鳊鲌鱼类的营养价值

鳊鲌鱼类是鲤科鱼类中的主要类群之一,其中很多种类具有个体大,生长迅速,肉味鲜美,繁殖力强等特点,具有重要的经济价值,但是,从测定氨基酸分析它们的经济和营养价值,目前少见报导。鳊鲌鱼类现今主要只是作为天然养殖对象,从理论上对其营养价值进行阐明,无疑能为鳊鲌鱼类人工养殖生产的发展提供基础性依据。

黄鳝和几种鲤科鱼肌肉氨基酸含量

鱼类是人类食物蛋白质来源之一,测定分析鱼类肌肉氨基酸的组成与含量,无疑能确定某种鱼的营养价值和经济效益。我们实验室对黄鳝(Monopterus aibus)银鲫(Carassius auratus gibelio),团头鲂(Megalobrama amblycephala)和长春鳊(Parabramis pekinesis)进行了肌肉氨基酸含量的初步测定,企图为科学地评价鱼的营养价值和人工配合鱼饵料提供一些理论依据。

长江鲢遗传多样性的随机扩增多态DNA分析

运用４０个１０碱基随机引物对长江中游鲢的遗传多样性进行了随机扩增多态ＤＮＡ （ＲＡＰＤ）分析。所用引物中，能在鲢不同个体基因组中扩增出多态ＤＮＡ带的有１０个，占总引物数 的 ２５％．据ＲＡＰＤ带型分析，所取长江鲢自然群体的 １８条样品中，每两个体相比较的遗 传相似度在０．９２８５至０．９７８８之间，平均值为０．９５４３；遗传变异度则在０．０２１２至０．０７１５之 间，平均值为０．０４７２５；群体Ｓｈａｎｎｏｎ表型多样性指数（Ｈｏ）为８．８６１５，Ｓｈａｎｎｏｎ多样性值（Ｈ）为０．０６２４。 讨论了这些数据所反映的长江鲢遗传多样性和鱼类种质资源评价问题。

鲇鱼线粒体DNA的酶切图谱

采用差速离心法及ＤＮａｓｅⅠ、ＲＮａｓｅ消化法制备并纯化了鲇（Ｓｉｌｕｒｕｓａｓｏｔｕｓ）肝脏线粒体ＤＮＡ（ｍｉｔｏｃｈｏｎｄｒｉａｌＤＮＡ，ｍｔＤＮＡ）。用８种限制性内切酶对ｍｔＤＮＡ进行了分析。ＢｇⅡ、ＥｃｏｒⅠ、ＰｓｔⅠ、ＢｇｌⅠ、ＢａｍＨⅠ、ＸｂａⅠ、ＨｉｎｄⅢ、ＸｈｏⅠ在鲇ｍｔＤＮＡ分子上分别具１、１、１、２、２、７、７和０个切点。ｍｔＤＮＡ分子量约１０．８４×１０￣６道尔顿，大小为１７．５４ｋｉｌｏｂａｓｅｐａｉｒｓ。根据单酶和双酶解片段的数目和分子量，建立了鲇ｍｔＤＮＡ的限制性酶切图谱。

鳗鲡线粒体DNA的研究

本文采用差速高心法及RNase消化法制合并约化了鳗鲡（AnguillajaponicaTemminketSchlegel）肝脏线粒体DNA（mtDNA），用8种限制性内切酶对mtDNA进行了分析．BglⅡ、XhoⅠ、PstⅠ、EcoRⅠ、BamHⅠ、HiedⅢ、Bg、XbaⅠ在鳗鲡mtDNA分子上分别具0、1、3、5、2、7、2、4个切点．mtDNA分子量约10．16×106道尔顿，大小为16．44kb．根据鳗鲡肝mtDNA的单酶及双酶完全酶解片段的大小，建立了鳗鲡mtDNA的限制性酶切图谱．

