1
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温度对于大豆分离蛋白起泡性的影响研究 |
李维瑶
何志勇
熊幼翎
黄小林
陈洁
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
33
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2
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阿魏蘑提取物清除羟自由基和体外抗肿瘤活性的研究 |
李维瑶
杨焱
唐庆九
郝瑞霞
刘艳芳
张劲松
赵勇
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《食用菌学报》
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2008 |
1
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3
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不同来源的桑黄子实体醇提物中黄酮含量及生物活性的比较 |
郝瑞霞
周帅
杨焱
奚俊哲
李维瑶
唐庆九
王晨光
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《食用菌学报》
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2008 |
12
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4
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酶法合成1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯研究进展 |
万建春
李维瑶
贾才华
姜波
俞建国
胡鹏
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《中国乳品工业》
CAS
北大核心
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2011 |
10
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5
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磷脂酶A1酶法脱胶精炼油稳定性研究 |
从艳霞
万建春
姜波
李维瑶
胡鹏
俞建国
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
5
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6
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酶法合成类可可脂研究进展 |
万建春
李维瑶
俞建国
胡鹏
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《粮食与油脂》
北大核心
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2011 |
4
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7
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国际多元化与企业绩效:四阶段倒M型模型 |
李维瑶
张莉君
吴冰
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《科研管理》
CSSCI
CSCD
北大核心
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2018 |
5
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8
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国际多元化对企业海外绩效的多层次影响研究——内向和外向国际化的整合分析 |
吴冰
李维瑶
阎海峰
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《科学学与科学技术管理》
CSSCI
北大核心
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2016 |
5
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