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漫谈草莓为何“高贵”? 被引量:1
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作者 王豫颖 秦国政 +3 位作者 刘建伟() 王威浩() 李晓() 孔令喜() 《生命世界》 2021年第7期48-53,共6页
草莓素有"水果皇后"之称,无论是外观还是口感,抑或是营养价值,都堪称绝佳。随着农业的发展和人们生活水平的提高,曾经在田间地头生长的小草莓,逐渐进阶成了价格昂贵的高端水果。那么,究竟是什么原因让寻常草莓变得越来越"... 草莓素有"水果皇后"之称,无论是外观还是口感,抑或是营养价值,都堪称绝佳。随着农业的发展和人们生活水平的提高,曾经在田间地头生长的小草莓,逐渐进阶成了价格昂贵的高端水果。那么,究竟是什么原因让寻常草莓变得越来越"高贵"了呢?首先,从草莓的品种说起草莓又名红莓、洋莓、地莓、士多啤梨等,为多年生草本果树,与苹果、梨、桃、杏、李、樱桃等水果同属于蔷薇科植物大家庭。 展开更多
关键词 多年生草本 蔷薇科植物 水果皇后 红莓 洋莓 草莓 营养价值 樱桃
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