食品检验结果报告的正确填写

食品检验的结果要靠食品检验结果报告来反映。食品检验结果报告是食品检验的最终产物,检验报告的内容,只有填写完整和准确,检验报告才有意义。

论实验室仪器设备管理

仪器设备的管理是实验室的重点工作内容之一,本文通过对仪器设备的购置、验收、安装调试、档案管理、标识管理、量值溯源、使用、维护保养及维修等多个方面来阐述实验室仪器设备的管理工作。

离子选择电极法测定乳制品中硝酸盐含量方法的研究

应用离子选择电极测定乳制品中硝酸盐含量,对实际测定中硝酸根离子选择电极的性能、一些影响测定的因素及方法的可行性进行了实验论证。实验结果表明,以硝酸根离子选择电极测定食品中的硝酸盐含量,具有简便快速、测定范围广、干扰因素较少、检验准确度高等特点,回收率为96%￣98%。

钢筋抗拉强度测量结果的不确定度评定

用微机控制电液伺服式万能试验机测量钢筋的抗拉强度时,为确定测量结果的分散性即测量结果的置信区间,对影响检测结果的诸多因素进行分析,确定不确定度产生的来源,并采用A类不确定度评定和B类不确定度评定的方法,对各个不确定度分量进行评定,再根据各个量的方差和协方差算得合成标准不确定度,最终用扩展不确定表示,给出钢筋抗拉强度测量的不确定度报告。

太原市质量技术监督检验测试所与美国Waters公司联合举办全省食品检测技术培训班

近日，太原市质量技术监督检验测试所与美国Waters公司联合举办了为期3天的“全省食品检测技术培训班”，来自全省11个地市检测所的食品检验人员参加了培训。此次培训由美国Waters公司的专业人员授课，从液相色谱仪的硬件设施、操作系统、检测技术、

买食品要认明标签

每当我们走进超市或副食品商店，看到货架上琳琅满目的食品，便会抵制不住食欲的诱惑而购买。可是，我们选购的食品是不是安全？质量是不是有保证？其实，附着在食品上的外衣——食品包装上的标签，就是我们购买食品时的“指南针”。别看食品标签不大，能告诉我们的信息却不少。作为消费者，应当充分利用标签来选购食品。学会解读食品标签，消费者的饮食安全就有了第一道保障。那么，我们应当如何识别食品标签呢？

买食品要认明标签

学会解读食品标签,消费者的饮食安全就有了第一道保障.那么,我们应当如何识别食品标签呢?……

如何做好种子检验工作

在新形势下,种子企业应当走质量化道路,从思想观念、体系建立、规模设置、制度建设、硬件配置、人员配备、标准执行、拓宽范围、全程控制、加强交流等方面切实加强种子质量检验工作。

基于DNA电子开关结构的农药残留检测技术研究

基于新型DNA电子开关结构的检测系统,结合电化学传感技术,实现对甲基对硫磷、甲胺磷、马拉硫磷、久效磷等有机磷农药残留物的超灵敏、高通量的定量快速检测,可同时检出多种待检物。