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苦荞香肠加工工艺研究 被引量:2
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作者 杨阳 武立腾 杜依桐 《现代食品》 2019年第19期93-95,共3页
苦荞香肠是采用低温加工工艺,在原料肉中添加优质苦荞面粉或苦荞茶颗粒,同时使用天然香辛料辅以滚揉腌制,并以风味高度白酒混合灌制成的灌肠制品,既有苦荞清香味美,鲜香脆爽的独特风味,又有白酒特有悠久醇厚的余味.本文通过对苦荞香肠... 苦荞香肠是采用低温加工工艺,在原料肉中添加优质苦荞面粉或苦荞茶颗粒,同时使用天然香辛料辅以滚揉腌制,并以风味高度白酒混合灌制成的灌肠制品,既有苦荞清香味美,鲜香脆爽的独特风味,又有白酒特有悠久醇厚的余味.本文通过对苦荞香肠加工工艺的研究,进一步提升了产品的感官品质. 展开更多
关键词 苦荞 香肠 加工工艺
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记一次仰卧起坐
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作者 杜依桐 《新少年》 2019年第4期32-32,共1页
今天,学校进行了一次体能测试。在这次测试中,有一项测试令我十分难忘,那就是仰卧起坐。我们在老师的带领下来到了做仰卧起坐的地方,很快我与小周被分到了一组。测试开始.先由我按住小周的脚,记录小周做仰卧起坐的个数。小周刚开始还能... 今天,学校进行了一次体能测试。在这次测试中,有一项测试令我十分难忘,那就是仰卧起坐。我们在老师的带领下来到了做仰卧起坐的地方,很快我与小周被分到了一组。测试开始.先由我按住小周的脚,记录小周做仰卧起坐的个数。小周刚开始还能跟上速度,但越做越吃力,仅做完10个,就实在没力气继续了。 展开更多
关键词 测试 吃力 记录 力气 速度 个数
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