设施蓝莓园区发展策略研究——以云南蒙自市3家园区为例

贯彻落实习近平总书记重要指示精神和党中央、国务院决策部署,加快现代设施农业发展,为设施农业园区发展带来了大好机遇与政策指引。本研究以云南蒙自市设施蓝莓园区为例,探索实践“基层党组织+农户+龙头企业+国有公司”多种利益联结与运营管理模式,典型发展模式有红河佳裕“兜底增收”模式、云科创“孵化家庭农场”模式、柒瑞结农场“合作种植”模式;总结了园区发展存在的主要问题,即生产基础薄弱、产品生产存在盲目性、专业技术人才缺乏、运营管理不足。基于此,可以通过加大政策扶持、加强产销衔接、注重人才培养、提升园区运营管理能力等方式解决现有园区发展问题。可以预期,随着设施农业园区基础设施建设、人才培养、管理制度等方面的完善与创新,未来农业园区将成为农业农村发展的重要载体,将支持现代农业快速、高质量发展。

水肥耦合对温室盆栽黄瓜产量与水分利用效率的影响

采用一种负水头供水控水盆栽装置进行水分精确控制,通过设定装置的不同供水吸力控制不同的土壤含水量,研究不同水肥供应对温室黄瓜生长发育的影响及水肥间的耦合效应。试验分别设3种供水吸力:3 kPa(W1)、5kPa(W2)和7 kPa(W3);3种施肥水平:N 600、P 300、K 300 kg/hm2(F1),N 900、P 450、K 450 kg/hm2(F2)和N 1200、P600、K 600 kg/hm2(F3)。试验结果表明,W1、W2、W3处理控制的土壤含水量分别为26.25%、20.81%、15.35%。在F1、F2和F3的处理下,黄瓜的生长速率和产量随着土壤水分的增加而增加,表现为W1>W2>W3;在W1与W2处理下,施肥水平越高,黄瓜生长速率、叶片光合速率、干物质积累量以及产量与水分利用效率越高,表现为F3>F2>F1;且增加施肥对提高水分利用效率并不以增加植株耗水量为代价。而在W3处理下,植株干物质积累量、叶片光合速率和产量的高低顺序为F2>F1>F3,F3过高的施肥量抑制了植株的生长。试验结果还表明,水肥互作效应对黄瓜产量与水分利用效率有显著的影响。

不同营养液浓度对温室盆栽黄瓜产量与品质的影响

营养液浓度与供液方式会影响温室黄瓜的产量与品质。本文通过盆栽试验,以山崎黄瓜专用营养液配方标准浓度1S为基准,研究了负水头供水控水盆栽装置供液条件下1/2S、3/4S、1S、1S 4种营养液浓度以及常规浇灌1S(CK)营养液浓度对温室盆栽基质栽培黄瓜产量与品质的影响。结果表明,地上部干重和产量与营养液浓度成显著正相关关系;1S处理产量与地上部干重显著大于1S(CK)处理,但营养液生产效率差异不显著;黄瓜整体品质随生育进程而提高,采收初期果实品质整体指标各处理差异较大,1S处理的较高;采收中期1S与1S处理的较高,而采收末期各处理整体品质差异较小,1/2S与1S(CK)处理的相对较高;其中1S(CK)处理各采收时期果实硝酸盐含量明显高于1S处理,而其它各指标两者无显著差异。负水头供水控水盆栽装置供液方式与1S营养液浓度处理是一种较好的供液方式与供液浓度。同时,适当提高黄瓜生育前期与降低生育末期营养液浓度能提高黄瓜的整体品质。

负水头灌溉对温室番茄生长、产量及品质的影响

针对目前水资源紧缺与蔬菜生产水分管理难的矛盾,采用负水头灌溉新型灌溉方式与传统漫灌方式进行比较,研究了2种不同灌溉方式对番茄植株生长、产量和品质的影响以及水分利用效率的差异。试验结果表明负水头灌溉方式下的番茄植株各形态指标都要优于常规漫灌,符合番茄植株对水分的需求;负水头灌溉下番茄植株光合作用与蒸腾作用都要强于常规灌溉,干物质积累与水分利用效率都要大于常规灌溉。对番茄产量与品质的测定表明负水头灌溉方式提高了番茄产量,同时提高了番茄果实内维生素C、可溶性糖及可溶性固形物的含量,降低了果实酸度,提高了糖酸比,而对果实水分、及硝酸盐的含量未产生影响。总结表明,负水头灌溉方式更适合应用于温室番茄栽培中。

