改善奶牛生态环境提高原料奶卫生质量

几乎所有的经济发达国家都是奶业大国,在长期将役牛培育成奶牛,促进乳制品高生产、高消费的进程中,奶牛的单产水平和牛群的规模日益提高和扩大,但奶牛场的场房建筑、设备和生产工艺却未能及时满足大群高产奶牛所需的生态环境和科学管理的需求,从而导致奶牛乳房炎频发,原料奶中体细胞数严重超标。由此也导致了大量抗生素药物的使用,造成原料奶卫生的安全性下降。为了保证原料奶的质量安全,一些发达国家不得不采取只准无抗奶上市的应急措施。在我国奶业迅速发展之际,我们应未雨绸缪,吸取发达国家在奶业发展过程中的经验和教训。因此,政府应加强行政管理,及时完善基层奶牛场的建筑、设备,规范饲养管理操作方法,以免重走“先污染,后治理”的歧途。

造奶环境比取奶环境更重要

奶牛单产提高、单位牛群扩大、牛奶大量集中生产和加工。各国政府对奶中细菌和体细胞含量控制日益严格 ,促使生产原料奶的基层奶牛场对场房建筑、设备硬件和生产工艺软件不断改革创新。奶牛饲养由个体栓系逐头照顾走向群体分阶段饲养。在原有人、牛、奶所处环境三分开的基础上又进一步将奶牛排乳、采食和反刍休息的环境三分开 ,大大改善了牛奶由产出前到产出后的卫生质量。工厂化散栏饲养奶牛场应运而生并日臻完善。我国奶牛业饲养和育种历史短暂 ,应积极着手改善饲养奶牛的造奶环境 ,创造牛群群体共性、保障牛体健康、乳房清洁无损。

高床单笼连组敞开式犊牛舍

近年来各地饲养犊牛多用露天单笼,既可避免室内外温差变化,又可防止相互吮舐,从而大大减少犊牛呼吸道和消化道疾病,提高犊牛成活率。但在大规模奶牛场犊牛数量多,单笼占地广,清理粪便、褥草以及喂奶喂料都不便,而且饲养员须长时间露天操作。为弥补这些缺欠,现介绍一种敞开式犊牛舍,内设高床单笼连组设备。(见附图1—4)

发展市郊奶牛业 改善人民食物结构刍议

我国人均占有耕地不足1.5亩,低于世界平均水平。即便在农业上采用相当的科技手段,预计到2000年人均占有粮食仍难以超过400公斤。因此研究如何改善国民食物结构,提高人民营养水平,在很大程度上应从这一耕地和粮食资源基础上做文章。

我国城郊奶牛场挖潜和改造初探

我国兴办城市郊区奶牛业不足百年历史。新中国建立以来,以国营农场为主的城郊奶牛业迅速发展。目前一些大中城市远近郊区,很多奶牛场牛群规模达到五、六百头,并出现一两千头的大场。几十年来,奶牛场经过不断引用先进科学技术进行品种改良,加强奶牛疫病防治和标准化饲养,使牛群长期保持健康。目前大多数奶牛场成母牛头年均产奶超过5000公斤,有些场达到7000和8000公斤,为城市居民供应鲜奶作出重大贡献。多年来多数奶牛场随着牛群规模不断扩大,生产性能不断提高,对科学化经营管理的要求日益迫切。

关于建立城郊家庭奶牛场规划区的设想

随着“国营、集体、个体一起上”的方针的贯彻,各地家庭奶牛场近几年来迅速得到了发展,奶牛头数、商品奶量和经济收入不断增加。不少地方的家庭奶牛场在当地奶牛业中已具有举足轻重的地位。但是。

谈高产奶牛群的培育与展望

１前言现代高产奶牛群，每头牛年均产奶量近万千克，超出自身体重１０余倍，终生产奶量可达六七万千克，约等于自重的１００倍。牛奶以含有生命所需各类营养素近乎全面、均衡最完善的天然食品著称，对维护人类生命全程的健康和延长寿命贡献巨大。在发达国家中牛奶被列为小...

