海参副产物的饲用价值及饲料化技术分析

海参是我国传统药食两用的滋补佳品,具有高蛋白、低脂肪的特点,其富含的活性物质还具有良好的抗氧化、抗菌和抗肿瘤等多种生物学特性及药理作用。由于海参的主要食用部位为海参体壁,导致海参加工过程中产生海参肠、海参性腺等大量的副产物。除含有与体壁相似的成分外,海参副产物还富含海参多糖、海参皂苷、活性肽、各种活性酶类等多种物质,是天然动物饲料添加剂的潜在来源。但目前由于对海参副产物价值的忽视及饲料化工艺的落后,海参副产物大多被丢弃,造成严重的资源浪费及环境污染。本文主要综述了海参副产物的营养特性、饲料化利用技术、在畜禽生产中的应用前景,旨在为海参副产物的饲料化利用提供参考。

纳米技术在畜牧兽医领域的应用及展望

近年来,纳米技术发展迅速,在畜牧兽医行业的应用也日趋广泛。本文重点阐述了纳米技术在动物疾病防治、动物营养与健康、动物繁殖、环境保护等方面的应用,提出了纳米技术在畜牧兽医领域未来的研究方向及展望,期望为纳米技术应用于畜牧兽医领域探索出更多的可能性。

基因组重排植物乳杆菌对断奶仔猪生长发育及其肠道微生物的影响

本试验旨在研究植物乳杆菌(Lactobacillus Plantarum,LP)基因组重排(Genome Shuffling)突变体LP-GS的抑菌性能及其对断奶仔猪生长发育和肠道微生物的影响。通过紫外诱变和基因重组LP,得到抗菌性能增强的LP-GS作为饲料添加剂进行饲养试验。选用120头28日龄三元杂交去势断奶仔猪,按饲喂日粮随机分为NC组(基础日粮)、PC组(基础日粮+粘菌素)、T1组(基础日粮+野生型LP)、T2组(基础日粮+突变型LP),每组3个重复,每个重复10头仔猪。试验期35 d。结果表明:各组仔猪的体重、平均日采食量、平均日增重、饲料转化率无显著差异。第3周起,T2、PC组仔猪的粪便稠度评分较NC组显著降低;T2组仔猪粪便中大肠杆菌、产肠毒素大肠杆菌数显著减少,嗜酸乳杆菌含量显著增高;PC组乳酸杆菌数显著减少。各组仔猪血液成分无显著差异。由此可见,饲粮添加LP-GS可改善腹泻,调节肠道菌群,进而增强仔猪免疫力,具有替代抗生素作为促生长用饲料添加剂的潜力。

农副产物饲料化在动物生产中的应用现状

随着全球粮食危机日益加剧,传统饲料供应下降,价格上涨以及为动物生产长期供应饲料原料的迫切需要,农副产物饲料化成为当前解决畜牧业饲粮资源短缺的主要途径之一。我国农副产品产量丰富,采用适当的方法将其饲料化用于动物养殖中,可弥补动物养殖中的饲料短缺和价格昂贵的问题。结合国内外研究进展对不同类别的农副产品营养价值及其在动物生产中的应用现状进行综述,以期为农副产物在动物养殖中的应用提供参考。

强特勒核桃在不同砧木上嫁接成活率的比较

分别以4年生的香玲、元丰、辽核一号、黑核桃、山核桃、河北普通核桃实生树和2年生的青林、河北普通核桃实生苗为砧木,于6月中旬高位芽接强特勒核桃优良品种,研究不同嫁接组合的成活率、生长状况。结果表明,所有嫁接组合成活率达86%~95%,以实生核桃、黑核桃嫁接成活率最高,分别为95.1%、93.5%,显著高于其他砧木。4年生砧树的新枝生长粗度以河北普通核桃实生树、元丰显著高,分别为2.12 cm、2.08 cm;新枝长度以实生核桃、元丰显著高,分别为95.57 cm、92.34 cm。在2年生青林砧木和河北普通实生核桃苗的成活率均在91%以上,新枝粗度、长度以青林的均显著大于河北普通实生核桃。