黑枸杞发酵酸奶的工艺优化及抗氧化能力的探索

[目的]为增加黑枸杞应用范围,探究其在酸奶中的应用价值,对黑枸杞发酵酸奶工艺进行优化,探究其抗氧化能力。[方法]采用单因素试验和正交试验,探究黑枸杞添加量、白砂糖添加量、发酵剂添加量和发酵时间对酸奶产品品质影响,同时检测其对ABTS自由基和DPPH自由基清除能力的IC50,从侧面评测其抗氧化能力变化。[结果]通过感官试验评分优化后发现,在黑枸杞汁添加量6%、白砂糖添加量6%、发酵剂添加量3%、发酵时间6 h条件下制备黑枸杞发酵酸奶效果较好,口味细腻、颜色均匀,具有黑枸杞特殊风味。同时,添加黑枸杞的发酵酸奶对ABST自由基和DPPH自由基清除能力明显增强。[结论]黑枸杞添加到酸奶后能提高酸奶抗氧化能力,且融合黑枸杞颜色和风味特点,同时具有黑枸杞良好功效,是一种具有开发前景的酸奶产品。

烟台地区鸡伤寒病的发病原因及防治

随着时代不断地发展,人们生活水平不断地提高,鸡蛋能够给人们提供优质的蛋白和丰富的营养物质,鸡蛋成为人们餐桌上的必备食物。鸡伤寒病是由鸡感染沙门氏菌发生的一种败血性传染病,烟台地区鸡群频发鸡伤寒病,导致鸡群出现败血症、肠炎等临床症状,导致鸡群生产性能下降,对养殖业造成非常大的损失。通过对烟台地区鸡伤寒病的流行病学、临床症状、剖检变化、疾病诊断、发病原因及防治措施进行概述,以期为鸡伤寒病的治疗措施提供参考方案。

甘肃北山地区早白垩世松柏类植物Podozamites(苏铁杉属)及其古气候意义

Podozamites(苏铁杉属)为松柏类已灭绝的形态属,是北半球中生代植物群中的重要分子。经鉴定,甘肃北山地区早白垩世早期地层中产出的Podozamites包括Podozamites sp.(苏铁杉未定种)、Podozamites aff.distans(间离苏铁杉相似种)和Podozamites bullus(美丽苏铁杉)3个种。基于Podozamites大化石记录和古地理分布特征,结合中生代古气候分区,对该属的古气候意义进行综合分析。结果表明:晚三叠世—中侏罗世,Podozamites数量较为丰富,主要集中分布于北半球温暖湿润气候区;晚侏罗世—早白垩世,随着干热气候带的扩张,Podozamites丰度下降,分布区域也随温热潮湿气候区变迁而发生迁移。推测Podozamites在中生代的古地理分布主要受到温暖潮湿气候带变迁的影响,其更加适宜生存于温暖湿润的气候条件下,可作为温暖湿润气候的指示分子。

辽宁阜新早白垩世几种松柏类化石微细构造及地质意义

采集了辽宁阜新盆地下白垩统的3种松柏类植物化石,分别为Cephalotaxopsis haizhouensis Shang,Elatocladus cf.dunnii Miller et Lapasha和Elatides harrisii Chow。对三者的表皮微细构造进行了详细研究,其中Cephalotaxopsis haizhouensis和Elatocladus cf.dunnii的微细构造特征总体反映了一种温暖湿润的环境条件。根据它们的表皮构造和气孔带特征,与现生种表皮微细构造做了对比分析,结果显示现生植物Cephalotaxus sinensis和Cephalotaxus fortunei可以作为化石植物Cephalotaxopsishaizhouensis和Elatocladus cf.dunnii的最近现存对应种,通过这两种化石植物与其最近现存对应种的气孔比率定量重建了阜新盆地早白垩世的古大气CO2浓度。

3D打印预制赝复体即刻修复上颌骨前部缺损

目的:探讨3D打印技术预制赝复体即刻修复的上颌骨前部缺损的应用价值。方法:选择上颌骨前部缺损病例3例。利用3D打印技术获得颌面部缺损模型,设计并个性化预制赝复体,以实现即刻修复。结果:3例患者即刻赝复体修复后,面型恢复良好,语音清晰。所有患者对修复效果表示满意。结论:3D打印技术实现了赝复体个性化的、体外的精确预制,早期恢复了患者面型及部分生理功能,赝复体的即刻修复对于上颌骨前部骨缺损的修复有一定的临床应用价值。

浙江新近纪嵊县组地层特征及其化石研究进展

嵊县组是中国东南陆相晚新生代的经典地层,然而其地质年代一直存在争议,其有关单位名称的使用也较混乱.综合该地区已发表的岩石地层、年代地层和生物地层资料,遵循优先律原则指出浙东新近系含化石层位的地层单位宜采用嵊县组,基于地层对比其绝对年龄为13.0～10.5 Ma或9.4 Ma(40Ar-39Ar坪法)或13.00～10.38 Ma(K-Ar法),时代应为中新世.同时,对该区古植物和孢粉及古气候成果进行了简单列述和评价,就该套地层的未来研究方向提出展望.

