1
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武汉市市售淡水小龙虾中副溶血性弧菌的分离鉴定及多位点序列分型 |
周颖
高耿
李智
竺倩
宋颖颉
李锦铨
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《湖北农业科学》
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2015 |
6
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2
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淡水水产品质量与安全专题创新性实验教学的探索与实践 |
李锦铨
林丹
王小红
陈福生
林蠡
周洋
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《安徽农业科学》
CAS
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2015 |
1
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3
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噬菌体在食品安全控制中的研究进展 |
吕阳
尹平
Khairy Morsy MOHAMED
高磊
袁超
周洋
邱宁
邹璐瑶
李志
Abdelnabby HAZEM
王小红
李锦铨
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
9
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4
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解淀粉芽孢杆菌HZ-1510壳聚糖酶基因的克隆、重组表达及其活性 |
段静
刘广鑫
董晏君
周洋
李锦铨
刘小玲
周萌
梁日深
赵丽娟
林蠡
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《水产学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
4
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5
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噬菌体在检测食源性病原菌中的应用研究进展 |
魏麟
朱方莉
周洋
Khairy Morsy MOHAMED
袁超
董星星
王小红
李锦铨
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
15
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6
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生鲜蔬菜消毒方法的比较 |
吴思
程妍
石健春
冯秋实
周颖
王小红
李锦铨
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《湖北农业科学》
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2016 |
5
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7
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噬菌体的分布广泛性以及口服安全性 |
郭浩然
许菁彦
周洋
李子齐
董星星
李锦铨
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2021 |
4
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8
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人工模拟鼠伤寒沙门氏菌在绿豆芽中的内化定殖能力及其消毒处理 |
马文娟
石健春
冯秋实
李锦铨
王小红
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
0 |
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9
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噬菌肽SEYT4对食品链中常见致病菌的清除效果 |
杨甜
张月
邹更
周洋
宋智勇
吴仁蔚
李锦铨
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《华中农业大学学报》
CAS
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2024 |
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10
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噬菌体裂解酶专家共识——齐鲁公共卫生云讲堂 |
顾敬敏
杨航
李锦铨
严亚贤
卢雪梅
张炜
胡永飞
王冉
童贻刚
胡福泉
危宏平
刘玉庆
韩文瑜
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《中国兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2021 |
2
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