无水氨、尿素氨化秸秆饲喂肉牛的效果

为了评价无水氨、尿素氨化麦秸、玉米秸饲喂肉牛的效果,用42头肉用生长母牛及阉牛进行了80天饲养试验。试验开始牛平均体重为135公斤,按随机区组设计分为7组,占干物质3％的无水氨氨化麦秸组(WA)、占干物质5.4％的尿素加大豆粉氨化麦秸组(WUS)、麦秸组(W);占干物质3％的无水氨氨化玉米秸组(CA)、占干物质5.4％的尿素加大豆粉氨化玉米秸组(CUS)、占干物质5.4％的尿素氨化玉米秸组(CU)、玉米秸组(C).各组牛秸秆自由采食,混合精料按体重的1％喂给。为了平衡日粮粗蛋白质水平,W组及C组每日每头分别加喂32克和37克尿素。试验结果表明:秸秆经氨化处理后含氮量提高88-151％,肉牛采食每公斤秸秆干物质的时间显著缩短。WA组、WUS组、W组、CA组CUS组、CU组和C组的日增重分别为0.66、0.54、0.52、0.57、0.63、0.56、0.48公斤(P<0.01)。添加大豆脲酶对尿素氨化玉米秸的效果无明显影响。

妊娠肉牛营养需要的研究

为了研究肉用母牛妊娠后半期的营养需要,1984～1989年利用4～8岁经产改良母牛66头次,进行了3期共6个不同营养水平组的常规饲养试验,测定妊娠72天至分娩的妊娠营养需要量,每30天为一段。最高营养组较NRC标准高15％,最低营养组则略高于目前山西国营肉牛场和农村采用的水平。所取得的数据证明本试验营养水平基本满足妊娠后期母牛的需要。在这种情况下,分娩时胎重(W_1是用分娩前后体重之差求得),为犊牛初生重(W_2)的1.58倍;犊牛初生重与妊娠母牛的营养水平关系不大(P>0.2),而与母牛的体重(W)呈高度的正相关(W_2=10.88+0.0492W,P<0.001)。以t代表妊娠天数,则妊娠后半期胎日增重(G_D)为:G_D(kg)=(0.00879t-0.08545)(0.1017+4.6^(-4)·W)妊娠后半期每千克胎增重所需能量(不包括母牛的维持能量需要0.3222W^(0.75)NEmMJ)NEg或NEm均与妊娠天数呈明显的正相关(α<0.05,n=168),平均ME用于沉积胎能的效率为13％。NEg(MJ)/G_D(kg)=0.10008t-6.10948或NEm(MJ)/G_D(k=0.19188t-10.59054从试验获得的226组数据可知妊娠母牛干物质采食量(DMI)与母牛体重及妊娠天数均呈极高的正相关(P<0.001)。DMI(kg)=4.762+4.918^(-3)·W+7.229^(-3)

喂犊母牛营养需要的研究

从曾进行妊娠期肉牛营养需要的试验母牛内选择产下健壮西杂或西夏杂犊牛的母牛作为本试验的试验牛。1987～1988年按妊娠期营养水平分组,即从妊娠到哺乳的营养水平为高一高和低一低两组。1998～1989年则按妊娠期不同营养水平的两组各半重新组成哺乳期的高、低两个营养水平组,这样,从妊娠到哺续的营养(主要是能量水平)组成了高—高、高—低、