霉菌毒素和内毒素与免疫力和猪生长速度的相互作用

造成猪生产性能差的原因是多方面的：采食量、饮水量、饲养、环境和群体社会性等因素。霉菌毒素是来自饲料的最重要的免疫抑制因子之一。采用封闭、稳定的环境及高密度方式饲养现代猪，会出现圈舍内卫生质量差，并会暴露在产内毒素的细菌中。霉菌毒素和内毒素对猪炎性反应的单独和协同作用是什么？保护动物免受该威胁的解决方案是什么？霉菌毒素是存在于饲料和饲料原料中许多常见真菌的次级代谢产物。全球的调查显示，脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol，DON)——一种β-单端孢霉烯族化合物和伏马毒素(Fumonisins，FB)，是各种饲料原料中检出率最高的霉菌毒素。

用酵母添加剂增强猪的免疫力

益生性酵母菌不管是添加在母猪的饲料中还是添加在仔猪的饲料中，均会对仔猪的免疫状态产生积极的影响。在各个大洲进行的试验均有相同的结果。

禽用活疫苗和营养产品的研究进展

当前世界各地每年发生的人感染沙门氏菌病例数仍然居高不下。因鸡蛋污染引起的世界范围的沙门氏菌大流行开始于20世纪70年代，而今逐渐势微，这归功于政府和家禽业的巨大努力。此次大流行是由肠炎沙门氏菌引起。由于肠炎沙门氏菌多与产蛋鸡的蛋品关联，加之市民倾向于在室温下存储鸡蛋，徒手抓取并生食鸡蛋，该病原一直以来都对人类健康具有重大影响。

《成神:早期中国的宇宙论、祭祀与自我神化》

北京:生活·读书·新知三联书店,2020年1月普鸣(Michael Puett),1986—1994年就读于芝加哥大学,师从马歇尔·萨林斯,获人类学博士学位。现任哈佛大学东亚语言与文化学院教授、宗教研究委员会主席、费正清中国研究中心执行委员会委员,瑞典皇家科学院成员。主要研究方向为中国历史,尤其是早期中国的道德、礼仪与政治.