α-酮戊二酸对免疫应激仔猪肝脏氨基酸代谢的影响

试验研究了α-酮戊二酸(AKG)对免疫应激下仔猪氨基酸代谢的影响。将24头(24±1)日龄仔猪[杜×长×大,体重(7.25±0.23)kg]随机分为3个处理组,每个处理组设8个重复,每个重复1头猪。3个处理组分别为:对照组、应激对照组(LPS组)、试验组(AKG组)。各组基础日粮一致,空白对照组和应激对照组饲喂基础日粮+1%淀粉,AKG组饲喂基础日粮+1%AKG。试验期为17d。在试验第10、12、14和16d分别在LPS组和AKG组仔猪的腹膜注射80μg/kgBW脂多糖(LPS),对照组注射相应剂量的灭菌生理盐水。第17d清晨屠宰空腹仔猪,取肝组织样品,分析游离氨基酸含量。结果显示:免疫应激导致仔猪肝脏酪氨酸(Tyr)含量显著下降了81.82%(P<0.05),赖氨酸(Lys)的含量有下降的趋势(P<0.1),AKG组仔猪肝脏的Tyr、Lys含量与LPS组和对照组差异均不显著;丙氨酸(Ala)的含量较LPS组有升高的趋势(P<0.1),谷氨酸(Glu)的含量较对照组和LPS组均有上升的趋势(P<0.1)。以上结果表明:AKG能在一定程度上缓解免疫应激对仔猪氨基酸代谢的影响,减轻LPS刺激对仔猪肝脏损伤。

α-酮戊二酸对LPS慢性应激仔猪小肠黏膜形态与功能的影响

为了探讨α-酮戊二酸(AKG)能否缓解LPS慢性应激导致的仔猪小肠黏膜损伤及其机理,本试验研究了AKG对LPS慢性应激仔猪的小肠黏膜形态、血浆D-木糖的含量、血浆和小肠黏膜二胺氧化酶(DAO)活性及小肠黏膜mTOR及磷酸化的mTOR表达量的影响。18头(24±1)日龄健康断奶仔猪随机分成3个处理组(空白对照组、应激对照组、AKG组),每个处理6个重复。各组基础日粮一致,空白对照组和应激对照组饲喂基础日粮+1%淀粉,AKG组饲喂基础日粮+1%AKG。试验期为16 d。应激对照组和AKG组仔猪分别于第10、12、14和16天腹膜注射80μg.kg-1BW的LPS,空白对照组注射相应剂量的灭菌生理盐水。第16天注射LPS 2 h后,按0.1g.kg-1BW的剂量给仔猪灌服D-木糖溶液,注射LPS 3 h后,前腔静脉采血。第17天屠宰取小肠组织样,刮取肠黏膜及制作组织切片。结果表明:(1)与空白对照组相比,应激对照组十二指肠、空肠和回肠黏膜绒毛高度/隐窝深度、空肠和回肠磷酸化mTOR/mTOR(P-mTOR/mTOR)显著降低(P<0.05),血浆DAO活性显著升高(P<0.05)。(2)与应激对照组相比,AKG组十二指肠、空肠和回肠黏膜绒毛高度/隐窝深度、空肠黏膜DAO活性、血浆D-木糖及十二指肠、空肠和回肠黏膜P-mTOR/mTOR显著升高(P<0.05)。结果显示,日粮中添加1%AKG可在一定程度上改善仔猪的小肠组织学形态和吸收功能,缓解LPS慢性应激导致的仔猪小肠黏膜损伤,这与mTOR信号通路有关。

