毛头牛蒡子总木脂素含量测定

文章测定毛头牛蒡子中总木脂素的含量。利用紫外分光光度计，以牛蒡苷为对照品，在280nm波长下测定总木脂素含量。对照品牛蒡苷在0．0207～0．1101mg／mL（r=0．9992）浓度范围内吸光度与浓度呈良好的线性关系，平均加样回收率98．3％，RSD=1．8％（n=5）。总木脂素平均含量为244mg／g，RSD=2．9％（n=5）。紫外分光光度法测定总木脂素含量，简单，稳定可靠，重现性好。

微波消解石墨炉原子吸收法测定丁香中微量元素镍

用微波消解石墨炉原子吸收法测定[1]丁香中的微量元素镍。选择最佳微波消解条件和测定条件,对样品多次测量,回收率为89.6%-110%,样品丁香中镍的含量为1.06μg/g。该方法测定具有灵敏度高,重现性好,简单快速等特点,为丁香的进一步开发提供科学依据。

微波消解-火焰原子吸收法测定新疆野蔷薇果中金属元素

采用HNO3消解体系对野蔷薇果进行程序升温微波消解制样,应用火焰原子吸收法测定野蔷薇果中的Ca、K、Mn、Zn、Mg、Fe、Cu、Na、Cr、Ni、Sr共11种金属元素的含量。对样品前处理条件进行筛选,确定样品适合的微波消解体系并进行消化结果的准确度和精密度实验。该方法的加标回收率为96.50%～104.50%,相对标准偏差(RSD)≤3.21%。结果表明,新疆野蔷薇果中富含Ca、Mg、K、Na、Mn、Fe等对人体有益的金属元素,而Cr、Ni等金属元素的含量较低。

穆塞莱斯葡萄酒中微量元素的分析

采用火焰原子吸收光谱法对新疆穆塞莱斯葡萄酒中的Mg、Zn、Fe、Ca、Mn、Cu、K、Sr微量元素进行了分析测定,并比较了10%硝酸稀释后直接进样和微波消解处理对样品测定结果的影响。结果显示,穆塞莱斯葡萄酒富含Ca、K、Mg以及Sr、Fe、Mn,但重金属元素Cu的含量比较低,在选定的实验条件下,样品中各元素互不干扰,原浆用10%硝酸稀释后直接测定,精密度和回收率较好,RSD≤3.21%,加标回收率为95%～103.6%。结果证明穆塞莱斯葡萄酒原样直接进样测定微量元素的方法安全、可靠,中间无损失。

火焰原子吸收光谱法测定石榴籽中微量元素

石榴为石榴科石榴属落叶灌木或小乔木植物，我国栽培的石榴品种达100多种，按口感又可分为甜石榴和酸石榴。石榴的根、叶、花、果实、果皮、种子均可入药。石榴资源开发的重点是生产石榴饮料、酒以及营养保健品，石榴可食部分占其总量的15％～40％，是生食佳品和制造饮料、果酒的好原料。石榴籽嚼碎时味香、无毒，可调理胃火、

甜瓜籽油研究进展

甜瓜籽富含油脂,且其油中不饱和脂肪酸含量较高,可以作为药食两用的保健油源加以开发。综述了近年来国内外有关甜瓜籽油的化学组成、理化性质、提取方法以及生理活性等的研究报道,并对甜瓜籽油研究开发提出建议,以期为我国甜瓜籽油的精深加工利用提供参考。

新疆伽师酸梅核仁油中脂肪酸及不皂化物组成分析

试验对新疆伽师酸梅核仁的基本成分进行了分析,并采用索氏提取法提取伽师酸梅核仁中的油脂,样品经甲酯化和皂化后,用气相色谱-质谱联用技术对所得油脂的脂肪酸及不皂化物的组成进行了定性定量分析。结果表明:伽师酸梅核仁粗脂肪质量分数为35.24%,粗蛋白质量分数为32.61%;伽师酸梅核仁油中不饱和脂肪酸质量分数为91.09%,油酸质量分数高达65.87%;伽师酸梅核仁油中植物甾醇含量很高,其中5α-豆甾-3(7)-烯-3β-醇的质量分数达68.06%。伽师酸梅核仁是一种极具开发潜力的油料资源。

