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题名新乳品安全国家标准“解读”
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作者
李照烨
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出处
《中国食品》
2010年第12期22-23,共2页
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文摘
根据《食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》等规定,经第一届食品安全国家标准审评委员会审查。卫生部于2010年3月26日公布了《生乳》(GBl9301—2010)等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。
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关键词
国家标准
乳品安全
《食品安全法》
解读
检验方法标准
管理条例
安全监督
乳品质量
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分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名尴尬时期的中国葡萄酒
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作者
李照烨
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出处
《中国食品》
2010年第16期86-87,共2页
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文摘
法国有着悠久的葡萄酒酿造历史,同时也拥有世界上最健全的葡萄酒法律规范,这种公认的严格却被很多酿酒国"羡慕"。自18世纪起,葡萄酒造假、仿造、非法买卖与过量生产等问题,一直困扰着新兴的法国葡萄酒行业,19世纪时,葡萄酒行业的相关法规才开始形成,
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关键词
中国葡萄酒
葡萄酒行业
法律规范
法国
酿造
酿酒
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分类号
TS262.62
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名世博婚礼 准新娘婚前饮食总动员
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作者
李照烨
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出处
《中国食品》
2010年第10期78-79,共2页
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文摘
随着世博会的临近,很多新人都想把自己的人生大事与世博盛事联系在一起,希望能够在世博年办一场世博婚礼。为了有一个温馨、浪漫、隆重,让人永生难忘的婚礼,
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关键词
婚礼
准新娘
饮食
世博会
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分类号
TS976.4
[轻工技术与工程]
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题名肯德基“秒杀”承诺后果有多严重?
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作者
李照烨
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出处
《中国食品》
2010年第10期39-39,共1页
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文摘
近日,投诉肯德基出尔反尔取消优惠活动的帖子遍布网络论坛。据网友反映,4月6日是肯德基"超值星期二"活动优惠日子,但从网上辛苦"秒杀"回来的半价优惠券,突然被肯德基单方面宣布无效。与此同时,中国肯德基发表声明称,由于部分优惠券是假的,所以取消优惠兑现。
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关键词
肯德基
餐饮行业
经营策略
发展现状
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分类号
F719.3
[经济管理—产业经济]
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