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自己动手制作精美大餐——2004年十大人气菜谱DIY
1
作者
杨关庆
《烹调知识》
2005年第6期9-10,共2页
关键词
2004年
DIY
菜谱
人气
剁椒鱼头
制作方法
营养过剩
排行榜
辣子鸡
红烧肉
豆腐
虾仁
排骨
猪骨
雪耳
冰糖
美的
炖
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职称材料
法国的“星期三现象”
2
作者
杨关庆
《陕西教育(教学)》
2014年第12期11-11,共1页
学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却向青少年敞开了大门每周三下午,法国的小学和初中不上课。学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却对青少年敞开了大门。你到体育场走一走,小足球队员、小篮球队员在飞奔疾跑;你到博物馆看一看,那里简直成...
学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却向青少年敞开了大门每周三下午,法国的小学和初中不上课。学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却对青少年敞开了大门。你到体育场走一走,小足球队员、小篮球队员在飞奔疾跑;你到博物馆看一看,那里简直成了学生专场,一群一群的小学生怀着崇敬的心情步入艺术殿堂,在教师和博物馆讲解员的引导下。
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关键词
篮球队员
艺术殿堂
艺术素养
中小学德育
科学小实验
莱特
艺术教育
植物界
伊勒
芝麻开门
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职称材料
法国的“星期三”现象
3
作者
杨关庆
《教育情报参考》
2006年第3期64-64,共1页
每周三下午,法国的小学和初中不开课,学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却对青少年敞开了大门。你到体育场走一走,小足球队员、小篮球队员在飞奔疾跑;到博物馆看一看,那里简直成了学生专场,一群群小学生怀着崇敬的心情步入艺术殿...
每周三下午,法国的小学和初中不开课,学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却对青少年敞开了大门。你到体育场走一走,小足球队员、小篮球队员在飞奔疾跑;到博物馆看一看,那里简直成了学生专场,一群群小学生怀着崇敬的心情步入艺术殿堂,在教师和博物馆讲解员的引导下,睁大眼睛去发现真善美的世界。这个独特的“星期三现象”,可谓是法国实施素质教育的一个缩影。
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关键词
法国
星期
社会大课堂
足球队员
小学生
素质教育
博物馆
青少年
体育场
讲解员
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职称材料
吃热
4
作者
杨关庆
《四川烹饪》
2005年第2期15-15,共1页
关键词
梁实秋
袁枚
《随园食单》
回忆
美食家
反对
清代
饺子
夏天
饮食习惯
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职称材料
助你入眠的几道美食
5
作者
杨关庆
《烹调知识》
2005年第1期43-43,共1页
关键词
脑内
人中
失眠症
脑发育
激素分泌
睡眠
发病率
美食
产生
身体
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职称材料
蔬菜中的“危险分子”
6
作者
杨关庆
《烹调知识》
2005年第11期50-50,共1页
关键词
蔬菜
分子
膳食纤维
中国居民
组成部分
人体健康
慢性疾病
矿物质
维生素
营养
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职称材料
中考记叙文审题思路示范
7
作者
杨关庆
《作文成功之路》
2003年第10期42-46,共5页
文题一榜样提示:完成这个题目,落笔点应放在“榜样的力量”上,不仅要正面展示“榜样”的言行,还要写出“榜样”对周围人的影响、作用。两方面都不可舍弃,舍弃任何一方都属偏题。思路点拨:生活之中有各类“榜样”。
关键词
记叙文
选材
命题作文
文体
主题
生活中
表达方式
题眼
文题
中学生
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职称材料
隐藏在蔬菜中的有害物质
8
作者
杨关庆
《农业知识(百姓新生活)》
2011年第8期34-34,共1页
蔬菜富含人体所必需的矿物质、维生素和膳食纤维,是每天必须摄人食物中的重要组成部分,对于人体健康具有非常重要的作用,多吃蔬菜对防治很多慢性疾病也很有好处。《黄帝内经》上就有“五菜为充”的记载。中国营养学会的《中国居民膳...
蔬菜富含人体所必需的矿物质、维生素和膳食纤维,是每天必须摄人食物中的重要组成部分,对于人体健康具有非常重要的作用,多吃蔬菜对防治很多慢性疾病也很有好处。《黄帝内经》上就有“五菜为充”的记载。中国营养学会的《中国居民膳食指南》建议,每天要吃500克左右的蔬菜。
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关键词
蔬菜
有害物质
中国营养学会
隐藏
《黄帝内经》
膳食纤维
组成部分
人体健康
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职称材料
鸡蛋的花样吃法两款
9
作者
杨关庆
《烹调知识》
2005年第3期51-52,共2页
关键词
鸡蛋
吃法
花样
食物
烹饪
美味
炒蛋
滋味
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职称材料
富有地域特色的中华名吃(一)
10
作者
杨关庆
《烹调知识》
2003年第5期9-9,共1页
小吃虽小,但却代表了各地的文化传统和风俗民情,以现代产业的目光来看,旅游包括吃、住、行、游、购、娱六要素。国家旅游局将2003年的促销主题定为“中国烹饪王国游”,就是为了弘扬我国历史悠久、博大精深、源远流长的饮食文化。而...
