农业职业院校提升社会服务能力助力乡村振兴战略的思考与探索

职业院校特别是农业职业院校为中国“三农”发展输送大量的农业高素质技术技能人才,是服务乡村振兴战略的重要力量。当前在国家“双高计划”建设和职业本科教育发展的背景下,农业职业院校存在服务意识不强、管理机制落后、创新基础薄弱等问题,在提升服务发展水平上面临着诸多的困难,应抓好顶层设计,完善管理机制,加强校企合作,将教学和科研的力量融入进社会服务中,促进社会服务能力快速提升,为乡村振兴战略提供助力。

基于课程思政理念的专业课程教学设计——以《兽药检测技术》为例

全面推进课程思政建设,是落实立德树人根本任务的战略举措。在专业课中渗透思政教育可以反哺专业知识教学,有助于实现人才培养目标。《兽药检测技术》是江苏农牧科技职业学院动物药学专业群方向课,全面推进高校课程思政高质量建设,加强新时代高校课程思政建设,是衡量高校人才培养质量和立德树人实效的重要标尺。本文深度挖掘动物药学专业核心课“兽药检测技术”课程中的思政元素,就兽药检测技术课程思政的探索与实践过程进行阐述。

“中药加工、贮藏与养护技术”课程思政元素的挖掘与探索

中药加工、贮藏与养护技术是江苏农牧科技职业学院涉农专业中草药栽培与加工技术专业的一门专业核心课程,教学团队结合学科与课程特点进行课程思政建设,深入挖掘课程思政元素,将中华优秀传统文化、社会主义核心价值、劳动教育、“乡村振兴”以及“健康中国”等思政元素融入课程教学的各环节之中,自觉将立德树人根本任务贯穿于教育教学的全过程,以期提高学生的综合素质,发挥课程思政育人作用。

黄炎培职教观启示下教师人文素养提升及评价

从黄炎培职业教育中的人文精神出发,从黄炎培的职业教育理念和人文观入手,探讨其对当代职业教育的启示,提出农业院校教师人文素养在人才培养中的现实意义,并通过调查分析国内农业类高职院校专业教师的人文素养状况,探讨新形势下高职院校教师人文素养的培养途径,以高职教师和学生人文素养提升为重点,结合人文素养的内涵和高职院校科学研究、人才培养、社会服务三大职能构建多元评价体系,为提升高职院校专业教师人文素养培养和评价提供参考。

日粮蛋白及铁来源对种鸡生长性能和蛋中铁含量的影响

本试验目的在于研究饲料植物性蛋白、动物型蛋白源原料和铁的添加剂型对种鸡生产性能和鸡蛋中铁含量的影响。选择健康、体重一致的36周龄罗曼雌性肉鸡960只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复40只鸡,试验共进行14周。日粮设计6个组,采用2×3因子设计,2个蛋白原料(豆粕和肉骨粉),3种铁剂型(0、60 mg/kg氨基酸螯合铁和硫酸亚铁)。结果显示:日粮不添加有机或无机铁显著降低产蛋量(P <0.05);日粮蛋白类型、周龄和铁剂型之间对产蛋量均无显著影响(P> 0.05)。43、50周种鸡血液血红蛋白容量及数量显著低于36周龄(P <0.05)。日粮蛋白来源、铁剂型及周龄对蛋黄重铁含量的影响存在显著差异(P <0.05),蛋白来源与铁剂型,蛋白来源与周龄、铁剂型与周龄对蛋黄重量的影响存在显著交互作用(P <0.05)。蛋黄中铁的含量从第一阶段到第二阶段显著升高(P <0.05)。日粮蛋白来源、铁剂型对蛋黄中铁的含量影响存在显著差异(P <0.05),蛋白来源与铁剂型对蛋黄重量的影响存在显著交互作用(P <0.05)。从第二阶段开始,蛋清中铁的含量显著下降(P <0.05)。肉骨粉日粮添加氨基酸铁、硫酸亚铁对蛋清铁含量均有提高,其中氨基酸铁组表现最高(P> 0.05)。结论 :在本试验条件下,日粮采用肉骨粉作为蛋白原料及添加60 mg/kg铁(氨基酸螯合铁)可以使蛋黄中铁的沉积量达到最大值。

香水百合花中总黄酮含量的测定

[目的]建立香水百合花中黄酮含量的测定方法。[方法]以香水百合花为材料,通过超声波提取样品中的黄酮类物质,采用光度分析法对香水百合花中总黄酮含量进行测定。[结果]试验得出,该方法的回归方程为:A=0.012 2c-0.000 6,r2=0.999 2,线性范围是4.1～24.6μg/ml,加标回收率是99.5%～103.1%,SD=0.016%,RSD=2.9%。[结论]该方法简便、准确、快速,稳定性符合要求,可用于测定香水百合花总黄酮的含量。

