鸡内金粘多糖碱提工艺条件的探索

以常用动物中药鸡内金为原料，用氢氧化钠为溶剂提取得到动物多糖（粘多糖）。碱提取法可以从组织中对粘多糖进行较完全的提取，但粘多糖分子有可能从断裂的一端被碱进一步降解，因此所用碱的浓度、碱解温度及时间都应优选。本实验研究了料液比，提取温度，提取时间和碱解浓度对提取率的影响。用响应曲面进行优化，最佳提取条件为：碱浓度1．5mol／L、提取温度45℃，提取时间50min，料液比1：25，此条件下提取率可达1．98％。

粘多糖的生物功能及其分离制备的研究概况

近年来,动物中的粘多糖因其多种多样的生物活性引起了医药界的高度重视,是目前最有开发前途的药品资源之一。本文综述了粘多糖的分布、化学组成、生物活性、提取、分离纯化等方面的研究概况。

鸡内金粘多糖提取中除杂脱色的研究

探讨鸡内金粘多糖提取过程中脱蛋白、脱盐、脱色方法及多糖组分的初步分级。确定了酶解加三氯乙酸法和氧化铝法为鸡内金粘多糖脱蛋白和脱色的方法,选截留量1000的透析膜来脱盐。得到了75%、55%两种乙醇浓度的鸡内金粘多糖的分级沉淀。

鸡内金粘多糖提取中除杂脱色的研究

探讨鸡内金粘多糖提取过程中脱蛋白、脱盐、脱色方法及多糖组分的初步分级。确定了酶解加三氯乙酸法和氧化铝法为鸡内金粘多糖脱蛋白和脱色的方法,选截留量1000的透析膜来脱盐。得到了75%、55%两种乙醇浓度的鸡内金粘多糖的分级沉淀。

磁化技术提取地黄水苏糖的研究

以经过磁化的自来水作为提取溶剂,参考中药煎煮方法,在煮沸条件下提取地黄中水苏糖。利用响应曲面分析法来研究磁场强度、磁化时间、提取时间和料液比对响应变量的影响,得到的优化工艺参数为:磁场强度为0.2878T,磁化时间为74.34min,提取时间为1.96h,料液比为1:11。在此条件下水苏糖的提取率可达28.20%,水苏糖含量达到48.12%。采用磁化技术强化地黄水苏糖的提取过程,与未经磁化的自来水提取相比,水苏糖的提取率和含量分别提高了40.02%和20.27%。

酶处理纯化啤酒酵母β-1,3-葡聚糖的研究

采用酶处理对酵母残渣中β-1,3-葡聚糖进行纯化,研究了酶处理纯化的最佳工艺。结果表明:酵母残渣中添加208U/g底物的木瓜蛋白酶,在50℃、pH6.0条件下酶解8h,蛋白质去除率可达到62.82%,β-1,3-葡聚糖最终纯度为90.50%,得率为11.00%,经紫外光谱、薄层层析和性质分析为高纯度的β-1,3-葡聚糖,且回收到0.348g/L多肽、氨基酸含量丰富的蛋白水解液。

超声-酶-碱法提取啤酒废酵母β-1,3-葡聚糖的研究

采用超声-酶-碱法从啤酒废酵母中提取β-1,3-葡聚糖,在超声波预处理和酶解最佳条件的同时,利用响应曲面法研究分析NaOH浓度、温度、用量和时间对β-1,3-葡聚糖得率、纯度和蛋白质含量的影响。试验结果表明,超声波处理后破壁率为94.22%;酶解后蛋白质去除率为62.82%;当加入2.05%的NaOH30.50mL,74℃处理5.7h,β-1,3-葡聚糖的得率为10.21%,纯度为88.14%,蛋白质含量为1.19%。超声-酶-碱法处理工艺具有β-1,3-葡聚糖得率、纯度高、蛋白质含量低及提取时间短的特点。

中空纤维膜分离酵母提取液中活性成分的初步研究

以啤酒废酵母为原料,研究了中空纤维膜(微滤和超滤)分离酵母提取液中活性成分的工艺。基于超滤机理分析了操作压力、温度、pH值和料液浓度对膜通量的影响,得到超滤工艺最佳条件:压力为0.105MPa,温度、pH值和料液浓度分别为24℃、6.0、3.0%。在此条件下,膜通量为18.42L/m·2h,海藻糖透过率为96.36%,蛋白质截留率为94.50%。经高效液相色谱(HPLC)验证,实现了酵母提取液中活性成分的分离。

地黄中梓醇含量的研究进展

地黄中梓醇具有缓泻利尿作用,其含量是评价药材质量的重要指标之一。本文对地黄中梓醇的含量、测定方法以及影响梓醇含量的因素的研究现状进行了介绍。

磁种絮凝-高梯度磁分离澄清超滤膜清净甘蔗混合汁的研究

研究磁种絮凝-高梯度磁分离（MSF-HGMS）预处理甘蔗混合汁的相关因素,进一步研究超滤膜（UF）分离的清净效果,以澄清汁色值和膜通量为主要考核指标,确定最佳工艺条件。结果表明：在磁种用量50mg/L、絮凝剂用量3.5mg/L时,澄清效果最为明显,在室温0.2MPa操作条件下,平均膜通量为17L/m2·h,透过液糖汁平均指标为：色值（400~600）IU,浊度（10~30）MAU,纯度80.2%。