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番茄、野樱莓提取物抗光老化功效及机制研究
被引量:
2
1
作者
罗珍
宁初光
+5 位作者
李祚禛
么春艳
魏晓丽
李泓颖
蔡亚
蒋单栋
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023年第16期395-402,共8页
为了研究了番茄、野樱莓提取物抗皮肤光老化功效和机制,在UVB辐照HaCaT细胞模型上,研究了番茄、野樱莓提取物对细胞凋亡、活性氧(Reactive oxygen species,ROS)、前列腺素E2(Prostaglandin E2,PGE_(2))的影响。在UVB辐照ICR小鼠模型上,...
为了研究了番茄、野樱莓提取物抗皮肤光老化功效和机制,在UVB辐照HaCaT细胞模型上,研究了番茄、野樱莓提取物对细胞凋亡、活性氧(Reactive oxygen species,ROS)、前列腺素E2(Prostaglandin E2,PGE_(2))的影响。在UVB辐照ICR小鼠模型上,通过苏木精-伊红(hematoxylin-eosin,HE)染色评价番茄野樱莓组合物(LA)抵御皮肤光老化作用。研究皮肤组织中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)水平以及促炎因子白细胞介素-1β(Interleukin-1β,IL-1β)、白细胞介素-6(Interleukin-6,IL-6)、环氧化酶-2(Cyclooxygenase-2,COX-2)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)的表达变化。结果表明,番茄提取物和野樱莓提取物对HaCaT不存在细胞毒性。在HaCaT细胞光老化模型中,与模型组相比,100μg/mL番茄提取物组和30μg/mL野樱莓提取物组凋亡细胞数量显著减少(P<0.05)。100μg/mL野樱莓提取物能够显著降低ROS水平(P<0.01)。100μg/mL浓度下,野樱莓提取物和番茄提取物组都能够显著降低PGE2(P<0.05)。与模型组相比,口服LA能够使真皮厚度显著降低(P<0.01),皮肤组织中SOD活性显著增加(P<0.01),MDA水平显著降低(P<0.01),促炎因子IL-6、COX-2、TNF-α显著降低(P<0.05)。番茄、野樱莓提取物组合可以改善UVB诱导的氧化应激和炎症反应,具有抗光老化功效。
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关键词
番茄
野樱莓
皮肤
UVB
光老化
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职称材料
题名
番茄、野樱莓提取物抗光老化功效及机制研究
被引量:
2
1
作者
罗珍
宁初光
李祚禛
么春艳
魏晓丽
李泓颖
蔡亚
蒋单栋
机构
无限极(中国)有限公司
杭州医学院
健士星生物技术研发(上海)有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023年第16期395-402,共8页
基金
浙江省自然科学基金(LQY18H280001)
浙江省医药卫生科技计划项目(2021447171)
+1 种基金
国家级创新创业训练项目(202113023003)
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目(2021R424006)。
文摘
为了研究了番茄、野樱莓提取物抗皮肤光老化功效和机制,在UVB辐照HaCaT细胞模型上,研究了番茄、野樱莓提取物对细胞凋亡、活性氧(Reactive oxygen species,ROS)、前列腺素E2(Prostaglandin E2,PGE_(2))的影响。在UVB辐照ICR小鼠模型上,通过苏木精-伊红(hematoxylin-eosin,HE)染色评价番茄野樱莓组合物(LA)抵御皮肤光老化作用。研究皮肤组织中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)水平以及促炎因子白细胞介素-1β(Interleukin-1β,IL-1β)、白细胞介素-6(Interleukin-6,IL-6)、环氧化酶-2(Cyclooxygenase-2,COX-2)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)的表达变化。结果表明,番茄提取物和野樱莓提取物对HaCaT不存在细胞毒性。在HaCaT细胞光老化模型中,与模型组相比,100μg/mL番茄提取物组和30μg/mL野樱莓提取物组凋亡细胞数量显著减少(P<0.05)。100μg/mL野樱莓提取物能够显著降低ROS水平(P<0.01)。100μg/mL浓度下,野樱莓提取物和番茄提取物组都能够显著降低PGE2(P<0.05)。与模型组相比,口服LA能够使真皮厚度显著降低(P<0.01),皮肤组织中SOD活性显著增加(P<0.01),MDA水平显著降低(P<0.01),促炎因子IL-6、COX-2、TNF-α显著降低(P<0.05)。番茄、野樱莓提取物组合可以改善UVB诱导的氧化应激和炎症反应,具有抗光老化功效。
关键词
番茄
野樱莓
皮肤
UVB
光老化
Keywords
tomato
Aronia melanocarpa
skin
UVB
photoaging
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
番茄、野樱莓提取物抗光老化功效及机制研究
罗珍
宁初光
李祚禛
么春艳
魏晓丽
李泓颖
蔡亚
蒋单栋
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2023
2
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