胡子鲇mtDNA多态性及限制性酶切图谱

用８种限制性内切酶对胡子鲇（ＣｌａｒｉａｓｆｕｓｃｕｓＬａｃｅｐｅｄｅ）肝脏线粒体ＤＮＡ（ＭｉｔｏｃｈｏｎｄｒｉａｌＤＮＡ，ｍｔＤＮＡ）进行了分析。ＸｈｏⅠ、ＥｃｏＲⅠ、ＰｓｔⅠ、ＢａｍＨⅠ、ＸｂａⅠ、ＨｉｎｄⅢ在ｍｔＤＮＡ分子上分别有２、３、１、１、３和５个切点。胡子鲇种内存在ｍｔＤＮＡ酶切片段长度多态性（Ｒｅｓｔｒｉｃｔｉｏｎｆｒａｇｍｅｎｔｌｅｎｇｔｈｐｏｌｙｍｏｒｐｈｉｓｍｓ，ＲＦＬＰ）。经ＢｇｌⅠ、ＢｇｌⅡ酶解，ｍｔＤＮＡ都出现两种酶切类型，Ⅰ型各具２个片段，Ⅱ型各具１个片段。ｍｔＤＮＡ分子量为１０．２４２×１０６ｕ，长度约为１６．６８ｋｂ。用双酶解法建立了胡子鲇ｍｔＤＮＡ的限制性酶切图谱，并对ＲＦＬＰ现象进行了分析。

长江鳙遗传多样性的研究

运用40 个10 碱基随机引物对长江中游鳙(Aristchthysnobilis)的遗传多样性进行了随机扩增多态DNA(RAPD)分析. 所用引物中,有10 个能对鳙不同个体扩增出多态DNA 带,占总引物数的25% . 据所取长江中游自然繁殖的18条鳙样品的RAPD谱带的分析结果表明,鳙任意两个体间的遗传相似度在0.938 6～0.985 7之间,平均值为0.966 1;遗传变异度则在0.014 3～0.061 4 之间,平均值为0.043 9;所分析样本的Shannon 表型多样性指数(Ho)为7.285 8,Shannon 多样性值(H)为0.053 2. 人工繁殖鳙的遗传变异度和Shannon 表型多样性指数均明显低于长江自然繁殖群体.

不同地区鲢鱼人工繁殖群体遗传多样性比较研究

对湖北荆州和广西昭平的两个链鱼 (Hypophthalmichtysmolitrix)人工繁殖群体进行了随机扩增多态DNA(RAPD)分析。结果表明 ,鲢鱼两个人繁群体内个体间的遗传相似度分别为 0 9715和 0 96 6 5,Shannon表型多样性指数分别为 6 2 6 9和 7 86 6。

湖北黄梅太白湖银鱼氨基酸研究

湖北黄梅太白湖银鱼氨基酸研究戴建华，郝广勤，殷文莉，孔晓荣，杨代淑，熊全沫（武汉大学生命科学学院，４３００７２）关键词寡齿新银鱼，太湖新银鱼，氨基酸，太白湖ＳＴＵＤＩＥＳＯＮＡＭＩＮＯＡＣＩＤＯＦＮＥＯＳＡＬＡＮＸＩＮＴＡＩＢＥＩＬＡＫＥＯＦＨＵＡＮ...

太湖新银鱼线粒体DNA物理图谱及分析

采用改进的碱裂解法制备太湖新银鱼线粒体ＤＮＡ，构建其ＰｖｕⅡ、ＢａｍＨＩ、ＸｈｏＩ、ＳａｌＩ、ＥｃｏＲＩ和ＰｓｔＩ等６种限制性内切酶的物理图谱。比较了鲑形目３种鱼的线粒体ＤＮＡ物理图谱，根据限制性位点差异法计算它们之间的遗传距离，利用ＵＰＧＭＡ聚类分析法构建分子聚类图，结果表明：红点鲑属与大西洋鲑先聚在一起，再与太湖新银鱼相聚，前两者间遗传距离为１２２３％，亲缘关系较近，太湖新银鱼与这两者间的遗传距离为２１３６％，亲缘关系较远，表明银鱼科与鲑科分离较早。

