“食品安全快速检测”课程教育教学改革与实践

为提高教师教育教学质量,以培养高素质技术技能型的食品专业人才为目的,结合企业实际人才需求,对食品安全快速检测课程进行教育教学改革。在人才培养方案及课程标准指引下,对改进课程教学内容、教学方法、教学策略、师资队伍、考核评价体系等有效措施进行探讨,来获得理想的课程改革方法,并让学生在实际课程教学中,掌握与食品相关企业需求相匹配的技能。

船体板缝布置设计优化

主要介绍通过板缝布置优化,达到船体板缝布置合理,满足材料订货要求的同时,减少现场拼板数量,降低施工难度。

葡萄益生菌爆爆珠制作工艺研究

以葡萄、益生菌冻干粉、罗汉果甜苷、海藻酸钠、茶叶、乳酸钙为试材,采用正向球化技术,研究葡萄益生菌爆爆珠成品的最佳制备工艺。结果表明:葡萄添加量为40 g,海藻酸钠添加量为5 g,罗汉果甜苷添加量为2.5 g,乳酸钙添加量为15.0 g时,爆爆珠感官得分最高,葡萄益生菌爆爆珠香气浓郁,色泽鲜亮,颜色均一,外观圆润饱满,弹性感十足,爆浆感明显,口感极佳,对其影响程度为A葡萄添加量>C罗汉果甜苷添加量>B海藻酸钠添加量>D乳酸钙添加量。该研究为葡萄等农副产品的开发利用提供理论依据,为新型食品爆爆珠研发提供工艺参考。

金银花中木犀草苷的研究进展

金银花为临床常用中药,具有清热解毒、抗炎、抗病毒等功能,被广泛应用于各种临床疾病的治疗。《中国药典》一部(2005版)将木犀草苷和绿原酸双成分作为金银花的质量控制指标。本文通过查阅相关文献,分析、归纳、总结近年来金银花中木犀草苷的报道,得出溶剂提取法、超声提取法、闪式提取法、超高压提取法、超临界流体萃取法和超声波辅助提取法6种提取方法,以及大孔树脂柱层析纯化方法、分子印迹技术纯化方法和聚酰胺柱层析分离法3种分离方法,并总结金银花中木犀草苷对呼吸系统、心血管系统的保护作用,及其抑菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤、抗皮肤老化、抗局部缺血的生物活性,以期为金银花的进一步开发利用提供参考。

高校教学水平评估中试卷质量分析系统的研究与实现

文章详细介绍试卷质量分析系统的研究、设计与实现。立足教育测量理论,结合多年教学经验,从教学实际需要出发,使系统具有可定制性,满足各学科、各专业教师的需要,具有实用价值,应用前景广阔。

锦灯笼抗炎活性成分作用机制的网络药理学研究

[目的]预测锦灯笼中抗炎活性成分发挥作用的分子作用机制。[方法]采用反向分子对接方法,将筛选的锦灯笼的活性成分与药物信息数据库Therapeutic Target Database和Drug Bank检索的抗炎作用靶点进行对比分析,归纳总结出锦灯笼活性成分抗炎作用的潜在靶点,并通过MAS3.0对潜在靶点信息进行基因注释,利用Cytoscape3.4.0软件构建锦灯笼活性成分-靶点-通路-疾病网络并分析。[结果]锦灯笼54个活性成分作用于12个炎症靶点,涉及参与信号转导、蛋白水解和炎症反应等16条相关生物过程的代谢通路。[结论]网络药理学的研究方法预测锦灯笼活性成分,从分子水平解释了锦灯笼抗炎的作用机制,并为了中药多成分、多靶点、多通路的药效机制提供了科学依据。

血管内支架成形术对颈动脉狭窄患者血流动力学的影响

目的通过对颈动脉狭窄患者行经皮血管内支架成形术(PTAS)前后血流动力学的研究,探讨PTAS对缺血性脑血管病的应用价值。方法对25例临床表现为反复发作一过性脑缺血或脑梗死患者,经颈部血管彩色多普勒超声(CDI)及脑血管造影(DSA)诊断为颈内动脉(颅外段)狭窄,并行PTAS。于行PTAS治疗前后行CDI超声,检测狭窄段颈内动脉血流;行经颅多普勒超声(TCD),检测同侧大脑中动脉血流,进行分析和比较。结果PTAS治疗后,狭窄段颈内动脉血流速度明显降低(P<0.01);同侧大脑中动脉血流速度增高,脉动指数升高(P<0.01)。结论PTAS不仅能使狭窄段血流速度恢复,而且能提高远端的血流速度,明显改善远端脑组织低灌注现象,减少卒中的发生。