亚油酸分离纯化技术研究进展

亚油酸属ω-6型多不饱和脂肪酸,具有独特的生理功能,与人体健康密切相关。由于亚油酸大多来源于天然动植物油脂,其含量尚不能满足食品和制药业的需求,有效分离纯化亚油酸已成为近年来的研究热点。为给亚油酸的分离纯化研究提供参考,综述了近年来国内外亚油酸分离纯化技术的研究进展,系统介绍了尿素包合法、硝酸银硅胶柱色谱法、分子蒸馏法、脂肪酶酶解法、溶剂冷冻结晶法、高速逆流色谱法及耦合法的分离原理及研究成果,并分析了各分离纯化方法的优缺点。两种或多种分离纯化技术耦合可优势互补,提高分离效率,淀粉、三聚氰胺包合法和pH区带精制逆流色谱法则值得进一步深入研究。

HS-SPME-GC-MS分析伽师瓜籽油挥发性物质

采用顶空固相微萃取—气质联用法(HS-SPME-GC-MS)对冷榨伽师瓜籽油和不同烤籽温度下的热榨伽师瓜籽油的挥发性物质进行分析。结果表明:伽师瓜籽油中共检出115种挥发性物质,主要是羧酸类、醛类、酮类、杂环类、醇类、酯类和烷烃类化合物;冷榨伽师瓜籽油的挥发性物质主要是羧酸类、醛类及醇类化合物,相对质量分数分别为36.65%、29.50%、11.56%;烤籽温度为110℃和130℃下的热榨伽师瓜籽油主要挥发性物质为醛类化合物,且含量与冷榨伽师瓜籽油有较大差异;烤籽温度为150、170、190、210℃下热榨伽师瓜籽油的主要挥发性成分为吡嗪、呋喃等杂环类化合物和醛类化合物。

新疆伽师酸梅核仁油的理化性质及热稳定性分析

采用索氏抽提法提取伽师酸梅核仁油,并对其理化性质、脂肪酸组成与热稳定性进行分析。结果表明：伽师酸梅核仁油相对密度（20℃）、酸值（KOH）、过氧化值、皂化值（KOH）、碘值（I）、折光指数（n20D）分别为0.913 1、0.84 mg/g、0.61 meq/kg、188.36 mg/g、114 g/100 g、1.458 0;伽师酸梅核仁油主要脂肪酸组成为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸,其中不饱和脂肪酸含量达91.87%;伽师酸梅核仁油在紫外光UV-B（290-320 nm）及UV-C（230-290 nm）波段有一定的吸收,可作为防晒剂加以开发;热重分析表明伽师酸梅核仁油失重从400.2℃开始至433.3℃终止,失重速率峰值在415.3℃;差示扫描量热分析表明伽师酸梅核仁油的结晶和熔融曲线中各有1个特征峰。伽师酸梅核仁油具有较高的开发利用前景。

中药β-环糊精包合物的制备工艺及其应用研究进展

β-环糊精包合技术在中药制剂的研究和开发中的应用日益广泛,药物制成β-环糊精包合物后,能显著地改善药物理化性质,被运用到各个领域中。文章综述中药β-环糊精的包合物的制备方法及其应用,旨在为中药新剂型的开发提供一定的理论基础。

微波消解样品-原子荧光光谱法测定维药中砷

维药鹰嘴豆、花椒、黑胡椒样品经微波消解处理,采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定其中砷的含量。试验优化了灯电流、负高压、载气流量、屏蔽气流量等仪器工作参数,并考察了相关化学反应的介质酸度、硼氢化钾浓度、预还原剂种类、微波消解条件和共存离子的干扰等试验条件。砷（Ⅲ）质量浓度在1.0-10.0μg.L^-1范围内与其荧光强度呈线性关系,方法的检出限（3s/k）为0.5μg.L^-1。方法用于维药分析,所得加标回收率在90.2%-99.4%之间。

同时蒸馏萃取法和固相微萃取法提取驴奶粉挥发性风味物质

文章采用固相微萃取法和同时蒸馏萃取法提取驴奶粉中的挥发性成分,再经气相色谱-质谱联用仪分析,共检出风味化合物54种,包括醛类8种、酮类8种、醇类3种、酸类5种、酯类6种、烃类15种、芳香族类6种,其他类3种。其中,酸类和芳香族类成分对驴奶粉特征香气的形成起重要作用。

