优秀传统文化与音乐教学的融合--以幼儿音乐启蒙教育为中心

优秀传统文化融入幼儿音乐启蒙教育意义深远,能够激发幼儿音乐潜能,丰富音乐教育内涵,增强幼儿情感体验,增进幼儿民族归属感,传承优秀民族文化。然而,优秀传统文化融入幼儿音乐启蒙教育的意识淡薄,缺乏系统性,形式简单化,载体单一化,氛围不浓厚,制约了两者的融入,需要发挥教育行政部门推动作用,改革幼儿音乐启蒙教育课程,尊重幼儿认知特点优化形式,拓展融合载体,实现无缝融合,注重营造优秀传统文化氛围。

中西方幼儿园环境教育模式区别

近年来环境问题日益加剧,被越来越多的人所重视,环境教育的重要性逐渐被人们所认可,幼儿作为国家发展的未来基石必然也需要将环境教育问题纳入到幼儿教育中去。幼儿园阶段开展的环境教育具有历程开端性、道德性、跨学科性的特点,需要依靠幼儿园、家庭、社区等多方面共同创设来实现。同时西方一些幼儿环境教育起步较早的国家也为我国的幼儿园环境教育模式探索提供了参考依据,通过详细分析中西方幼儿园教育模式的区别,深入探索当下我国幼儿园开展环境教育的状况以及存在的问题,并在此基础之上寻找解决办法。

酶解鹰嘴豆制备α-葡萄糖苷酶抑制肽的工艺研究

以鹰嘴豆为原料,以其酶解产物对α-葡萄糖苷酶的抑制率和水解度为指标,比较中性蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶和风味蛋白酶对鹰嘴豆的酶解效果,并进一步对碱性蛋白酶的酶解工艺参数进行响应面法优化。结果表明碱性蛋白酶的酶解效果最好,响应面法优化得到碱性蛋白酶酶解鹰嘴豆制备α-葡萄糖苷酶抑制肽的最佳工艺条件为:酶解时间5.1 h,酶解温度57℃,底物浓度5.2%,p H 10.0,加酶量4 000 U/g。在该工艺条件下,鹰嘴豆蛋白水解度为14.51%,酶解产物对α-葡萄糖苷酶的抑制率可达32.79%。

基于级联立足点介导链置换用于非酶靶标循环放大电化学检测SARS-CoV-2

基于2个级联立足点介导DNA链置换反应(TSDRs),构建电化学生物传感器实现对SARS-CoV-2靶标核酸的低成本、灵敏及强特异性检测。在热力学熵的驱动下,靶标核酸与电极上双链DNA(dsDNA)固定探针上的第1个立足点(Toehold)区域结合引发第1个TSDR,并露出第2个Toehold区域。亚甲基蓝修饰的信号探针触发第2个TSDR,使得靶标核酸被循环利用。基于级联TSDRs,传感器表面结合大量信号探针产生明显增强的方波伏安(SWV)电化学信号。结果表明,SWV信号强度与靶标核酸浓度的对数成正比,在5×10^(-14)~5×10^(-10)mol/L范围内呈良好的线性关系,检出限为1.8×10^(-14)mol/L。该传感器可用于人血清样本(10%)中SARS-CoV-2靶标核酸的检测。