鄂尔多斯盆地三叠系延长组陆相烃源岩中角质体组分新认识及生烃贡献

陆相烃源岩有机显微组分中,已经证明来源于高等植物的角质体、孢粉体以及木栓体等组分具有较高的生烃能力。但以往研究均认为这些组分在干酪根组分中含量极低。针对鄂尔多斯盆地三叠系延长组烃源岩进行了详细干酪根显微组分研究,发现一类国际上称为凝胶化木质碎片的组分,而国内被称为富氢镜质体,或荧光镜质体,在总组分中的含量较高。该组分在透射光显微镜下呈厚实的亮黄色光泽,蓝光激发下呈弱黄色荧光,并且部分体积较大的颗粒具有植物叶片气孔结构,指示其可能来源于角质层未脱离的植物叶片器官。同时还针对完整化石叶片进行热模拟实验,发现具有较高的产烃率,这表明该类有机体具有一定的生烃能力、与相对富氢的角质体是同一生物组织母源,因此应属于壳质组的范畴,而不属于以高等植物木质纤维为母源的镜质体,在这里称之为凝胶化角质体。包括植物叶片在内的高等植物组织的生物总量巨大,构成湖泊沉积有机质输入的主要来源,所产生的这类凝胶化角质体可能对湖相烃源岩具有重要生烃贡献。特别是继二叠系—三叠系大灭绝之后,三叠纪松柏类植物大爆发,这类植物叶片表面附着有厚实角质层,产生的大量凝胶化角质体可能对延长组石油的形成具有重要贡献。这一发现,从生物母质来源上奠定了高等植物对延长原油具有重要贡献的理论基础。

游离上臂外侧皮瓣修复舌癌患者术后软组织缺损的临床应用

目的:探讨游离上臂外侧皮瓣修复舌癌患者术后软组织缺损的方法,评价其成活率和修复效果。方法:选择舌癌术后软组织缺损应用游离上臂外侧皮瓣修复患者10例,其中男性7例,女性3例,年龄45~67岁,平均年龄52.1岁。患者选择条件为舌癌术后单纯软组织缺损,接受修复重建术且全身情况耐受长时间手术者。患者先进行颈部淋巴结清扫和舌癌根治性切除,再根据缺损部位及缺损大小,设计切取皮瓣,修复重建舌缺损部位。术后观察皮瓣的成活情况,并根据患者修复术后舌的形态、大小、体积和舌的运动情况等评价修复效果。结果:上臂外侧皮瓣解剖稳定,制备简单,供区瘢痕隐蔽,上肢活动及感觉无异常;10例患者皮瓣全部成活,创口一期愈合,舌体形态、大小和质地达到满意,舌体运动无明显受限制,修复后患者语音和咀嚼肌吞咽功能良好,未受明显影响。结论:上臂外侧皮瓣成活率高,修复舌缺损后舌体外形功能良好,是理想的修复舌癌术后软组织缺损的游离皮瓣。

大鼠下颌下腺细胞培养及其生物学特性研究

目的:体外培养大鼠下颌下腺细胞,并对其生物学特性进行研究,为涎腺疾病的探索提供体外模型。方法:无菌条件下取7d龄Wistar大鼠双侧下颌下腺,仔细分离脂肪、包膜、神经和血管,采用组织块培养法进行培养。运用酶消化法和差速贴壁法纯化细胞;免疫组化SP法检测Cytokeratin-8(CK-8)抗体和α-Amylase抗体的表达;PAS染色法检测细胞糖原分泌;扫描电镜(scanning electronic microscopy,SEM)观察细胞的形态学特征。结果:组织块培养法可成功获得下颌下腺细胞,免疫组化染色可见大部分细胞胞质为棕黄色,提示CK-8抗体表达阳性,α-Amylase抗体表达阳性;PAS染色可见胞质呈紫红色;SEM可见细胞伸出长短不一的伪足,胞核着色深,有些细胞可见分泌颗粒。结论:组织块培养法可以成功培养大鼠下颌下腺细胞,并且操作简便。

