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上海今年将建猪肉流通安全信息追溯系统
1
作者
杜时实
《山西农业(畜牧兽医版)》
2008年第3期50-50,共1页
记者近日从上海市经委了解到,为了进一步完善食品安全监管信息『救J络,从今年3月起,在本市的600家标准化菜市场、11家肉类批发市场、15家生猪屠宰企业、133家大卖场和外省市20家肉类加一:厂将开始着手建立信息追溯系统,建设j二海...
记者近日从上海市经委了解到,为了进一步完善食品安全监管信息『救J络,从今年3月起,在本市的600家标准化菜市场、11家肉类批发市场、15家生猪屠宰企业、133家大卖场和外省市20家肉类加一:厂将开始着手建立信息追溯系统,建设j二海猪肉流通信息数据库。今后,市民在标准化菜场、大卖场等所购买的猪肉都能查到“身份”。
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关键词
安全信息
上海市
猪肉
系统
流通
食品安全监管
信息数据库
批发市场
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职称材料
题名
上海今年将建猪肉流通安全信息追溯系统
1
作者
杜时实
出处
《山西农业(畜牧兽医版)》
2008年第3期50-50,共1页
文摘
记者近日从上海市经委了解到,为了进一步完善食品安全监管信息『救J络,从今年3月起,在本市的600家标准化菜市场、11家肉类批发市场、15家生猪屠宰企业、133家大卖场和外省市20家肉类加一:厂将开始着手建立信息追溯系统,建设j二海猪肉流通信息数据库。今后,市民在标准化菜场、大卖场等所购买的猪肉都能查到“身份”。
关键词
安全信息
上海市
猪肉
系统
流通
食品安全监管
信息数据库
批发市场
分类号
TS251.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TD7 [矿业工程—矿井通风与安全]
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题名
作者
出处
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被引量
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1
上海今年将建猪肉流通安全信息追溯系统
杜时实
《山西农业(畜牧兽医版)》
2008
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