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鸡内金粘多糖碱提工艺条件的探索 被引量:7
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作者 杜林繁 卢家炯 +2 位作者 梅军 韦宇 马森 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2009年第B05期144-149,共6页
以常用动物中药鸡内金为原料,用氢氧化钠为溶剂提取得到动物多糖(粘多糖)。碱提取法可以从组织中对粘多糖进行较完全的提取,但粘多糖分子有可能从断裂的一端被碱进一步降解,因此所用碱的浓度、碱解温度及时间都应优选。本实验研究... 以常用动物中药鸡内金为原料,用氢氧化钠为溶剂提取得到动物多糖(粘多糖)。碱提取法可以从组织中对粘多糖进行较完全的提取,但粘多糖分子有可能从断裂的一端被碱进一步降解,因此所用碱的浓度、碱解温度及时间都应优选。本实验研究了料液比,提取温度,提取时间和碱解浓度对提取率的影响。用响应曲面进行优化,最佳提取条件为:碱浓度1.5mol/L、提取温度45℃,提取时间50min,料液比1:25,此条件下提取率可达1.98%。 展开更多
关键词 鸡内金 粘多糖 碱提取 响应曲面
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粘多糖的生物功能及其分离制备的研究概况 被引量:2
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作者 杜林繁 卢家炯 +2 位作者 梅军 马森 高俊永 《广西轻工业》 2008年第10期6-7,21,共3页
近年来,动物中的粘多糖因其多种多样的生物活性引起了医药界的高度重视,是目前最有开发前途的药品资源之一。本文综述了粘多糖的分布、化学组成、生物活性、提取、分离纯化等方面的研究概况。
关键词 粘多糖 化学组成 生物功能 分离制备
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鸡内金粘多糖提取中除杂脱色的研究 被引量:1
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作者 杜林繁 卢家炯 +1 位作者 赵迎春 初兰娜 《山东食品发酵》 2008年第4期15-18,共4页
探讨鸡内金粘多糖提取过程中脱蛋白、脱盐、脱色方法及多糖组分的初步分级。确定了酶解加三氯乙酸法和氧化铝法为鸡内金粘多糖脱蛋白和脱色的方法,选截留量1000的透析膜来脱盐。得到了75%、55%两种乙醇浓度的鸡内金粘多糖的分级沉淀。
关键词 脱蛋白 脱色素 脱盐 粘多糖分级
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鸡内金粘多糖提取中除杂脱色的研究
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作者 杜林繁 赵迎春 +1 位作者 梅军 初兰娜 《四川食品与发酵》 CAS 2008年第6期48-50,共3页
探讨鸡内金粘多糖提取过程中脱蛋白、脱盐、脱色方法及多糖组分的初步分级。确定了酶解加三氯乙酸法和氧化铝法为鸡内金粘多糖脱蛋白和脱色的方法,选截留量1000的透析膜来脱盐。得到了75%、55%两种乙醇浓度的鸡内金粘多糖的分级沉淀。
关键词 脱蛋白 脱色素 脱盐 粘多糖分级
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磁化技术提取地黄水苏糖的研究 被引量:9
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作者 初兰娜 卢家炯 +2 位作者 马森 高俊永 杜林繁 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第10期1186-1189,共4页
以经过磁化的自来水作为提取溶剂,参考中药煎煮方法,在煮沸条件下提取地黄中水苏糖。利用响应曲面分析法来研究磁场强度、磁化时间、提取时间和料液比对响应变量的影响,得到的优化工艺参数为:磁场强度为0.2878T,磁化时间为74.34min,提... 以经过磁化的自来水作为提取溶剂,参考中药煎煮方法,在煮沸条件下提取地黄中水苏糖。利用响应曲面分析法来研究磁场强度、磁化时间、提取时间和料液比对响应变量的影响,得到的优化工艺参数为:磁场强度为0.2878T,磁化时间为74.34min,提取时间为1.96h,料液比为1:11。在此条件下水苏糖的提取率可达28.20%,水苏糖含量达到48.12%。采用磁化技术强化地黄水苏糖的提取过程,与未经磁化的自来水提取相比,水苏糖的提取率和含量分别提高了40.02%和20.27%。 展开更多
关键词 地黄 水苏糖 磁化技术 响应曲面法
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酶处理纯化啤酒酵母β-1,3-葡聚糖的研究 被引量:6
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作者 马森 卢家炯 +2 位作者 杨静 林金梅 杜林繁 《食品与发酵科技》 CAS 2009年第1期47-50,共4页