EPO对唾液腺放射性损伤防护作用的研究

目的:通过研究促红细胞生成素(Erythropoietin,EPO)对大鼠下颌下腺放射性损伤的防护作用,为临床进一步探索唾液腺放射性损伤的预防和保护提供实验基础。方法:将30只Wistar大鼠平均分为3组,即对照组(模拟照射+注射盐水)、单放组(照射+注射盐水)、给药组(照射+注射药物)。大鼠头颈部一次性接受15Gy大剂量放射线照射,给药组放射前30min腹腔注射EPO,照射后隔日给药,持续2周,药物剂量为每次3000IU/kg。放射后第90天测量大鼠唾液流率,测量完毕后取大鼠颌下腺制作石蜡切片,行HE染色、Masson染色,并通过免疫组织化学染色观察切片PCNA表达情况。结果:给药组大鼠唾液流率大于单放组,组织学观察给药组腺体损伤程度较单放组明显减轻,每高倍视野(×400)给药组PCNA阳性细胞数多于单放组。结论:EPO对唾液腺放射性损伤有较好的防护作用。

甘肃酒西盆地早白垩世两种Elatides化石微细构造

现已绝灭的古老松柏类植物似纵属Elatides在中生代北半球中高纬度植被组成研究上具有重要意义。甘肃酒西盆地早白垩世地层中发现了Elatides的营养枝和雌球果,并保存有较好的碳膜,对它们进行了详细的宏观形态和微细特征研究。根据营养枝、叶角质层、花粉、球果、苞鳞和种子的特征,鉴定这些化石为2个种:Elatides harrisii Chow和Elatides curvifolia(Dunker)Nathorst。其中:Elatides har-risii的突出特征是,花粉球形且具乳状小突起、表面光滑无纹饰,侧面观具褶皱;Elatides Curvifolia的显著特点为,着生于苞鳞腹面基部的种鳞先端三裂,具三枚胚珠。这些特征与现生杉木Cunninghamia非常相似,推论Elatides与现生Cunninghamia可能具有亲缘关系。通过对Elatides地质历史和地理分布的研究,发现该属的演化方向与中生代大陆漂移的方向具可比性,因而为板块构造学说提供了又一古生物学佐证。

黑龙江七台河下白垩统苔类化石Marchantiolites blairmorensis发现及其地质意义

近来于黑龙江七台河勃利盆地城子河组中发现了一种大型叶状体苔类化石.借鉴蕨类化石羽状复叶结构的描述方法,提出了一套新的术语并用来准确描述这种苔类化石.在体式显微镜和扫描电镜下详细研究了这种二歧式分叉的大型叶状体苔类的宏观和微观特征,并与同时代或同分布区的其他苔类化石分析对比后,确定为古似地钱属的Marchantiolites blairmorensis.这种苔类化石在黑龙江的首次发现表明早白垩世M.blairmorensis在中国的分布区已北延至黑龙江东部,亦佐证了城子河组的地质时代为早白垩世,并推论勃利盆地当时的古生态环境为溪流发育、植被繁盛的湖泊沼泽环境.

通识选修课程“地球历史及其生命进程”的建设

高等学校通识课程建设是提高教育教学质量的重要环节。大学通识选修课程"地球历史及其生命进程"的建设证明,要使通识课程取得实效,就要从课程体系、教学内容、教学团队、教学研究、教材建设等方面抓起,这样能大大提高学生的综合素质,发挥学生的学习主观能动性,取得良好的教学效果。

城乡结合部小学实施劳动教育的途径与方法

劳动教育,是小学生综合素养的重要组成部分,是提高生活自理能力的重要途径。随着现代教育理念的发展,人们逐渐意识到劳动对于学生未来发展的重要意义,小学教师逐渐改变传统的教学模式,注重探索劳动教育的多元途径。本文将着重探索城乡结合部小学实施劳动教育的基本方法。

西部“双一流”高校教师教学能力提升方法研究——基于兰州大学一流地学核心课程建设

教学能力培养是教师发展的重要基础,也是学校高质量教学和高水平发展的必要保障。为深入探讨高校教师教学能力与课程建设的关系,文章运用文献检索法、观察分析法、课程实证法、调研参会法等研究方法,并结合在西部“双一流”大学一流本科地学核心课程建设中进行的5年创新实践,提出了“一流课程为核心,信息技术来提升,教书育人同向行,参会参赛促成长,科教融合高水平”的一流教师教学能力提升模式。实践证明,这一模式有效加强了基层教学团队的凝聚力和战斗力,增强了学生学习积极性,在提高课程高阶性和挑战度的情况下使教师教学能力得到了快速提升。

邓小平探索社会主义市场经济之路

邓小平在1979年以后的14年,先后有14次谈到社会主义市场经济问题,理论上认为可以把邓小平对市场经济理论的探索,分为三个阶段,前3次是社会主义市场经济理论的初步提出阶段,中间5次是社会主义市场经济理论的基本形成阶段。后6次是社会主义市场经济理论的最终确立和成为我们党将其确定为中因特色社会主义经济体制改革目标的阶段.