α-酮戊二酸对脂多糖应激仔猪肠黏膜能量代谢的影响

试验研究日粮添加1%α-酮戊二酸(AKG)对多次脂多糖(LPS)刺激仔猪肠黏膜能量代谢的影响。选用24头体重(7.25±0.23)kg健康杜洛克×长白×大白断奶仔猪,随机分成3个组(对照组、LPS组、AKG组),每组8个重复,每个重复1头猪。对照组和LPS组饲喂基础日粮+1%淀粉,AKG组饲喂基础日粮+1%AKG,在试验第10天、第12天、第14天和第16天分别在LPS组和AKG组仔猪的腹膜注射80μg/kg LPS,对照组注射相应剂量的灭菌生理盐水。第17天仔猪麻醉后进行屠宰,刮取肠黏膜检测腺苷酸水平变化。试验结果显示,日粮中添加AKG可显著提高十二指肠黏膜二磷酸腺苷水平(P<0.05),并有效缓解LPS刺激导致的十二指肠和空肠黏膜的三磷酸腺苷和腺苷酸池水平的降低,提高空肠和回肠黏膜能荷水平。结果表明,仔猪日粮中添加1%AKG可以缓解LPS应激引起的肠黏膜能量代谢障碍,有利于肠黏膜屏障保护。

α-酮戊二酸对脂多糖应激断奶仔猪空肠黏膜蛋白合成和抗氧化能力的影响

试验研究日粮添加1%α-酮戊二酸(AKG)对多次脂多糖(LPS)刺激断奶仔猪空肠黏膜蛋白、RNA、DNA浓度和抗氧化能力的影响。选用24头健康杜洛克×长白×大白(7.25±0.23)kg断奶仔猪,随机分成3个处理,每个处理8个重复,公、母各半。对照组和LPS组饲喂基础日粮+1%淀粉、AKG组饲喂基础日粮+1%AKG,在试验第10、12、14、16天分别在LPS组和AKG组仔猪的腹膜注射80μg/kgBW脂多糖,对照组注射相应剂量的灭菌生理盐水。第17天清晨屠宰空腹仔猪,刮取空肠黏膜待测。结果表明:多次LPS刺激显著降低断奶仔猪空肠黏膜RNA/DNA、蛋白/DNA、蛋白质浓度及SOD活性(P<0.05),显著升高MDA含量(P<0.05),而日粮中添加AKG能在一定程度上抑制LPS刺激引起的空肠黏膜蛋白合成减少和抗氧化能力降低,维持肠道屏障完整性。

α-酮戊二酸对脂多糖应激断奶仔猪生长抑制的缓解作用

试验用大肠杆菌脂多糖(LPS)多次刺激断奶仔猪建立应激模型,研究α-酮戊二酸(AKG)对断奶仔猪的生长性能和血浆激素水平的影响,探讨AKG能否缓解仔猪应激反应。选用24头健康断奶仔猪(杜洛克×长白×大白,体重(7.25±0.23)kg),随机分成3个组(空白对照组、应激对照组和AKG组),每组8个重复,每个重复1头猪。2个对照组饲喂基础日粮+1%淀粉,AKG组饲喂基础日粮+1%AKG,在试验第10天、第12天、第14天和第16天分别在应激对照组和AKG组仔猪的腹膜注射80 μg/kg LPS。试验结果显示:(1)试验第1～9天,未注射LPS时,AKG组平均日增重分别比空白对照组和应激对照组提高30.0%(P<0.05)和31.1%(P<0.05),料重比降低12.4%(P<0.05)和12.8%(P<0.05);试验第10～16天(注射LPS),应激对照组与空白对照组相比平均日增重降低28.8%(P<0.05),料重比升高16.8%(P<0.05),但AKG组的平均日增重和料重比与空白对照组相比无显著性差异(P>0.05);(2)与空白对照组相比,试验第10天,首次LPS刺激后,应激对照组的血浆胰岛素样生长因子(IGF-Ⅰ)水平降低22.7%(P<0.05),而AKG组无显著变化(P>0.05);试验第16天,多次LPS刺激后,与空白对照组比较,应激对照组的IGF-Ⅰ和胰岛素(INS)水平分别降低21.2%(P<0.05)和25.7%(P<0.05),而AKG组无显著变化(P>0.05)。结果表明,日粮中添加1%AKG能显著缓解LPS应激对杜×长×大断奶仔猪生长的负影响。