供水吸力对温室黄瓜产量与水分利用效率的影响

【目的】研究不同供水吸力即不同土壤水分对温室黄瓜(CucumissativusL.)生长发育的影响,确定黄瓜不同生育期对水分的需求,为温室黄瓜灌溉决策提供理论依据。【方法】采用负水头供水控水盆栽装置,通过设定装置不同的供水吸力(WST)来持续稳定控制不同的土壤含水率,分析各供水吸力处理的黄瓜叶片光合、产量与水分利用效率的差异。【结果】负水头供水控水盆栽装置能通过调节供水吸力持续稳定控制土壤不同含水率;黄瓜植株在3—5kPa供水吸力范围内产量与商品瓜率最高,叶片净光合速率、干物质积累量也较高;3—13kPa处理范围内的黄瓜水分利用效率差异不明显,最高为7kPa处理的36.57,1kPa处理的黄瓜水分利用效率最低,与其它处理差异显著,表明对黄瓜各生育期进行分期水分调控才能显著提高水分利用效率;试验结果还表明,黄瓜随着生育进程需水量越来越大,供水不足会导致生长点枯死而停止生长,影响黄瓜产量与商品瓜率,黄瓜采收后期适当加大水分供应可以增加采收后期产量。【结论】3—5kPa的供水吸力较适合温室黄瓜的生长,此时土壤相对含水量为67%—81%;适当降低黄瓜苗期土壤水分、控制花期土壤水分和增加结果期土壤水分能进一步提高产量与水分利用效率。

不同营养液质量浓度对温室盆栽黄瓜生长与基质环境的影响

采用一种负水头供水控水盆栽装置供给营养液,以山崎黄瓜专用营养液配方标准质量浓度为基准,研究了4种营养液质量浓度对温室基质盆栽黄瓜生长发育及其基质内离子质量浓度变化的影响。试验结果表明,黄瓜的生长速率和产量随着营养液质量浓度的增加而增加,采用负水头灌溉装置供液方式的要优于常规灌溉方式,不同营养液质量浓度与供液方式对黄瓜营养液生产效率与根系活力无显著影响。黄瓜采收末期基质提取液中氮和磷元素质量浓度相比原液质量浓度急剧下降,钾元素也出现不同程度下降,而钙、镁和硫元素出现严重富集,造成基质溶液EC值成倍增加。试验总体表明,处理Ⅲ与处理Ⅳ的山崎黄瓜营养液配方较适合温室黄瓜的生长,但应适当增加营养液中氮和磷元素的质量浓度和降低钙、镁与硫元素的质量浓度。通过定期监测基质内pH、EC和矿质离子质量浓度可以了解黄瓜需肥、耗肥规律,从而优化黄瓜营养液配方。

负水头供水控水盆栽装置及灌溉系统的研究与应用

如何持续精确控制土壤水分一直是国内外研究的重点,目前控制盆栽与大田水分的方法都会使部分水分达到过饱和,而影响试验效果。基于负压控制原理研制出的负水头供水控水盆栽装置和负水头灌溉系统解决了这一难题,试验证明负水头供水控水盆栽装置可将土壤含水量持续维持在理想状态。可以实现土壤含水量的持续稳定控制与日蒸散量监测,结合天平的使用获得盆栽植株的鲜重增长动态;负水头灌溉系统能使灌溉下的土壤含水量呈非饱和状态,抑制土表湿润导致的无效蒸发和地下渗漏导致的无效灌溉和养分流失,也不会破坏土壤结构,节省了大量人力、物力,提高了水分利用率,增加了作物产量提高的潜力。负水头供水控水盆栽装置及灌溉系统在设施栽培中及科学研究中,具有很大的推广价值。

负水头灌溉系统供水规律研究

为了总结负水头灌溉系统的供水规律,进行了负水头灌溉与常规灌溉条件比较下栽培番茄实验,分析了负水头灌溉系统不同吸力值下的土壤含水率动态变化,同时分析了负水头灌溉与常规灌溉耗水量以及植株蒸腾的差异。结果表明:负水头灌溉系统运行稳定,能做到适时适量自动为作物提供水分,适当提高作物的蒸腾速率;负水头灌溉系统能通过调节吸力值的大小来精确持续控制土壤含水量的变化,且土壤含水量时间与空间分布波动都较小,表现出良好的灌水均匀性;负水头灌溉系统能有效地减少土壤渗漏,避免了土壤水分的过度波动,番茄耗水量要小于常规灌溉,节水效果良好。

