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有裂纹立式杀菌锅的力学特性与可靠性研究 被引量:1
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作者 李荆礼 张丽梅 +1 位作者 吴丹 齐兵 《食品与机械》 北大核心 2021年第6期109-113,161,共6页
以连续无篮杀菌生产线上的立式杀菌锅为研究对象,在考虑温度、水压等情况下,分析有裂纹杀菌锅的力学特性;并将裂纹设置为随机变量,采用随机有限元法分析各影响因素对杀菌锅可靠性的影响。先采用SolidWorks建几何模型,再运用有限元软件An... 以连续无篮杀菌生产线上的立式杀菌锅为研究对象,在考虑温度、水压等情况下,分析有裂纹杀菌锅的力学特性;并将裂纹设置为随机变量,采用随机有限元法分析各影响因素对杀菌锅可靠性的影响。先采用SolidWorks建几何模型,再运用有限元软件Ansys计算,分析其力学特性和可靠性。结果表明:温度相对水压力来说对杀菌锅力学特性影响大;在有裂纹的情况下,应力和位移受裂纹深度影响较大;根据Ansys中的拉丁超立方法分析得出杀菌锅可靠度为96.7%。 展开更多
关键词 立式杀菌锅 裂纹 力学特性 随机有限元 可靠性
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