佳肴海上花

豆花海肠子 主料：豆花500克，海肠子750克。 辅料：青、红椒丝，葱丝。 调料：盐5克，味精5克，胡椒粉5克，陈醋5克，白糖5克，芥菜油6克，香油5克。