发展民族奶牛业宜未雨绸缪

我国人民饮奶历史虽可追溯至公元前若干年，但新中国成立前我国人均奶品年消费量尚不足１ｋｇ。解放后，经过近３０年努力提高到４ｋｇ。改革开放以来奶品市场敞开，在接受外援奶制品、外商投资建奶品加工厂和营销企业的参与下目前已提高到６ｋｇ，但与世界人均年消费奶量１０５ｋｇ相比尚落后很多。牛奶为人类提供全面均衡各类营养素，早已为人们所熟知。而今众发达国家在满足奶品内销后，力争向外倾销。我国在承受外货入境时，如何利用时机，趋利避害促进我民族奶牛业发展壮大，事关国计民生大事，需要政府和全社会通力合作认真对待。

怎样当好基层党委书记

怎样当好基层党委书记，如何发挥基层党组织的政治核心作用，确保企业生产经营目标的实现，在此，谈三点个人体会。

人类延长寿命越来越需要牛奶

20世纪以来,人类平均寿命由40岁左右延长到70多岁,但幼年发育期和成年成熟期无多大变化,而老年衰老期却从40岁左右开始延续到70多岁,几乎占据生命的一半左右。人类生命过程中,发育、成熟和衰老三阶段的年限结构发生变化,衰老期大幅度延长,使每人每日摄取营养物质时,不能只顾目前一时,应更多为未来着想。

抓好“三严三实”专题教育 推进党风廉政建设

所谓党风,是指党的组织和党员的作风,它是党员世界观的外在表现。习近平总书记指出：＂作风建设永远在路上＂充分说明作风建设只有＂进行时＂没有＂完成时＂。＂三严三实＂更加明确了党风建设的新要求、新标准,既是古今中外修已正身之道的凝练和提升,也是针对新形势、新问题、新任务对党的作风建设提出的新要求;

如何推进企业廉业文化制度化建设

企业廉业文化作为企业文化的一种特定元素,已经得到人们的充分肯定。这种新兴的社会主义先进文化,无疑给预防性文化注入了新的活力;而大力推进企业廉业文化制度化建设。

用诚信铸就企业的基业

武钢设备维修中心是2001年武钢"债转股"改革中新组建的一个设备维修保产单位,由驻工业港、炼铁厂、烧结厂、一炼钢厂、二炼钢厂、大型厂、轧板厂、热轧厂8个维修车间和中心机关组成,有职工约1500人。作为一个为8个主体厂提供设备维修保产服务的新单位,从起步运转开始就应高要求、高起点,要以全社会呼唤诚信回归为契机,狠抓诚信建设,用诚信铸就中心的基业,这是中心人在市场转型期间着眼于企业的长远发展需作出的郑重选择。一、诚信是企业赖以存在和发展的基础就设备维修中心而言,狠抓诚信建设,主要基于以下三点考虑:首先,诚信是中心干好工作的前提。设备维修离不开职工的积极参与,职工素质的高低在很大程度上决定着维修质量的高低。只有具备品质高尚、诚信明礼素质的职工,才能提供高质量的维修服务。

知识经济与科技兴厂

一个以智力资源为主要依托的知识经济时代正在向我们走来,那种大规模的工业化大生产的工业经济时代已接近尾声,尽管中国的国情需要我们再认识,但知识经济代替工业经济的趋势是不可逆转的,正如江泽民同志所指出:"当今世界,科学技术突飞猛进,知识经济已见端倪,国力竞争日趋激烈"。因此,我们必须认真研究知识经济的有关问题,以更好地迎接知识经济的到来和挑战。一、知识经济的特征知识经济是联合国研究机构在1990年首次提出并使用的概念。

前进中的炼铁厂五高炉

前面是火的海洋,烟尘弥漫,当你一踏上这条路,就会感到举步维艰。

职工思想道德:一项重要的“软件”建设——关于职工思想道德建设现状的调查

社会主义市场经济体制的形成和发展,意味着一种包括思想道德价值要求在内的新的模式的构建。在这样的形势下,企业职工思想道德水准究竟如何?能否适应这种新的模式的构建?笔者带着这个问题,采取了分层次座谈、个别访谈、问卷调查(发出140份,收回138份)等形式,对有l40人的铁厂五号高炉进行了调查。一、从总体上看,企业职工思想道德建设的主流是健康向上的。长期以来,武钢注重职工的思想道德建设,注重把握职工思想道德建设中的热点、难点、疑点问题,积极探索,努力实践,采取多种行之有效的办法,逐步形成了以爱国主义教育为主线。