＯ）等方法对环氧乙烷－四氢呋喃共聚合中产生的环状齐聚物（ＯＣＥ）的结构和组成进行了分析鉴定。结果表明，ＯＣＥ是环氧乙烷和四氢呋喃的结构单元按不同比例组成的混合物，其分子量较低，约为３００～５００。

用传递矩阵法计算弯梁的内力与变形

为计算采用和抗扭简支座等截面单跨弯梁或连续弯梁的内力与变形,本文按传递矩阵法推导出一套计算公式。该公式适合于编排程序上机计算,也可作为其它方法计算弯梁的校核。

洞庭湖区农业灾害分析

根据大量调查统计资料,分析了洞庭湖区的农业灾害及其特点,并提出了减灾防灾的建议。

半导体微腔中单量子点的真空拉比分裂的温度效应(英文)

采用量子光学和极化子正则变换的方法研究了有限温度下半导体微腔中单量子点的激子动力学行为,并解析得到了激子真空拉比分裂随温度变化的函数关系.

民之所苦,心之所系(保障性用房之现状及展望之一)

基尼系数（GiNi Coefficient）是意大利科学家提出判断一个国家国民收入贫富差距的重要指标，介于0与1之间，0为完全平等，1为极端不平等，0．4为警戒线，0．6为动乱线。

降低环氧乙烷－四氢呋喃共聚醚中环状齐聚物含量的研究

本文从合成环氧乙烷－四氢呋喃共聚醚的工艺条件入手，首次研究了降低该共聚醚中环状齐聚物（简称ＯＣＥ）的含量的途径，并采用后处理的方法进一步降低了共聚醚中ＯＣＥ的含量．

初中生物实验有效性教学实施策略研究

初中生物实验教学常常被教师忽视,教学效果不尽如人意。素养育人要求增强学习的实践性,生物教学要在有限的时间内,让学生体验生物学习,促进学科素养的达成,可从以下方面改进:改良实验材料,让观察更直观;创新实验思维,让实验课提质增效;升级课本实验,让体验更真实;关注学生个体差异性,均衡发展实验技能。

七种榴莲成熟期采后品质及挥发性气味分析

为了探究采后成熟期不同品种榴莲品质及挥发性气味差异,该研究采集市面常见7种榴莲即D13朱雀、D24苏丹王、D197猫山王、D198金凤、D201江海、D200黑刺、D159金枕样品,对其可溶性固形物含量、维生素C含量、硬度、可溶性蛋白质含量、总酸等营养品质进行测定,利用气相离子迁移谱色谱技术(gas chromatography-ion mobility spectrometry, GC-IMS)及电子鼻技术收集7种榴莲气味指纹图谱及挥发性有机物(volatile organic compounds, VOCs),结合方差分析、主成分分析(principal component analysis, PCA)、线性判别分析(linear discriminant analysis, LDA)、类似指纹分析(fingerprint similarity analysis, FSA)等分析方法区分7种榴莲风味差异。结果表明,7种榴莲果肉在可溶固形物含量、硬度、可溶性蛋白质含量、总酸等营养品质指标方面存在差异。对7种榴莲挥发物质进行分析,得到酯类、醛类、醇类、酮类、硫化物、蒎烯类、酸类、噻唑类、吡嗪、呋喃类等58种挥发性物质,其中酯类在D159金枕榴莲最高,醛类在D197猫山王榴莲中含量最高,醇类在D198金凤榴莲含量最高,酮类在D24苏丹王含量最高。采用LDA可较好区分7种榴莲果肉风味之间差异。采用3D-PCA和匹配矩阵图分析,也可很好区分7种榴莲风味差异。研究结果为开展国内榴莲新品种引进及商业种植及本土化杂交育种提供支持。

温度对 PDMS 和 EC 促进输送富氧膜性能的影响

目的研究温度对聚二甲基硅氧烷（ＰＤＭＳ）和乙基纤维素（ＥＣ）促进输送富氧膜性能的影响．方法将ＰＤＭＳ和ＥＣ的氯仿溶液中加入不同的氧载体后浇注成膜，真空干燥后测定不同温度下膜的富氧性能．结果与结论温度升高，ＰＤＭＳ和ＥＣ系列膜的氧氮透气率均增大；加入氧载体后膜的氧透过活化能减小，氮的透过活化能增大．

用疲劳损伤度法计算现行标准设计钢梁的疲劳使用寿命

本文采用新的疲劳计算方法,对现行标准设计钢梁部分杆件及部位的疲劳使用寿命进行计算。希望使用这种“校准法”,进一步探讨采用新计算方法的实用性,研究以列车编组单确定典型列车用来计算疲劳的可能性。

PDMS、EC促进输送富氧膜的研究

将钴西夫碱络合物氧载体分别加入到聚二甲基硅氧烷（ＰＤＭＳ）、乙基纤维素（ＥＣ）的氯仿溶液中，利用浇注法制备了一系列促进输送富氧膜（Ｆａｃｉｌｉｔａｔｅｄ－Ｔｒａｎｓｐｏｒｔｍｅｍｂｒａｎｅ简称ＦＴ膜），对ＦＴ膜的富氧性能进行了测定。

高能辐射对超高分子量聚乙烯纤维结构和力学性能的影响

通过高能电子束对超高分子量聚乙烯纤维进行辐射交联，探讨了在不同辐照环境中辐射前后的结构和力学性能的变化。结果表明：凝胶含量和交联度随剂量的增加而增加，溶胀度和交联网链平均分子量随剂量的增加而降低，拉伸强度和断裂伸长率随剂量的增加而降低，拉伸模量随剂量的增加而增加。在空气、真空和乙炔气三种环境中辐照，以乙炔气环境中辐照效果最好，空气中最差。