3个马铃薯新品系及其亲本农艺性状分析评价

中国马铃薯品种相对比较单一,且长期以选育鲜食型为主,缺乏加工专用型马铃薯品种。为丰富中国专用型马铃薯种质资源,对3个马铃薯高世代新品系(‘LS6476-16’‘LS10476-9’和‘MFH476-27’)的农艺性状进行分析评价,进而为下一步新品种的育成、登记及推广提供依据。试验以亲本材料为对照,3个马铃薯高世代无性系为研究材料,测定并比较其植株性状、块茎性状、产量和产量性状以及品质性状的差异。高世代无性系外观薯形综合了亲本的特点,‘LS6476-16’和‘MFH476-27’薯皮分别为红色和深红色,薯肉为红纹,有望培育出彩色马铃薯新品种。3个无性系单株产量、单株结薯数均高于亲本,其中‘MFH476-27’表现优异,单株产量为1334 g,单株结薯数为21个,均显著高于双亲。经品质性状分析,3个无性系属于专用加工型马铃薯,‘LS6476-16’和‘LS10476-9’适合淀粉加工,‘MFH476-27’适合薯条加工。3个高世代无性系的薯形、产量及品质性状表现各有特点,‘MFH476-27’综合表现突出。

不同贮藏时期马铃薯类胡萝卜素含量及抗氧化活性的变化

马铃薯块茎中类胡萝卜素是抗氧化剂,使薯肉呈现黄色,影响马铃薯的营养品质和商品价值。为明确不同贮藏条件下马铃薯类胡萝卜素含量及抗氧化活性变化规律,进而筛选高类胡萝卜素含量的马铃薯品种,以26份马铃薯品种(系)为试验材料,测定不同贮藏时期马铃薯类胡萝卜素含量及抗氧化活性,分析其差异并探究变化规律。不同品种(系)马铃薯类胡萝卜素含量有显著差异,在贮藏期间,20个马铃薯品种(系)类胡萝卜素含量呈现先升高后降低的趋势,1个品种类胡萝卜素含量持续升高,5个品种(系)类胡萝卜素含量是先降低后升高;贮藏60 d时,与贮藏0 d相比,20个品种(系)含量升高,6个品种(系)含量降低。不同品种(系)马铃薯抗氧化活性差异显著,在贮藏期间,9个马铃薯品种(系)抗氧化活性呈现先升高后降低的趋势,14个品种(系)抗氧化活性持续升高,2个品种(系)抗氧化活性先降低后升高,1个品种抗氧化活性持续降低;贮藏60 d时,与0 d相比,24个马铃薯品种(系)抗氧化活性升高,2个品种活性降低。筛选出高类胡萝卜素含量的马铃薯品种‘华颂7号’。研究将为马铃薯合理贮藏提供研究基础,也为高类胡萝卜素马铃薯新品种的选育提供研究材料。

苗菜型藜麦新品系筛选及营养品质综合评价

目的:为明确苗菜型藜麦的营养价值,进而筛选优质苗菜型藜麦新品系。方法:以30份苗菜型藜麦品系为研究材料,测定藜麦间的相关品质指标,采用SPSS 25.0进行相关性分析和系统聚类,通过模糊数学隶属函数法对各品系营养品质进行综合评价。结果:藜麦各品系营养品质差异较大。蛋白质含量的变异系数最大,为47.50%,总多酚含量的变异系数最小,为39.26%;蛋白质含量与硝态氮含量呈极显著正相关;在类间距离10处,将参试材料分为六大类,包括9个材料聚成的高蛋白高糖分类群,7个材料聚成的高蛋白低糖分类群。结论:藜麦品系JQ-01728的综合营养品质最优,可作为叶菜类蔬菜食用,也是选育苗菜型藜麦新品系的育种材料。

活力晋江

今年是中华人民共和国成立53周年。时光飞逝，沧海桑田。福建和我们的共和国一同成长，改革开放以后，特别是党的十三届四中全会以来，全面实践“三个代表”重要思想，与时俱进，开拓创新，经济社会面貌发生了深刻的历史性变化。晋江——这座海峡西岸经济繁荣带最具活力的城市，经过多年的打拼，晋江人的智慧和汗水不但凝成了“晋江模式”，更化作了辉煌的业绩。晋江人以他们的毅力和智慧，完成了从爱拼、敢拼到善拼的跨越，打造出这个时代的传奇故事。从一定意义上说，晋江的巨变是福建的一个缩影。在“话巨变，庆国庆”的日子里，让我们再次聚焦——

“厦门蓝本”:破解低中收入阶层居民住房难

在2007年8月份由国务院主持召开的全国城市住宅工作会议上,如何保障低收入家庭的住房成为中心议题。厦门市的社会保障性住房建设模式作为经验被广泛交流。何谓社会保障性住房?