改良豆粕对婺农土鸡骨骼代谢及肠道酶活性的影响

【目的】探明β-葡萄糖苷酶水解豆粕按不同比例替换基础日粮(未水解豆粕)对婺农土鸡骨骼代谢及肠道酶活性的影响,为土鸡功能饲料的开发与应用提供依据。【方法】采用单因子随机分组对比饲喂法,研究β-葡萄糖苷酶水解豆粕替换1/3基础日粮(T_(1))、替换2/3基础日粮(T_(2))、替换全部基础日粮(T_(3))和基础日粮(CK,即全部未替换)饲喂婺农土鸡对其血清钙(Ca)、磷(P)含量的影响和消化过程中β-葡萄糖苷酶活性变化。【结果】21 d和42 d各处理血清Ca含量分别为2.17-2.29 mmol/L和2.42-2.53 mmol/L,依次为T_(1)>T_(2)>CK>T_(3)和T_(1)>T_(2)>T_(3)>CK,42 d时各处理血清Ca含量均高于21 d,21 d时T_(1)显著高于CK和T_(3),42 d时CK显著低于T_(1)和T_(2);P含量分别为3.24-3.34 mmol/L和2.83-2.93 mmol/L,依次为CK>T_(3)>T_(2)>T_(1)和T_(1)>T_(2)>CK>T_(3),42 d时各处理血清P含量均低于21 d,21 d时各处理间差异不显著,42 d时T_(1)显著高于T_(3);婺农土鸡不同消化阶段β-葡萄糖苷酶的活性,CK和T_(2)分别为0-187.26 U/mg和445.71-3060.68 U/mg,均以十二指肠的酶活性最高,饲料原始酶活性最低。【结论】β-葡萄糖苷酶水解豆粕不同比例替换基础日粮均能促进婺农土鸡骨骼代谢,替换1/3基础日粮对土鸡生长的促进效果最好,在消化过程中β-葡萄糖苷酶在十二指肠的酶活性最高,其酶解作用主要发生在小肠前端。

茶皂素分离及脱皂茶粕生物发酵饲料的工艺条件优化

为综合开发利用油茶资源,以茶籽饼为供试材料,探究微波辅助法提取茶皂素的最佳条件,并利用黑曲霉对残余茶皂素进一步降解,探明地衣芽孢杆菌发酵脱皂茶粕为生物饲料的最优方案。在70℃、600 W下,以茶粕∶70%乙醇为1∶12的料液比微波提取1 h得到的茶皂素得率最高,可达9.20%。在时间12 d、温度37.5℃、pH 6.5、接种质量分数12%条件下黑曲霉降解效果最佳。在3.6 d、34℃、pH 7.1、接种质量分数5%的条件下地衣芽孢杆菌发酵饲料的可消化性蛋白和糖含量最高。研究结果表明采用黑曲霉高效降解茶皂素并通过地衣芽孢杆菌发酵茶粕为高品质饲料,对提高油茶籽的综合利用率、缓解茶粕堆放造成的环境压力具有重要意义。

土壤铝污染下菊芋叶片对外源柠檬酸的生理响应

铝是酸性土壤中导致植物生长受阻的关键因素,为阐明柠檬酸对铝胁迫下菊芋叶片的生理响应,以耐铝性差异较大的南京菊芋(NJ H.t)和资阳菊芋(ZY H.t)为试验材料,对其进行不同浓度(0、350、700μmol·L^(-1))铝胁迫,同时分别施加0、30、60、90μmol·L^(-1)柠檬酸(Citric Acid,CA),探究对菊芋叶片各时期(10、20、30 d)叶面积、抗氧化系统、光化学系统、营养元素含量及遗传系统稳定性的影响,并对其耐铝机理进行探究.结果表明:铝胁迫抑制了两种菊芋光合电子传递效率和PSⅡ活性,并对抗氧化系统产生损伤,且随浓度升高抑制程度加剧;多组数据显示CA浓度为60μmol·L^(-1)时,对铝胁迫缓解效果最佳,但两种菊芋生理变化峰值时间存在差异.施加CA后叶面积抑制现象减弱,SOD、POD、CAT活性均显著增加;叶绿素a、b含量及F_(v)/F_(m)有较大增幅的同时,初始荧光F_(0)及G_(s)、P_(n)和T_(r)均有所下降,光合转化效率增强.同时,施加柠檬酸能够促进菊芋对N、Ca、Mg、P的吸收,并抑制K元素的吸收,其中,柠檬酸对菊芋叶片Ca含量作用最为明显.此外,柠檬酸可使细胞核拖尾现象得到抑制,菊芋DNA损伤有所缓解.本研究通过各指标测定,初步了解铝胁迫下菊芋在生理上的耐铝机制,为酸性土壤下的菊芋种植提供理论依据.

硼铝互作对栝楼根系生理代谢的调控效应

铝是酸性土壤中导致植物生长受阻的关键因素.为探究硼铝互作对栝楼根系生理调控效应,以耐铝性差异较大的安国栝楼和浦江栝楼为材料,探究了不同浓度梯度铝(0、300、800μmol·L^(-1))和硼(0、25、50、100μmol·L^(-1))共处理对栝楼各时期(10、20、30 d)根系生理代谢及遗传稳定性的影响.结果表明:栝楼根系生理受铝胁迫严重,各指标随铝浓度增加程度不断加深,且相较于浦江栝楼,安国栝楼对抗铝能力更强,生理响应更为稳定.浓度为25、50μmol·L^(-1)的硼与铝互作能缓解铝胁迫对栝楼根系造成的抑制效果,其中,细胞壁各多糖组分含量增加,果胶甲酯化程度(Degree of Methylation,DM)提升;有机酸的代谢中,柠檬酸合酶(Citrate Synthetase,CS)活性增加,顺乌头酸酶(Aconitase,ACO)活性降低,促进了柠檬酸(Citric Acid,CA)的积累以抵抗外界铝胁迫;根系DNA损伤得到一定修复,进而导致根长、根系活力、抗氧化酶活性提高,铝转运能力下降,最终降低植株地上地下部分铝含量.可见硼铝互作利于栝楼抵抗铝毒,且在25~50μmol·L^(-1)时效果最明显.

酸性土壤下缓解大豆铝胁迫的研究进展

大豆是我国重要的油料作物,具有独特的营养成分,在我国各地区被广泛种植.铝毒是植物在酸性土壤环境中的重要胁迫因子,影响植物生长发育,具体表现为阻碍营养物质交换、引起细胞DNA损伤等.近年来,随着工业发展,我国土壤酸性不断增强,植物受铝胁迫影响日益加剧,大豆作为铝毒敏感作物,其生长、产量乃至品质受到极大的限制.因此,揭示铝离子对大豆生长发育的影响及大豆对铝胁迫的防御机制,对了解大豆耐铝性和治理大豆铝毒害具有重要意义.本文基于铝毒对大豆作用及大豆对铝胁迫的抗性机制两方面进行探究,综合分析酸性土壤下大豆根际的环境变化,列举缓解铝毒害的主要措施,并提出需要从分子生物学角度更进一步深入构建铝胁迫分子调控机制,为推进大豆耐铝性研究而努力,以期为该领域更深入的探索提供参考.