猪肉中2-(三氟甲基)吩噻嗪的Ic-ELISA检测

为了快速检测猪肉中的镇静剂2-(三氟甲基)吩噻嗪(2-(trifluoromethyl)phenothiazine,TFPTZ),分别用偶氮苯甲酸法、混合酸酐法合成了半抗原、完全抗原,通过免疫新西兰大耳白兔获得了多克隆抗体,采用间接竞争酶联免疫方法(Ic-ELISA)对猪肉中TFPTZ进行了定量分析,实验条件:包被抗原浓度1.25μg/mL,多克隆抗体稀释16000倍,37℃包被3 h,封闭液为质量分数1%的牛血清白蛋白(BSA),TFPTZ稀释液为含体积分数10%的DMSO的PBS,竞争反应60 min.该方法相关系数R^(2)为0.9991,IC_(50)为1.5002μg/L,最低检测限IC_(10)为0.2841μg/L,线性(IC_(20)~IC_(80))为0.4307~5.2252μg/L,与5种TFPTZ结构类似物的交叉反应率小于1.2%,样品添加回收率为93.26%~109.13%,变异系数小于6%,实际样品检测结果与高效液相色谱法测定结果高度一致,表明建立的快速检测猪肉中TFPTZ的Ic-ELISA方法具有良好的准确度,适用于快速检测猪肉中TFPTZ的残留量.

高效液相色谱法检测牛奶中的氟哌啶醇残留

目的建立高效液相色谱法检测牛奶中氟哌啶醇残留量的分析方法。方法样品采用酸化乙腈(0.2%甲酸,V:V)提取,C18固相萃取小柱净化,氮吹浓缩后,经0.45μm滤膜过滤,使用安捷伦ZORBAX SB-C_(18)色谱柱进行分离,乙腈-0.2%甲酸水溶液(1:1,V:V)作为流动相以0.3 mL/min流速等度洗脱,外标法定量。结果经选择,紫外检测波长为254 nm,此条件下,氟哌啶醇质量浓度(X,μg/mL)与其峰面积(Y)在0.2~5.0μg/mL范围内,线性关系良好,相关系数为0.999,在3.0、7.0、10.0μg/mL 3水平的加标回收率为81.73%~95.57%,相对标准偏差为1.97%,检出限为7.58μg/L,定量限为25.27μg/L。结论此方法具有成本低、操作简单、可操作性强、回收率高、灵敏度高、精确度高等优点,适用于牛奶中氟哌啶醇的检测。

辣椒、花椒中罗丹明B免疫层析分析

为建立以胶体金标记抗体为基础的罗丹明B(RB)快速检测技术,利用戊二醛法将RB的衍生物罗丹明123(R123)与牛血清白蛋白(BSA)、卵清白蛋白(OVA)分别合成完全抗原(R123-BSA)和包被抗原(R123-OVA),对雌性大耳白兔皮下注射R123-BSA获得多克隆抗体.胶体金作为示踪标记物标记到硝酸纤维素膜(NC膜)上,涂覆R123-OVA作为检测线,用羊抗兔IgG作为质控线,通过优化实验条件,开发了渗滤式胶体金免疫快速检测试纸条,研制出RB标准品浓度比色卡.以比色卡作为判定依据,以辣椒、花椒为研究对象,消除基质影响,进行试纸条检测.结果表明:RB线性为0.01~20 ng/mL,其最低检出限为0.5 ng/mL,试纸条显色结果明显.该试纸条实验成功,无需特殊设备即可实现现场快速检测,适用于快速定性检测香料中RB.

基于层次分析法的共享单车供求匹配分析

随着移动互联网的快速发展和创业创新,在人们的日常生活中出现了一种新兴的交通工具——共享单车。对用户来说,仅仅需要进行实名认证并交付一定量的押金,然后使用专用APP或者微信公众号和支付宝扫码便可以使用。而据交通委有关部门统计,共享单车自去年8月在京投放以来,各大共享单车企业先后投放车辆规模近70万辆,注册用户近1100万。共享经济正风生水起,小小的自行车无疑是个不错的载体,互联网让共享成为可能,共享单车这种新兴交通工具一定会在交通市场中占据相当大的比重。本文针对互联网共享单车供求匹配分析的问题,综合使用了层次分析法,SPSS和MATLAB等,建立了判断矩阵来解决该问题。

鸡肉中盐酸硫利达嗪的高效液相色谱分析方法

为了建立鸡肉中盐酸硫利达嗪的高效液相色谱分析方法,应用高效液相色谱法连接二极管阵列检测器确定盐酸硫利达嗪最佳检测波长,样品前处理以乙酸乙酯为提取溶剂,正己烷去脂肪,氮吹浓缩,乙腈溶解,用60 mg HLB固相萃取柱净化,经0.22μm有机滤膜过滤.色谱条件:乙腈-体积分数为0.1%甲酸溶液(体积比35∶65)为流动相,流速1 mL/min,二极管阵列检测器检测,外标法定量.结果表明:该方法在0.1~10.0μg/mL内的线性关系良好,相关系数r 2=0.9999,检出限为1.2μg/kg,定量限为4.0μg/kg,回收率为88.96%~98.58%.本研究建立的鸡肉中盐酸硫利达嗪的高效液相色谱分析方法,具有精密度好、操作方便快捷、回收率高等优点,为动物源性食品中镇静剂的检测提供技术支持.