乡村振兴战略背景下特色田园乡村规划创新发展研究——以江苏省为例

有效实施乡村振兴战略,不仅能够增加农业资源的生产效益,更能将新型产业与传统农业相结合,带动农村产业的升级与转型。新时代乡村振兴战略对我国农业现代化提出了更高要求,在此背景下,江苏省逐渐形成了以特色田园乡村为主的发展战略。结合我国有关政策法规,根据特色田园乡村的内容与方向,从产业强化、政策优化、环境美化等角度出发,对田园乡村进行了系统分析与规划。

高职仪器分析实验项目化教学法探索

文章将项目化教学法的思想融入仪器分析实验课的教学过程中,对其进行了有益的改革与实践。学生通过准备实验、设计实验、观察、思考和分析实验现象、处理实验数据并得出结论,变被动学习为主动学习,在主动获取知识的同时,还可以提高科学思维能力、观察能力、实验操作能力、团队合作能力、创新能力以及分析综合能力,大大提高了学习效果。

高职院校实践教学体系改革模式探讨

现阶段,伴随社会经济快速发展,企业对于人才的需求在数量和质量上都有所提升。不仅要求大学生具备相关专业技能,还要求人才实际操作能力强,具有一定创新意识。目前我国高职院校积极响应国家号召,在培养人才时积极开展实践教学体系,但在实践教学中依旧存在一定问题。本文基于高职院校实践教学体系存在的问题进行分析,最终提出改革措施,以此提升我国高职院校培养人才水平。

乡村振兴战略背景下农村经济发展现状及对策研究

在乡村振兴战略背景下,有效的促进了我国农村经济的顺利发展,但同时,也提醒我国农村在经济发展方面,存在着的相关问题,并影响着乡村经济的发展路径。在乡村振兴政策指导下,应当积极面对自身存在的问题,并进行研究完善,研究出相关解决对策,使农村经济能够更加快速的发展。本文主要围绕以乡村振兴战略为主,讲解了我国当前农村经济发展现状与问题,针对相关问题研究出的解决对策,从而使乡村经济发展形式,能够更加顺利的走向现代化。

关于网络时代高职院校学生思政工作创新的思考

随着信息科学技术的迅猛发展,网络正在日益渗透到人们的生活、学习、交往与思维方式等方面,面对社会生活和教育环境的急剧变化,高职院校学生思政工作应跟上时代发展的步伐,主动迎接网络发展对工作带来的挑战,积极研究并发挥信息网络的优势,不断创新,努力实现网络时代教书育人、树魂立根的战略任务。管理工作者能否切合时代要求,将新时期思想政治工作与互联网有机结合起来,找到一套适合高职生特点的、行之有效的教育引导方式,是决定其思想观念、价值取向、思维方式、行为模式等教育成败的关键。

新时期高职院校科研育人现状、问题及路径研究

科研育人是十大育人体系中的第二大育人体系,是实现三全育人的重要环节,高职院校必须重视科研育人的贯彻落实。科研育人具有思想道德素质培养、创新能力发展、科教融合的综合作用,有助于培养学生科研精神和创新能力。数字经济时代到来,科研育人重要性进一步凸显,高职院校需要进一步优化科研育人路径,从育人氛围、育人制度、育人功能、育人成效与校企合作方面出发,注重从学生、教师、学校、社会等层面构建科研育人路径,为实现一体化育人奠定良好基础。

农业高等职业教育中实践教学改革的探讨

农业高职教育的根本任务是培养生产第一线的高等技术应用型专门人才。本文结合实际，分析概括了实践教学在农业高等职业教育中的地位，以及在培养学生的职业技能、检验教学质量、促进职业教育改革发展等方面提出了笔者的观点与看法。