长江远端三角洲表层沉积物中底栖有孔虫分布及其对环境的指示

长江远端三角洲是东海内陆架泥质沉积体重要组成部分,是全新世高海平面时期以来形成的重要地貌单元,其包含了高分辨率沉积环境与气候变化信息,对该地区现代沉积环境及其影响条件的分析将有助于长时间尺度古记录识别与反演.对研究区海域145个站位的表层沉积物样品进行了底栖有孔虫化石分析,鉴定结果表明该地区底栖有孔虫有52种,以玻璃壳体类型为主,平均含量占底栖有孔虫总量的90.6%,其次为瓷质壳,胶结壳含量最低.进一步因子分析结果表明,研究区底栖有孔虫可划分为4个组合:组合Ⅰ(Ammonia beccariivars.-Quinqueloculinaspp.)分布在研究区西部近岸浅水区,组合Ⅱ(Bolivina robusta-Bulimina marginata-Hanzawaiaspp.)分布于研究区东南部水深较大处,组合Ⅲ(Elphidium hispidulum-Fursenkoina schreibersiana)呈带状分布于近岸,组合Ⅳ(Elphidium advenum-Ammonia pauciloculata)分布区域位于组合Ⅰ和组合Ⅱ之间.组合Ⅰ可能指示区域水体环境受闽浙沿岸水团影响;组合Ⅱ可能指示区域水体环境受台湾暖流水团影响;组合Ⅲ的分布可能与夏季闽江水与外海水混合发生水体层化有关;组合Ⅳ可能指示区域水体环境受季节性闽浙沿岸水与台湾暖流水团影响.

不同发情时期Smad4基因在绵羊卵巢中表达规律的研究

目的:为了探讨Smad4基因对绵羊发情的调控作用。方法:本试验以敖汉细毛羊为研究对象,采用荧光定量PCR、蛋白免疫印迹和免疫组织化学技术,深入了解Smad4基因在绵羊不同发情时期表达量及其在卵泡中表达规律。结果:卵巢中Smad4基因在发情期时的mRNA表达量极显著高于乏情期、发情前期和发情间期(p﹤0.01);Smad4蛋白主要在卵巢的颗粒细胞、卵泡膜和卵母细胞中表达。结论:Smad4基因可能会促进绵羊卵子的发育成熟并维持其发情。

用爱心和尊重帮助孩子成长——美国《中小学生守则》给我们的启示

某杂志2006年第12期曾摘录美国《中小学生守则》，将其与我国现行的中小学生守则进行了对比，读后让人感慨万分：“以人为本”教育教学理念在美国社会得到了切实的贯彻和实施，我们学习西方先进的文化仍然任重道远。美国的中小学生守则，给人的总体印象是简单而又实在：说它简单，总共有12条209字；实在，表现为用有限的篇幅涵盖课堂内外的所有要求；再者，字里行间充满了人性化的色彩。

植物化石角质层分析实验技术总结及探索

植物化石角质层的微细构造特征是植物化石重要的鉴定和分类依据之一,同时也是获取地质历史时期气候信息的重要途径之一。对保存有角质层的植物化石,如何更好的获取角质层特征,选择合适的实验技术尤为重要。本文采用三种不同的实验方法,即王水+次氯酸钠浸解法,次氯酸钠浸解法以及硝酸浸解法,对地质时期植物化石角质层的获取方法进行了探索性实验研究。实验结果表明,对于砂质泥岩中的植物化石适合用王水+次氯酸钠浸解法进行处理;含煤层或者聚煤期泥岩中的植物化石适合用次氯酸钠浸解法进行处理;灰白色泥岩或者含有硅藻土泥岩中的植物化石适合用硝酸浸解法进行处理。本文采用的三种角质层浸解法在角质层研究方面可根据化石材料的具体情况进行选择,也可同时进行三种方法的尝试进而获得最佳实验效果。该研究总结了不同地质时期植物化石角质层对三种实验方法的反应,为研究植物化石的角质层特征提供更加有效的实验途径。