α-酮戊二酸对脂多糖应激仔猪血浆胰岛素、氨基酸含量及腓肠肌mTOR信号传导途径的影响

本试验研究了α-酮戊二酸(α-ketoglutarate,AKG)对脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)应激仔猪血浆胰岛素、氨基酸浓度及腓肠肌mTOR、p70S6K表达及磷酸化水平的影响。选用18头健康的(24±1)日龄断奶仔猪,随机分成3个处理(对照组、LPS组、AKG-LPS组),每个处理6个重复。各组基础饲粮一致,对照组和LPS组饲喂基础饲粮,AKG-LPS组饲喂基础饲粮+1%AKG。试验期为16 d,于第10、12、14和16天清晨,LPS组和AKG-LPS组仔猪分别腹膜注射80μg/kg的LPS。第16天注射LPS 3 h后,前腔静脉采血。第17天屠宰取腓肠肌待测。LPS应激可提高仔猪血浆谷氨酸(glutamic acid,Glu)浓度(P<0.10),降低血浆胰岛素水平及腓肠肌P-mTOR/T-mTOR和P-p70S6K/T-p70S6K的值(P<0.05);饲粮中添加1%AKG可缓解应激仔猪血浆Glu浓度升高(P<0.05)、胰岛素水平(P<0.10)及腓肠肌P-mTOR/T-mTOR和P-p70S6K/T-p70S6K的值降低(P<0.05)。由此可见,1%AKG可缓解LPS应激造成的血浆胰岛素降低和Glu浓度的升高,显著改善LPS应激导致的腓肠肌mTOR和p70S6K磷酸化水平的降低。

几种合生素对肉鸭生长性能和免疫器官指数及血清内毒素水平的影响

试验研究了日粮中添加几种合生素和黄霉素对肉仔鸭生长性能和免疫器官指数及血清内毒素水平的影响。选择4日龄樱桃谷鸭200只,分为5个日粮处理,分别为基础日粮、基础日粮+黄霉素、基础日粮+合生素Ⅰ、基础日粮+合生素Ⅱ、基础日粮+合生素Ⅲ。每处理设4个重复,每重复10只肉仔鸭。试验期为42d,试验期间记录肉鸭采食量,测定增重,分别于试验期第21、42天,每组随机取8只鸭(每重复2只)翅下静脉采血,随后立即屠宰、解剖,取脾脏、胸腺和法氏囊,分析测定免疫器官指数、血清内毒素水平。结果表明:(1)在肉鸭生长前期(4～24日龄),日粮添加黄霉素和合生素Ⅱ、Ⅲ均显著提高了肉鸭的平均日增重(P<0.05),降低了料重比(P<0.05)。(2)饲粮中添加合生素和黄霉素对于肉鸭的脾脏和胸腺的发育有一定的促进作用。(3)饲喂合生素和黄霉素有降低24日龄肉鸭血清内毒素含量的趋势(P>0.05)。

α-酮戊二酸对免疫应激下断奶仔猪肝损伤的影响

24头体质量为(7.25±1.13)kg的(21±1)日龄(杜×长×大)断奶仔猪随机分为3组,每个组设有8个重复,每个重复1头猪。3个组分别为:饲喂基础日粮,注射生理盐水(对照组);饲喂基础日粮,注射脂多糖(LPS)(LPS组);饲喂基础日粮+1%α-酮戊二酸(AKG),注射LPS(AKG组)。预试期7d,正式试验期16d,探讨AKG对免疫应激下断奶仔猪肝损伤的影响。结果显示:(1)LPS刺激导致血清腺苷脱氨酶(ADA)的活性显著升高了15.29%(P<0.05),日粮添加1%AKG血清ADA活性较LPS组降低了7.85%(P>0.05);(2)LPS刺激导致肝脏丙二醛(MDA)活性显著升高了59.61%(P<0.05)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低了23.21%(P<0.05),而日粮添加1%AKG肝脏MDA活性较LPS组降低了13.70%(P>0.05)、GSH-Px活性则升高了17.16%(P>0.05);(3)LPS刺激导致肝脏总蛋白质含量和RNA/DNA比值分别显著增加了8.20%(P<0.05),10%(P<0.05),而日粮添加1%AKG较LPS组肝脏总蛋白质含量和RNA/DNA比值分别降低了3.94%(P>0.05),10%(P<0.05)。结果表明:AKG能在一定程度上缓解LPS刺激对断奶仔猪肝脏的损伤。