硅藻土基质配方对盆栽观赏辣椒生长的影响

研究了五彩椒在硅藻土、草炭、蛭石、珍珠岩4种组分按不同比例配成的5种混合基质下的生长差异,试验采用了一种自制的自动连续精确控水盆栽装置,并为所有处理设置了相同的供水吸力,用于分析5种不同基质的吸水能力。结果表明:硅藻土是一种优良的基质添加成分,其吸水、保水性能均优于蛭石和珍珠岩;试验同时得出:50%草炭+25%蛭石+25%硅藻土、40%草炭+20%蛭石+20%珍珠岩+20%硅藻土2种基质配方比其它基质配方更理想,相对于其它3种基质配方,这2种配方基质理化性质更好,吸水、保水、保肥能力都强于其它基质量配方,栽培下的五彩椒生理指标和形态指标更优,值得进一步研究与推广。

日光温室负压自动灌溉下番茄蒸腾规律研究

针对农业生产中蔬菜栽培灌溉费水费时的现状,采用一种自制负压自动灌溉系统,将供水压力设定在负值,利用土壤自动吸水的特性,达到自动灌溉和节水的效果。在此系统灌溉下采用茎热平衡技术测定番茄植株的茎流规律,分析了茎流变化规律与环境因子之间的关系,同时分析了番茄植株不同部位茎流差异以及剪叶对番茄植株茎流的影响。结果表明,在设定灌溉系统负压为60 hPa下,温室土壤含水量基本控制在阴天20.19%、晴天18.75%左右;茎流数据表明番茄植株蒸腾与太阳辐射值呈显著正相关,适当遮阴降温可以减少植株蒸腾。实验也进一步证明了叶片是植株蒸腾的主要器官,植株底层叶片蒸腾速率相对较微弱。

复合栽培不同基质对温室番茄生长及产量与品质的影响

为了探寻设施番茄的高效生产方式,该试验采用了水培与基质培复合栽培技术种植番茄,试验设置了3种基质配比(细棉沙、细棉沙+草炭、草炭+蛭石+珍珠岩),种植了‘博耐313'‘绿宝石'‘北亚6号'3个品种番茄,研究了不同基质对复合栽培下番茄生长与产量及品质的影Ⅱ向。结果表明,草炭+蛭石+珍珠岩配比基质处理下的3个番茄品种生长速度较快,叶片光合作用较强,‘博耐313'‘绿宝石'与‘北亚6号'产量分别1.84、0.85、0.77 kg/株,分别高于细棉沙+草炭处理17.5%、4.9%、19.1%,差异显著,但与细棉沙处理差异不显著:在不同基质处理的3种番茄品质方面,草炭+蛭石+珍珠岩处理的果实品质与细棉沙基质处理无显著差异,2个处理的番茄果实硬度均显著大于草炭+细棉沙处理。总体结果表明,复合栽培技术中草炭+蛭石+珍珠岩基质配比更适合番茄的生长与产量提升;同时也可用细棉沙基质替代,不会显著降低产量与品质。

草莓无土栽培的几种模式

世界草莓栽培面积增长迅速,草莓消费总量也呈不断增长的趋势.在中国,草莓生产面积已经超过了11万hm^2,草莓业的发展得益于近20年来国内外农业科研者的不断创新与实践,研发出不可胜数的草莓生产设备与技术模式,不仅能满足大面积生产的需要,而且还能满足休闲观光与采摘的需求.每四年举办一次的世界草莓大会,已成为草莓科研、产业与文化艺术的荟萃地,继2012年在北京昌平举办的第七届世界草莓大会后。

负水头灌溉原理与装置

该文提出了一种新型的负水头灌溉技术,由负水头控制装置、集气装置和供水器3部分组成,系统介绍了目前负水头灌溉技术研究进展,阐述了负水头灌溉技术原理。结合原理结构图和实物图阐述了负水头关键技术的研究情况、工作原理及其作用。该系统利用简易水头控制装置和集气装置通过盘式供水器将灌溉水输送到作物根层。该研究以期建立负水头灌溉技术基本构架,为负水头灌溉系统的深入研究和推广奠定基础。

