超声微波协同萃取法提取菊苣酸条件研究

利用超声微波协同萃取对紫锥菊中菊苣酸最佳提取条件进行研究。采用新鲜的紫锥菊根部,考察乙醇浓度、微波提取时间、微波提取功率、料液比等因素对紫锥菊中菊苣酸提取含量的影响,并采用正交试验优化提取条件。结果表明:浓度为50%乙醇、料液比1∶25 g/m L、微波提取时间660 s、微波提取功率300 W和提取次数为1次为最佳提取条件。在最佳提取条件下进行了3组平行验证试验,得到菊苣酸平均含量为158.4μg/g。