刺五加提取物对断奶仔猪生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响

文章旨在研究刺五加提取物对断奶仔猪生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响,并探讨其替代抗生素的效果。试验选取150头健康、体重相近的21日龄杜×长×大断奶仔猪,随机分为3组,每组5个重复,每个重复单独一栏饲养,每栏10头仔猪。3个处理组分别为:只饲喂基础日粮的对照组,在基础日粮中添加20 mg/kg硫酸粘杆菌素的抗生素组,以及在基础日粮中添加0.1%刺五加提取物的刺五加组。试验开始前预饲3 d,正式试验28 d。结果表明:与饲喂基础日粮相比,日粮添加抗生素和刺五加提取物显著提高了断奶仔猪的平均日增重(P <0.05),降低了料重比和腹泻率(P <0.05),且日粮添加刺五加提取物的效果优于添加硫酸粘杆菌素;与对照组相比,抗生素组和刺五加组均显著提高了断奶仔猪血清中IgG和IgM水平(P <0.05),且日粮添加抗生素有提高血清中IgA水平的趋势,但差异不显著(P> 0.05);此外,抗生素和刺五加提取物的添加还显著降低了断奶仔猪盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P <0.05),添加抗生素显著降低了盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量(P <0.05),添加刺五加提取物反而显著提高了盲肠中双歧杆菌的数量(P <0.05)。综上所述,刺五加提取物在提高断奶仔猪生长性能、免疫功能和调节肠道菌群方面均具有一定的优势,是一类潜力较大的抗生素替代品。

国家示范性(骨干)高职院校“双师”素质教师队伍建设的探讨——以江苏农牧科技职业学院为例

江苏农牧科技职业学院是国家示范性(骨干)高职院校建设单位,在认真贯彻落实有关的文件精神基础上,对"双师"素质教师队伍建设工作进行了深入研究探讨。近年来,学院"双师素质"教师队伍建设成效显著,教师队伍的综合素质得到显著提升。

国家示范性(骨干)高职院校兼职教师队伍建设的思考

国家示范性(骨干)高职院校建设对兼职教师队伍建设提出了新的要求,针对兼职教师对伍建设存在的问题,从建立兼职教师聘用考核制度、拓宽兼职素质教师引进培养途径及健全兼职教师考核评价机制以及加强兼职教师队伍建设等方面提出了相应措施。

产教融合视域下高职院校实验室建设探索

为提升高职院校实验室建设质量,探讨了产教融合视域下高职院校实验室建设策略。分析了高职院校实验室建设现状,体现在缺少与合作企业之间的沟通、实验室内功能区分不明显、没有进行跨学科资源融合、实验室的开放度与利用率较低。提出了产教融合背景下高职院校实验室建设策略,应优化管理制度,构建模块化功能区,加强跨学科资源整合,建设开放性实验室,构建网上实验平台,从而提升实验课程教学质量,提高学生的综合能力,培养符合企业需要的应用型人才。

试论高职院校科技服务的现状及对策

随着我国社会现代化的不断推进,教育事业的稳步进行,高等职业教育也得到了快速的发展,打破了对高等职业院校"次等教育"的传统观念。现阶段,我国高等职业教育实现快速的发展,带动其科研工作也进一步发展,为我国国民经济的稳步发展发挥着重要的积极作用。但是,高等职业院校在提高科技服务能力的过程中还存在着一定的问题,本文对高职院校科技服务的现状进行分析,并提出相应的方法策略。

基于职教云平台的混合式信息化教学探索与实践——以兽药检测技术为例

2020年初,一场新冠肺炎疫情突如其来。为了提升高职学生在线学习的效果,最大程度地减少新冠肺炎疫情对学生学习的影响。本文以职教云平台为载体,以江苏农牧科技职业学院的动物药学国家职业教育资源库为支撑,对动物药学专业兽药检测技术课程的线上混合式信息化教学进行了探索与实践。

牛磺酸对蛋鸡肝肾组织抗氧化能力的影响

实验主要研究在蛋鸡饲料中加入牛磺酸对肝肾组织产生的影响。取2000羽60周的蛋鸡作为实验动物样本,分为对照组(C,n=10)和实验组(T,n=10)。对照组的蛋鸡每天喂养日常食物,实验组在对照组的基础之上再增加0.1%的牛磺酸,观察时间为14周,175 d龄后对照组停喂牛磺酸。结果显示T组牛磺酸蛋鸡的肝、肾超氧化物歧化酶显著增加,线粒体的总体抗氧化(T-AOC)水平有了明显提高,肝脏组织柔韧性好,颜色在正常范围,肾小球的硬化程度也明显减轻,肾小管的上皮细胞一切正常。停止喂养15 d后,T组蛋鸡每个组织的T-AOC、SOD活力性质都呈上升趋势,丙二醛(MDA)的含量在肾脏中呈下降趋势,而肝脏丙二醛显著高于C组(P<0.05);停止喂养45 d后,T组蛋鸡组织中线粒体的总抗氧化能力活力为上升趋势,丙二醛含量在肝脏中有明显的下降趋势(P<0.05)。试验证明添加牛磺酸,能够使蛋鸡的抗氧化能够得到显著的提高,并且即使停喂牛磺酸后,依旧能够保持较高的抗氧化能力。