三氯生联合纳米银用于增强抗菌效果的研究

目的设计合成一类新型的三氯生-纳米银(TCS-Ag NPs)联合抗菌剂,对其理化性质进行表征,并研究其体外抗菌活性。方法通过半胱氨酸(Cys)上的巯基将甘氨酸-甘氨酸-半胱氨酸(Gly-Gly-Cys)三肽修饰的三氯生(TCS)连接到纳米银(Ag NPs)上,得到TCS-Ag NPs。利用核磁氢谱(~1H-NMR)和高分辨质谱(HRMS)对三氯生-戊二酸酐-甘氨酸-甘氨酸-半胱氨酸(TCS-GA-Gly-Gly-Cys)进行结构确证;通过动态光散射(DLS)和透射电子显微镜(TEM)分析纳米粒的粒径和形貌;通过紫外-可见吸收光谱表征纳米粒的光学性质;采用扫描电子显微镜(SEM)和全波长多功能酶标仪分别定性和定量地研究TCS-Ag NPs对金黄色葡萄球菌的增殖抑制效果。结果 TCS-Ag NPs粒径为45 nm左右的球形纳米粒。TCS-Ag NPs的ζ-电位为(-26.6±1.9)mV。TCS-Ag NPs对金黄色葡萄球菌的增殖抑制呈现质量浓度依赖性,在0.5~20.0μg/mL的Ag质量浓度及0.4~16.0μg/mL的TCS质量浓度范围内,其抑菌效果均好于Ag NPs和游离TCS。结论TCS-Ag NPs是一种有效的纳米抗生素,能发挥广谱抗菌剂Ag NPs和抗生素TCS的协同抗菌效果,对细菌进行联合杀伤。

脑苷肌肽注射液治疗血管性痴呆的疗效观察

目的观察脑苷肌肽注射液(商品名：凯洛欣)治疗血管性痴呆(VD)的疗效和不良反应。方法82例VD患者随机分为治疗组(40例)和对照组(42例),治疗组给予凯洛欣16ml加5%葡萄糖溶液500ml静脉滴注,1次/d；对照组给予胞二磷胆碱0．75mg加5%葡萄糖溶液500ml静脉滴注,1次/d,疗程均为2周,观察两组患者治疗前后临床神经功能缺损程度及MMSE、HDS评分。结果两组患者疗效间差异有非常显著性意义(P＜0．01)。治疗组神经功能缺损程度评分及MMSE、HDS均优于对照组(P＜0．05),且无明显不良反应。结论脑苷肌肽作为治疗VD的有效药物,为血管性痴呆的治疗提供了新途径。

阿霉素修饰纳米银的制备及其体外抗肿瘤活性研究

目的设计合成一类新型的具有p H响应性的阿霉素-纳米银(DOX-Ag NPs)联合抗肿瘤药物,对其理化性质进行表征,并研究其体外响应性释药行为和抗肿瘤活性。方法通过硫辛酰肼(LA-NHNH2)连接纳米银(AgNPs)和阿霉素(DOX),得到DOX-Ag NPs。利用核磁氢谱(1H NMR)和高分辨质谱(HRMS)对硫辛酰肼-阿霉素(LA-NHN=DOX)进行结构确证;通过动态光散射(DLS)和透射电镜(TEM)分析纳米粒的粒径和形貌;通过紫外-可见吸收光谱和荧光光谱表征纳米粒的光学性质;通过透析法结合荧光光谱检测DOX-Ag NPs在不同p H下的DOX释放行为;采用噻唑蓝比色法研究DOX-Ag NPs对Hep G2肿瘤细胞的增殖抑制效果。结果 LA-NHN=DOX的1H NMR数据及HRMS检测到746.275 6处的分子离子峰均证明LA-NHN=DOX成功合成。DOX-Ag NPs为粒径(40.4±3.8)nm的球形纳米粒;在弱酸性条件下DOX-Ag NPs能够快速响应性释放DOX;DOX-Ag NPs对Hep G2肿瘤细胞增殖抑制呈现浓度依赖性,当DOX浓度为0.5~20 mg/L(Ag浓度为0.45~18 mg/L)时,DOX-Ag NPs组细胞生存率均明显低于DOX组和Ag NPs组(均P<0.05)。结论 DOX-Ag NPs是一种具有p H响应性的联合抗肿瘤纳米制剂,能在肿瘤组织快速释放DOX,并通过与Ag NPs的协同治疗,发挥良好的体外抗肿瘤作用。