基于MATLAB的色谱分析初级专家系统的设计

MATLAB是 Mathworks公司推出的适用于科学和工程计算的数学软件系统 ,可高效地解决数值线性代数、微分方程数值解、数值逼近、最优化、数值积分等科学和工程问题 ,且具有可视化图形处理、使用方便、开放式多功能于一体的新一代计算机语言。文中讨论了利用 MATLAB开放式可扩充体系结构 ,开发出色谱分析综合性计算机初级专家系统的构想和设计思想。

计算机辅助质谱解析初级专家系统的设计

文中介绍了质谱解析的基本方法 ,讨论了利用开放式可扩充体系结构 MATL

基于建构主义理论与项目驱动模式的仪器分析课程教学改革

作为分析化学两大组成部分之一的仪器分析,具有实践性、操作性强及发展迅速的特点,其课程教学改革是分析化学课程教学改革必不可少的重要环节。文章以建构主义理论为指导,采用项目驱动模式,探索仪器分析课程教学改革的途径,旨在为分析化学课程教学改革的整体推动奠定良好基础、提供参考依据,以期适应仪器分析学科发展迅速的特点,满足高素质应用型仪器分析人才市场的需要。

计算机辅助质谱解析初级专家系统的设计

文中介绍了质谱解析的基本方法,讨论了利用开放式可扩充体系结构MATLAB语言开发综合性计算机辅助质谱解析初级专家系统的构想和设计思想。

基于傅里叶变换红外光谱法的红花药材质量分析

目的建立傅里叶变换红外光谱法分析评价红花药材质量的分析方法。方法采用傅立叶变换红外光谱法(Fourier transform infrared spectrometry,FTIR)对采集自新疆不同产地的20批红花药材进行测量,建立指纹图谱;运用聚类分析与主成分分析等统计学及化学模式识别技术,对不同来源的红花药材进行红外光谱数据比较分析。结果筛选出12个波数段,形成了红花药材FTIR红外光谱指纹图谱共有模式;精密度、稳定性和重复性实验结果表明,共有峰波数的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)分别为0.00%~0.1%、0.00%~4.56%、0.32%~7.5%,符合指纹图谱的要求;20批样品相似度均大于95%,大致可以分为3大类,区域间差异较为明显。结论本研究建立的方法简单、易行、快速,不污染、样品耗量低,为不同来源红花药材的鉴定、内在质量评价与质量控制提供了依据、奠定了基础。

煤矿污染土壤降解苯并(a)芘微生物多样性及降解能力研究

以苯并(a)芘(50 mg/L)为唯一碳源,对新疆芦草沟煤矿开采区土壤微生物进行3代胁迫培养(每代60 d);采用PCR-DGGE方法了解不同污染程度土样中降解苯并(a)芘的微生物类群和多样性特点;利用高效液相色谱(HPLC)测定胁迫培养每代培养物混合菌群对苯并(a)芘的降解能力。PCR-DGGE结果显示:不同污染程度原始样品与苯并(a)芘胁迫培养第3代培养物的微生物香浓指数(H)、丰度(S)和均匀度(E)有所不同,其中重度污染培养物降解苯并(a)芘的微生物类群最丰富。对优势条带进行克隆,其主要归属于变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和放线菌门(Actinobacteria)。经HPLC检测发现重度污染样品中的群体微生物对苯并(a)芘的降解率明显高于轻度和中度污染样品,达到78.4%。研究表明新疆芦草沟煤矿开采区污染的土壤中可能蕴藏着降解苯并(a)芘的微生物资源。

维药对叶大戟中微量元素的测定

通过ICP-AES法、石墨炉原子吸收光谱法和原子荧光法联用测定对叶大戟中Fe、Cu、Zn、Cr、Cd、Pd、As、Hg 8种微量元素的含量。采用微波消解法,选用浓HNO_3-H_2O_2体系消解样品,配合ICP-AES法、石墨炉原子吸收光谱法和原子荧光法测定。结果证明,该方法线性关系良好,平均回收率在96.6%~112.0%之间。方法快速、干扰较少、回收率好,实验操作简单、快速且能满足中药材中微量元素含量的测定。