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题名苦荞香肠加工工艺研究
被引量:2
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作者
杨阳
武立腾
杜依桐
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机构
山西大同大学生命科学学院
山西大同灵丘第四中学
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出处
《现代食品》
2019年第19期93-95,共3页
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文摘
苦荞香肠是采用低温加工工艺,在原料肉中添加优质苦荞面粉或苦荞茶颗粒,同时使用天然香辛料辅以滚揉腌制,并以风味高度白酒混合灌制成的灌肠制品,既有苦荞清香味美,鲜香脆爽的独特风味,又有白酒特有悠久醇厚的余味.本文通过对苦荞香肠加工工艺的研究,进一步提升了产品的感官品质.
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关键词
苦荞
香肠
加工工艺
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Keywords
Buckwheat
Sausage
Processing technology
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分类号
TS251.6
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名记一次仰卧起坐
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作者
杜依桐
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机构
灯塔市烟台街道中心校分校六年二班
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出处
《新少年》
2019年第4期32-32,共1页
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文摘
今天,学校进行了一次体能测试。在这次测试中,有一项测试令我十分难忘,那就是仰卧起坐。我们在老师的带领下来到了做仰卧起坐的地方,很快我与小周被分到了一组。测试开始.先由我按住小周的脚,记录小周做仰卧起坐的个数。小周刚开始还能跟上速度,但越做越吃力,仅做完10个,就实在没力气继续了。
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关键词
测试
吃力
记录
力气
速度
个数
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分类号
G624.2
[文化科学—教育学]
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