新时代下生鲜+社区电商融合创新研究

随着人们对手机依赖程度的逐步提高,农产品销售实现了电商化发展。在此背景下,“生鲜+社区电商”融合发展模式应运而生,很好地满足了社区人们对于生鲜农产品的需求。但是,不可否认的是“生鲜+社区电商”这一农产品电商发展新模式毕竟尚处于起步阶段,其在运行过程中也存在供应链、种类、用户体验以及价格等多方面的问题,难以满足当前用户的多元化需求,对此,如何把握“生鲜+社区电商”融合发展的现状问题,探讨有效的创新对策,也成为一个困扰农产品电商发展的现实问题。基于此,本课题立足新时代背景,对生鲜+社区电商融合创新发展对策进行了调查和研究。

班级管理的实践与思考

班级管理是班主任一项十分重要的工作,二十多年班主任工作实践使我认识到,抓好转型期教育、班干部培养、后进生转化是班级管理的关键。

高粱红色素的研究进展

高粱红色素是一类水溶性的天然红色色素,因其色泽自然、安全无毒、抗氧化等优点,被广泛应用于食品等领域。本文对高粱红色素的结构性质、功能应用及制备方法等方面进行总结概述,为进一步的产品研究和生产实践提供理论参考。

BCAC-EMA-Rti-LAMP非预增菌快速检测鱼肉污染活的副溶血弧菌研究

【目的】随着人民物质生活水平的不断提高,对食品质量要求也愈来愈高,食品安全现如今已经成为影响人类生命健康财产安全的重大公共卫生问题。食源性致病菌是引起食品安全中毒事件的主要原因,而副溶血弧菌主要污染海产品从而引起急性肠胃炎。因此,快速有效地检测筛查污染的海产品,是有效防控副溶血弧菌食源性疾病暴发的必要条件。【方法】研究以副溶血弧菌特异性tlh基因设计合成引物,以Midori Green为核酸荧光染料,构建了一种副溶血弧菌实时荧光环介导等温扩增(Rti-LAMP)检测技术,并联合蒙脱石封闭的活性炭(BCAC)、叠氮溴化乙锭(EMA)对样品前处理,建立了一种非预增菌快速检测鱼肉污染活的副溶血弧菌方法。【结果】Rti-LAMP检测纯培养副溶血弧菌灵敏度达1 CFU/反应,1 h以内完成。模拟污染1 g鱼肉样品,经4 g BCAC吸附和6μg/mL EMA终浓度处理细菌样品,提取细菌DNA用于Rti-LAMP扩增反应,最低检出限为6 CFU/g活的副溶血弧菌,整个检测过程需约5 h。对市售33份新鲜海鱼样品检测,BCAC-EMARti-LAMP检测出3份阳性样品,BCAC-Rti-LAMP为6份阳性样品,而相应国标检测法为2份阳性样品。【结论】研究表明,BCAC-EMA-Rti-LAMP可以有效检测区分样品中活的副溶血弧菌污染,较国标检测法更快速、灵敏,有望作为鱼肉副溶血弧菌污染的一种快速筛查检测方法。

互联网背景下经济管理类课程的教学改革研究

互联网时代的到来为人们的生活提供了便利,不仅如此,互联网加速了信息时代的发展,影响了人类生活的方方面面,在互联网的不断发展下,教学理念、教学方式也都受到了很大影响,变得更为人性化,教学质量也得到了进一步的提高。

红糖姜饮茶产品研发研究

由于市场上已有许多红糖姜饮茶类产品,想要研发出新的同类产品,就要从红糖姜饮茶的原材料选择、加工工艺技术、销售策略等方面着手,使创新研发出的红糖姜饮茶产品在风味和品质上得到突破升级。基于此,本文研究了红糖姜饮茶的主要成分配方及工艺技术,并针对该产品的研发提出一些具体策略。