采用酶处理对酵母残渣中β-1,3-葡聚糖进行纯化,研究了酶处理纯化的最佳工艺。结果表明:酵母残渣中添加208U/g底物的木瓜蛋白酶,在50℃、pH6.0条件下酶解8h,蛋白质去除率可达到62.82%,β-1,3-葡聚糖最终纯度为90.50%,得率为11.00%,经紫... 采用酶处理对酵母残渣中β-1,3-葡聚糖进行纯化,研究了酶处理纯化的最佳工艺。结果表明:酵母残渣中添加208U/g底物的木瓜蛋白酶,在50℃、pH6.0条件下酶解8h,蛋白质去除率可达到62.82%,β-1,3-葡聚糖最终纯度为90.50%,得率为11.00%,经紫外光谱、薄层层析和性质分析为高纯度的β-1,3-葡聚糖,且回收到0.348g/L多肽、氨基酸含量丰富的蛋白水解液。 展开更多
关键词 啤酒废酵母 Β-1 3-葡聚糖 纯化
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超声-酶-碱法提取啤酒废酵母β-1,3-葡聚糖的研究 被引量:5
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作者 马森 卢家炯 +2 位作者 高俊永 初兰娜 杜林繁 《酿酒科技》 2009年第2期96-99,共4页
采用超声-酶-碱法从啤酒废酵母中提取β-1,3-葡聚糖,在超声波预处理和酶解最佳条件的同时,利用响应曲面法研究分析NaOH浓度、温度、用量和时间对β-1,3-葡聚糖得率、纯度和蛋白质含量的影响。试验结果表明,超声波处理后破壁率为94.22%;... 采用超声-酶-碱法从啤酒废酵母中提取β-1,3-葡聚糖,在超声波预处理和酶解最佳条件的同时,利用响应曲面法研究分析NaOH浓度、温度、用量和时间对β-1,3-葡聚糖得率、纯度和蛋白质含量的影响。试验结果表明,超声波处理后破壁率为94.22%;酶解后蛋白质去除率为62.82%;当加入2.05%的NaOH30.50mL,74℃处理5.7h,β-1,3-葡聚糖的得率为10.21%,纯度为88.14%,蛋白质含量为1.19%。超声-酶-碱法处理工艺具有β-1,3-葡聚糖得率、纯度高、蛋白质含量低及提取时间短的特点。 展开更多
关键词 综合利用 超声-酶-碱法 啤酒废酵母 Β-1 3-葡聚糖 响应曲面法
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中空纤维膜分离酵母提取液中活性成分的初步研究 被引量:1
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作者 马森 卢家炯 +2 位作者 杜平 杜林繁 初兰娜 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第4期95-98,共4页
以啤酒废酵母为原料,研究了中空纤维膜(微滤和超滤)分离酵母提取液中活性成分的工艺。基于超滤机理分析了操作压力、温度、pH值和料液浓度对膜通量的影响,得到超滤工艺最佳条件:压力为0.105MPa,温度、pH值和料液浓度分别为24℃、6.0、3... 以啤酒废酵母为原料,研究了中空纤维膜(微滤和超滤)分离酵母提取液中活性成分的工艺。基于超滤机理分析了操作压力、温度、pH值和料液浓度对膜通量的影响,得到超滤工艺最佳条件:压力为0.105MPa,温度、pH值和料液浓度分别为24℃、6.0、3.0%。在此条件下,膜通量为18.42L/m·2h,海藻糖透过率为96.36%,蛋白质截留率为94.50%。经高效液相色谱(HPLC)验证,实现了酵母提取液中活性成分的分离。 展开更多
关键词 中空纤维膜 海藻糖 蛋白质 高效液相色谱
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地黄中梓醇含量的研究进展 被引量:2
9
作者 初兰娜 卢家炯 +2 位作者 马森 高俊永 杜林繁 《广西轻工业》 2009年第4期26-27,共2页
地黄中梓醇具有缓泻利尿作用,其含量是评价药材质量的重要指标之一。本文对地黄中梓醇的含量、测定方法以及影响梓醇含量的因素的研究现状进行了介绍。
关键词 地黄 梓醇 含量
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磁种絮凝-高梯度磁分离澄清超滤膜清净甘蔗混合汁的研究 被引量:4
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作者 高俊永 马森 +4 位作者 谢志荣 莫海涛 卢家炯 初兰娜 杜林繁 《食品工业》 CAS 北大核心 2009年第6期17-18,共2页
研究磁种絮凝-高梯度磁分离(MSF-HGMS)预处理甘蔗混合汁的相关因素,进一步研究超滤膜(UF)分离的清净效果,以澄清汁色值和膜通量为主要考核指标,确定最佳工艺条件。结果表明:在磁种用量50mg/L、絮凝剂用量3.5mg/L时,澄清效果最为明... 研究磁种絮凝-高梯度磁分离(MSF-HGMS)预处理甘蔗混合汁的相关因素,进一步研究超滤膜(UF)分离的清净效果,以澄清汁色值和膜通量为主要考核指标,确定最佳工艺条件。结果表明:在磁种用量50mg/L、絮凝剂用量3.5mg/L时,澄清效果最为明显,在室温0.2MPa操作条件下,平均膜通量为17L/m2·h,透过液糖汁平均指标为:色值(400~600)IU,浊度(10~30)MAU,纯度80.2%。 展开更多
关键词 磁种絮凝-高梯度磁分离 超滤膜 絮凝剂 甘蔗混合汁
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