温室内密闭小环境降温除湿效果及蒸腾水循环利用

为探索密闭小环境对其内部温湿度及蒸腾水循环利用的影响,该研究对温室内盆栽做全密闭处理,基于"温差"热交换原理,通过调控盆栽小环境内的温湿度,降温除湿的同时回收利用蒸腾水。结果表明,利用"水-气温差"对密闭盆栽进行降温除湿回收蒸腾水,降温除湿效果显著,正午12:30左右,相比密闭对照盆栽,温度降低3℃左右,相对湿度下降7%;其他时间降温除湿效果虽不及正午,但白天平均降温2.4℃,相对湿度平均下降5%,蒸腾水最终都回收到U型管中。而利用"地-气温差"进行热交换、利用气泵使水汽循环,对密闭盆栽进行降温除湿回收利用蒸腾水。试验过程中,夜晚的降温除湿效果不显著。白天气泵运行期间,地-气热交换处理盆栽相对于密闭对照盆栽温度平均下降2.5℃左右;相对湿度平均下降10%。正午时分,降温除湿效果最为显著,相比密闭对照盆栽气温降5℃以上,与温室内的温差只有1.5℃;此时湿度下降15%。降温后凝结而成的水珠在高速气流的带动下重复利用于盆栽。由此可见,利用水-气、地-气温差对密闭盆栽小环境可实现降温、除湿并实现蒸腾水的回收利用。

小麦开花灌浆初期喷施农药对灌浆后期灰飞虱的影响及生化分析

为明确麦田常规使用农药对灌浆后期灰飞虱虫量的影响并揭示原因,为稻麦病虫害的综合治理提供理论依据,通过大田试验,开花初期喷施杀菌剂,花后7d喷施杀虫剂,研究了小麦花后5种农药(杀菌剂:多菌灵、咪鲜胺;杀虫剂:毒死蜱、乐果和吡虫啉)对小麦灌浆后期灰飞虱的影响。结果表明,施用多菌灵、毒死蜱和乐果均能导致小麦灌浆后期灰飞虱虫口密度显著增加,其中毒死蜱和毒死蜱加多菌灵处理分别使虫量增加255.2%和425.6%。花后27d测定小麦叶、穗中的游离氨基酸、还原糖、酚含量和蔗糖转化酶(Invertase,Inv)、多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)活性,结果显示,与对照相比,除吡虫啉和咪鲜胺外的农药处理均使小麦叶、穗中的游离氨基酸、还原糖含量和Inv活性增加,酚含量和PPO活性降低,以多菌灵加毒死蜱处理的调控效应最大。经相关分析,麦田灰飞虱虫口密度与小麦叶、穗中游离氨基酸含量、还原糖含量和Inv活性呈正相关,与小麦叶中酚含量和PPO活性呈负相关,说明农药对灰飞虱虫量的影响,可能是由于农药使小麦植株生理生化发生变化而引起。把灰飞虱虫量作为重要考虑因素,建议防治小麦赤霉病时宜轮换使用多菌灵与咪鲜胺,防治麦蚜时宜选用吡虫啉。

农药对干旱胁迫下小麦幼苗生理生化特性的影响

以扬麦12号为材料,研究了小麦苗期使用的5种农药(杀虫剂:毒死蜱和辛硫磷;除草剂:苯磺隆、使它隆和唑草酮)对干旱胁迫下小麦幼苗生理生化特性的影响。结果表明,5种农药中毒死蜱和唑草酮对干旱胁迫下小麦幼苗的相对含水量的影响与对照相比达到极显著水平,其影响大于其他3种药剂;对叶绿素含量的影响,干旱和正常条件下各农药处理间第一叶SPAD值的差异均达显著水平,第二叶的差异均不显著,表明老叶比新叶对农药处理的反应灵敏;对MDA的影响,除辛硫磷外,其余农药均与对照相比明显上升,其中唑草酮的影响达显著水平;幼苗脯氨酸的含量,毒死蜱和唑草酮的处理在处理后第5 d均极显著高于对照;农药对幼苗POD的影响,处理后第5 d毒死蜱和唑草酮的处理也明显高于对照。试验结果表明,对5种农药而言,杀虫剂辛硫磷和除草剂苯磺隆较杀虫剂毒死蜱和除草剂唑草酮对干旱条件下的小麦幼苗相对安全。