“互联网+”视域下学前教育区域数字化资源共建共享探析

在"互联网+"时代,学前教育数字化资源建设已成为备受各界关注的热点话题,也是当前幼儿园信息化建设的重要内容。以调研分析学前教育区域数字化资源共建共享存在的诸多问题为基础,提出通过职前培养和职后具有针对性的培训,快速提升幼儿教师信息技术应用能力;通过加强区域幼儿园数字化资源共建共享平台建设(包括配备有关教学设施、提供专业技术支持和建设区域幼儿园数字化平台等),以期对所呈现的不足与欠缺有所缓解与有效解决。

胆囊收缩素在高血压性脑血管疾病病程中的表达及临床意义

目的:探讨CCK-8在高血压性脑血管病不同阶段的表达和意义,在出血性和缺血性卒中中的差异和意义。方法:高血压性脑血管病病例135例,分为二组:缺血性卒中70例;出血性卒中65例。对照组60例。分别于发病24小时、3天、2周、4周、8周抽静脉血2ml,测定血浆CCK-8含量。结果:出血性卒中早期血浆CCK-8明显升高(P<0.01),第二周明显降低(P<0.01),第二周到第四周无明显变化(P>0.05),第八周比第四周进一步降低(P<0.01),第八周仍高于对照组(P<0.05)。缺血性卒中早期血浆CCK-8明显升高(P<0.01),第二周明显降低(P<0.01),第二周到第四周无明显变化(P>0.05),第八周比第四周进一步降低(P<0.01),但仍高于对照组(P<0.01)。梗死组第二周、第四周、第八周血浆CCK-8均高于出血组(P<0.05)。结论:CCK的确参与了高血压性脑血管病的发病和恢复过程,但在缺血性和出血性卒中过程中的作用可能不同。

FFmpeg在媒体资产管理系统中的应用

在媒体资源管理系统设计中,为了设计高效、低成本编码转换子系统,可以利用开源软件FFmpeg来完成设计。FFmpeg拥有丰富的音视频解码器和编码器,可以有效快速地完成多种编码的转换。设计中利用管道完成进程之间的数据通信,利用线程完成转换过程的控制,通过分析进程信息来传递控制信息,有效地完成了两个系统的接口,是一种性价比较高的编码转换设计思路。

CAN现场总线实时性研究

介绍在CAN现场总线控制网络中保证优先级较低站点数据传输实时性的有效方法。通过动态改变各站点优先级,保证各站点有均等机会获得总线控制权,实现数据实时传输。本文提出“取模增加”法动态改变站点优先级,使优先级较低的站点可以动态地提高优先级,有效降低网络传输延时,提高站点数据传输的实时性。

Word模板在报表打印中的应用

在软件系统报表打印功能设计中,为了使报表格式具有较强的可定制性,通过应用Word软件,设计Word打印模板,然后在应用程序中利用VBA对Word打印模板进行解析,生成打印文档。Word软件简单易用,普及率较高,用户可以简单方便进行打印格式的定制。同时结合可定制的Web模板,可以提高打印效率和报表的通用性,使这种报表打印的方法有效的在Web应用程序中应用。

日光温室不同覆盖材料的透光率分析研究

研究了聚碳酸酯双层中空板(PC板),伏法玻璃,聚乙烯塑料膜(PE)三种,不同覆盖材料在不同时间、不同波段的透光率,研究表明,在以聚碳酸酯双层中空板(PC板)为覆盖材料的温室中适宜种植对远红光要求较高的植物;在以伏法玻璃为覆盖材料的温室中适宜种植对蓝紫光要求较高的植物;在以聚乙烯塑料膜(PE)为覆盖材料的温室中适宜种植对可见光要求较高的植。个别时间需要人工补充光源。

辅导员视角下的涉农高职院校贫困生资助工作现状及对策——以杨凌职业技术学院为例

以涉农高职院校杨凌职业技术学院为例,阐述当前涉农高职院校贫困生资助工作现状,分析了我国涉农高职院校贫困生资助工作中存在的问题,最后提出了相应对策及建议。