小吃虽小,但却代表了各地的文化传统和风俗民情,以现代产业的目光来看,旅游包括吃、住、行、游、购、娱六要素。国家旅游局将2003年的促销主题定为“中国烹饪王国游”,就是为了弘扬我国历史悠久、博大精深、源远流长的饮食文化。而对于广大游客来说,了解中国饮食文化的一大捷径,就是小吃。
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关键词
小吃
饮食文化
山东
风味
民俗
陕西
上海
地方特色
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职称材料
各有千秋特色面
11
作者
杨关庆
《四川烹饪》
2005年第1期33-34,共2页
关键词
面条
海味
山珍
朋友
特色
愉悦
地方
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职称材料
烹调前挂糊之“独门绝技”
12
作者
杨关庆
《烹调知识》
2005年第7期31-31,共1页
在制作某些您爱吃的菜肴时,如拔丝苹果、蛋白虾、焦熘肉等,您一定希望能使它们外焦里嫩、酥脆可口,好让自己大快朵颐,那么您就有必要先学好如何挂糊。在下“行走厨房”,向来没有什么“门派观念”,特在这里将烹调前挂糊之“独门绝...
在制作某些您爱吃的菜肴时,如拔丝苹果、蛋白虾、焦熘肉等,您一定希望能使它们外焦里嫩、酥脆可口,好让自己大快朵颐,那么您就有必要先学好如何挂糊。在下“行走厨房”,向来没有什么“门派观念”,特在这里将烹调前挂糊之“独门绝技”披露一二。
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关键词
挂糊
烹调
菜肴
拔丝
酥脆
肉
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职称材料
中考作文典型命题思路探究
13
作者
杨关庆
《中学语文园地(初中版)》
2003年第5期29-34,共6页
1.榜样核心提示: 这个题目的题眼是隐含的。落笔点应放在“榜样的力量”上,不仅要正面展示“榜样”的言行,更要写出“榜样”对周围人的影响、作用。两方面都不可舍弃,舍弃任何一方都属偏题。
关键词
初中
语文教学
作文教学
中考
作文题
命题思路
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职称材料
大江南北话“名饼”
14
作者
杨关庆
《烹调知识》
2003年第9期14-15,共2页
饼,是我国人民喜爱的食品之一,主要以面粉加水制成扁圆、椭圆形,采用烤、烙、炸、蒸、煎等方法制成的食品。我国大江南北有不少风味各异的地方名饼,现简介如下以飨食客。
关键词
面饼
中国
“茯苓夹饼”
制作方法
“大酥烧饼”
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职称材料
富有地域特色的中华名吃(三)
15
作者
杨关庆
《烹调知识》
2003年第7期8-8,共1页
小吃似乎天生就是和旅游联系在一起的。如去位于嘉定南翔镇的古猗园游览,您一定不要忘记去尝一尝南翔小笼。
关键词
小吃
南翔小笼
饮食文化
风味
品尝
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职称材料
富有地域特色的中华名吃(二)
16
作者
杨关庆
《烹调知识》
2003年第6期25-25,共1页
嘉兴粽子香江南 凡是到嘉兴旅游,或乘火车路过嘉兴站,或沿沪宁高速公路经过嘉兴服务区的游客,几乎都要买上几袋嘉兴粽子。嘉兴粽子的知名度,由此可见一斑。甚至在某种程度上说,粽子已成为嘉兴的代名词。 粽子虽小,可粽子文化却很深。一...
嘉兴粽子香江南 凡是到嘉兴旅游,或乘火车路过嘉兴站,或沿沪宁高速公路经过嘉兴服务区的游客,几乎都要买上几袋嘉兴粽子。嘉兴粽子的知名度,由此可见一斑。甚至在某种程度上说,粽子已成为嘉兴的代名词。 粽子虽小,可粽子文化却很深。一些专家认为,粽子的历史至少在万年以上,远在人类没有发明炊具之前,粽子就已经有了。粽子是早于粥、饭出现的古老食品。画家程十发说,中国的粽子,是“世界上快餐的始祖。”
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关键词
中国
名小吃
嘉兴棕子
制作
稻米
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职称材料
自然之道
17
作者
杨关庆
《中等职业教育》
2002年第7期30-30,共1页
七个旅行者和一个生物学家向导,结队到达南太平洋的加拉巴哥岛。那个海岛上有许多太平洋绿海龟用来孵化小龟的巢穴,他们想实地观察一下幼龟是怎样离巢进入大海的。太平洋绿龟的体重约150千克左右,幼龟不及它的百分之一,幼龟一般在四五...