温室内不同风速对盆栽甜椒生长及蒸腾的影响

为了研究不同风速对盆栽甜椒生长和蒸腾的影响。该文通过温室盆栽试验,设置了0(CK)、0.4m/s(T1)、0.8m/s(T2)、1.2m/s(T3)的不同风速研究其对盆栽甜椒生长及蒸腾耗水的影响,通过逐步回归分析,给出不同风速处理下盆栽甜椒的昼夜蒸腾量与气象因子的相关性。结果表明:温室内盆栽甜椒生长的最适宜风速是0.8m/s左右,无风或风速过大都不利于甜椒生长。盆栽昼夜蒸腾量也因风速不同而不同,夜间蒸腾量随着风速增加而增大。在甜椒的不同生长时期,白天蒸腾量受风速影响的表现不同。不同风速对温室盆栽甜椒产量、总蒸腾耗水量以及甜椒水分生产率均有极显著影响,分析得出风速偏高增加了甜椒的"无效"蒸腾,同时也降低了甜椒产量。

不同覆盖度下盆栽小白菜蒸散与水分利用效率

通过盆栽试验,研究了不同覆盖度条件下小白菜所处小环境的温湿度动态,以及作物蒸腾和盆栽基质蒸发的耗水规律。结果表明:植株生长点的温湿度随覆盖度的增大而增加。昼夜蒸散量随覆盖度的增大而减小,白天蒸散量变化显著,无覆盖处理白天蒸散量为最大,1/2圆覆盖处理仅次于无覆盖处理,15/16圆覆盖处理最小。小白菜从出苗到收获总的耗水量随覆盖度增大而减小,1/2圆覆盖、3/4圆覆盖、15/16圆覆盖处理的总耗水量分别为无覆盖处理的91.34%、69.03%和40.74%。无覆盖、1/2圆覆盖、3/4圆覆盖、15/16圆覆盖处理的地上部干物质质量的平均值分别为5.551、6.536、5.143、3.345g,其水分利用效率的平均值分别为1.53、1.97、2.05、2.25kg/m3。试验总结表明盆栽小白菜的水分利用效率随着覆盖度的增加而增加,15/16圆覆盖处理最高。

我国北方设施蔬菜质量安全现状与问题分析

采用设施蔬菜生产实地调研、设施专家专访和设施内环境因子实时监测等方法,研究并总结分析我国北方设施蔬菜安全生产的现状、存在问题以及影响设施蔬菜质量安全的主要因素。调研结果显示,被调查种植户以种植番茄、黄瓜、辣椒等果菜为主,1年2~3茬。北方东部发达地区年平均化肥、农家肥施用量分别高于100kg·(667m^2)^(-1)和16m^3·(667m^2)^(-1)的比例高达65.5%和72.4%;灌溉和追肥方式以大水漫灌和随水施肥为主,分别占58.6%和93.1%;每次施药量在20~40kg·(667m^2)^(-1)(药水混合)范围的用户比例最多,占41.7%。与东部相比,北方西部欠发达地区年平均化肥、农家肥施用量最高范围在81~100kg·(667m^2)^(-1)和6~10m^3·(667m^2)^(-1)的比例均为41.4%;灌溉和追肥方式以滴灌和随水施肥为主,分别占75.9%和96.6%;每次施药量在20~40kg·(667m^2)^(-1)(药水混合)范围的用户比例最多,占46.7%。采收季,农户在农药安全间隔期之外采收蔬菜的比例占90%以上,设施蔬菜产品农药残留总体在安全可控范围内。温室环境是影响蔬菜病虫害发生的重要因素,土壤盐渍化影响了蔬菜产量和品质;设施蔬菜生产中大量使用畜禽粪便,加重了菜田土壤的重金属污染。今后,应加强栽培管理,提高温室环境调控、病虫害防治和肥水管理技术,并提升温室生产的省力化和机械化水平。

现代设施草莓高架育苗质量研究

以草莓栽培品种章姬为试材,对高架育苗与地栽育苗两种不同育苗模式下草莓子苗的株高、叶柄长度、新茎粗、叶面积、SPAD值等植物生长量以及根长、根鲜质量、植株鲜质量及干质量等生物量进行了测定,并对两种育苗模式的子苗移栽至蓄热式立体草莓栽培系统后的长势进行了分析。此外,分别测定了两种草莓育苗温室的太阳辐射能量、植株叶冠层温度和相对湿度等环境因子。结果表明:高架育苗温室盆钵草莓子苗的生长量和生物量等各项指标均好于普通地栽育苗棚的草莓子苗,移栽后盆钵子苗的缓苗期更短,长势更加旺盛。高架育苗棚的环境条件明显优于普通地栽育苗棚,更加有利于草莓子苗光合作用的进行。