鲤鱼mtDNA酶切图谱的构建

采用密度梯度离心法及ＲＮａｓｅ消化法制备并纯化了鲤（ＧｙｐｒｉｎｕｓｃａｒｐｉｏＬｉｎｎａｅｕｓ）肝脏线粒体ＤＮＡ（ｍｔＤＮＡ），用１０种限制性内切酶对ｍｔＤＮＡ进行了分析，鲤鱼ｍｔＤＮＡ分子量约１０．１２×１０￣６，约１６．４９ｋｂ．ＳａｌⅠ、ＰｓｔⅠ、ＢａｍＨⅠ、ＸｂａⅠ、ＢｇｌⅠ、ＰｖｕⅡ、ＸｈｏⅠ、ＥｃｏＲⅠ、ＤｒａⅠ和ＨｉｎｄⅢ分别为１、１、３、３、３、４、１、４、４、和６个切点。根据单酶解及双酶解结果，构建了鲤ｍｔＤＮＡ１０种具酶３０个切点的限制性酶切图谱。

草鱼线粒体DNA酶切图谱的研究

用１０种限制性内切酶对草鱼（Ｃｔｅｎｏｐｈａｒｙｎｇｏｄｏｎｉｄｅｌｕｓ）肝脏线粒体ＤＮＡ（ｍｔＤＮＡ）进行了分析，其分子大小约１６．５８ｋｂ．ＰｓｔⅠ，ＢａｍＨⅠ，ＸｂａⅠ，ＢｇｌⅠ，ＨｉｎｄⅢ，ＢｇｌⅡ，ＰｖｕⅡ，ＸｈｏⅠ，ＥｃｏＲⅠ，ＳａｌⅠ在草鱼ｍｔＤＮＡ分子上分别具有２，３，３，４，７，３，６，２，４及０个切点．

长吻鮠肝脏线粒体DNA的研究

采用密度梯度离心法及ＤＮａｓｅⅠ、ＲＮａｓｅ消化法制备并纯化了长吻鮠 （ＬｅｉｏｃａｓｓｉｓＬｏｎｇｉｒｏｓｔｒｉｓ）肝脏线粒体ＤＮＡ（ｍｔＤＮＡ）．用９种限制性内切酶对ｍｔＤＮＡ进行了分析．ＸｈｏⅠ、ＢｇｌⅡ、ＥｃｏＲⅠ、ＰｓｔⅠ、ＢｇｌⅠ、ＢａｍＨⅠ、ＸｂａⅠ、ＨｉｎｄⅢ、ＳａｌⅠ在长吻 ｍｔＤＮＡ分子上分别具１、３、３、２、１、２、４、７、０个切点．ｍｔＤＮＡ分子量约１０．３１×１０５道尔顿，大小为１６．６９ｋｂ．根据单酶和双酶解片段的数目和分子量，建立了长吻 ｍｔＤＮＡ的限制性酶切图谱．

南方鲇肝脏线粒体DNA的简便分离纯化方法

摸索出可消除南方鲇肝脏ｍｔＤＮＡ制备中出现的白色干扰物的方法，采用该方法处理后的ｍｔＤＮＡ可用于限制性分析。

动物线粒体DNA的结构特点及研究概况

线粒体DNA在分子生物学领城的研究和应用资料日益丰富，本文简单综述了线粒体DNA的结构特点和研究概况．

鱼类线粒体DNA多态性研究

介绍了鱼类线粒体ＤＮＡ多态性研究的方法及其在鱼类各学科领域中的广泛应用。

鳜及大眼鳜线粒体DNA比较研究

采用10种限制性内切酶HindⅢ、EcoRⅠ、BglⅠ、BglⅡ、BamHⅠ、PvuⅡ、PstⅠ、SalⅠ、XbaⅠ、XhoⅠ对鳜及大眼鳜肝脏线粒体DNA（mtDNA）进行了分析。鳜鱼mtDNA分子量为9.703×106u，大小为16．19kb；大眼鳜mtDNA分子量为9．603×106u，大小为16．02kb。根据单、双酶切结果构建了鳜及大眼鳜mtDNA10种酶限制性酶切图谱，并对两种鱼的mtDNA酶切图谱进行了比较。

太湖新银鱼线粒体DNA的制备

建立了适合太湖新银鱼等小型鱼类ｍｔＤＮＡ分离纯化的有效方法。改进匀浆条件，采用ＤＮａｓｅＩ和ＲＮａｓｅ纯化方法，可用常规方法由小量太湖新银鱼中制备出ｍｔＤＮＡ。采用改进的碱裂解法，能够在２小时内由单尾太湖新银鱼中快速分离纯化出适于限制性分析用的ｍｔＤＮＡ。