七个旅行者和一个生物学家向导,结队到达南太平洋的加拉巴哥岛。那个海岛上有许多太平洋绿海龟用来孵化小龟的巢穴,他们想实地观察一下幼龟是怎样离巢进入大海的。太平洋绿龟的体重约150千克左右,幼龟不及它的百分之一,幼龟一般在四五月间离巢而出。
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关键词
南太平洋
加托巴哥岛
太平洋绿龟
食肉鸟
海龟
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职称材料
烹饪蔬菜四步走 营养健康全都有
18
作者
杨关庆
《烹调知识》
2006年第2期53-53,共1页
关键词
营养健康
蔬菜
烹饪
营养物质
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职称材料
杜鹃花艳慎浇水
19
作者
杨关庆
《人生与伴侣(新养生)》
2006年第1期51-51,共1页
如今,杜鹃花开在四季,是人们喜爱的一种室花,相对于其他花卉,杜鹃虽不过于娇贵,却也需要细心呵护.尤其在浇水方面,更要多加注意。
关键词
杜鹃花
花卉
浇水方法
栽培方法
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职称材料
女士驾车七注意
20
作者
唐继荣
杨关庆
《实用汽车技术》
2005年第4期i009-i009,共1页
1.车内少挂饰物。爱美是女人的天性。有的女士特别喜欢在车的后窗上吊些小精灵,认为可欣尝并添加运气。其实恰恰相反,这些可爱的小东西会对行车有妨碍。后视会受到阻碍,使行车安全系数降低。
关键词
女士
驾驶技巧
饰物
安全系数
固定坐垫
芳香剂
安全带
高跟鞋
汽车
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职称材料
题名
自己动手制作精美大餐——2004年十大人气菜谱DIY
1
作者
杨关庆
机构
河北
出处
《烹调知识》
2005年第6期9-10,共2页
关键词
2004年
DIY
菜谱
人气
剁椒鱼头
制作方法
营养过剩
排行榜
辣子鸡
红烧肉
豆腐
虾仁
排骨
猪骨
雪耳
冰糖
美的
炖
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
TP391.41 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
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职称材料
题名
法国的“星期三现象”
2
作者
杨关庆
出处
《陕西教育(教学)》
2014年第12期11-11,共1页
文摘
学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却向青少年敞开了大门每周三下午,法国的小学和初中不上课。学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却对青少年敞开了大门。你到体育场走一走,小足球队员、小篮球队员在飞奔疾跑;你到博物馆看一看,那里简直成了学生专场,一群一群的小学生怀着崇敬的心情步入艺术殿堂,在教师和博物馆讲解员的引导下。
关键词
篮球队员
艺术殿堂
艺术素养
中小学德育
科学小实验
莱特
艺术教育
植物界
伊勒
芝麻开门
分类号
G639.565 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
法国的“星期三”现象
3
作者
杨关庆
机构
河北省邱县文教体局
出处
《教育情报参考》
2006年第3期64-64,共1页
文摘
每周三下午,法国的小学和初中不开课,学校里的小课堂关闭了,社会大课堂却对青少年敞开了大门。你到体育场走一走,小足球队员、小篮球队员在飞奔疾跑;到博物馆看一看,那里简直成了学生专场,一群群小学生怀着崇敬的心情步入艺术殿堂,在教师和博物馆讲解员的引导下,睁大眼睛去发现真善美的世界。这个独特的“星期三现象”,可谓是法国实施素质教育的一个缩影。
关键词
法国
星期
社会大课堂
足球队员
小学生
素质教育
博物馆
青少年
体育场
讲解员
分类号
G41 [文化科学—教育技术学]
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职称材料
题名
吃热
4
作者
杨关庆
出处
《四川烹饪》
2005年第2期15-15,共1页
关键词
梁实秋
袁枚
《随园食单》
回忆
美食家
反对
清代
饺子
夏天
饮食习惯
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
助你入眠的几道美食
5
作者
杨关庆
机构
河北
出处
《烹调知识》
2005年第1期43-43,共1页
关键词
脑内
人中
失眠症
脑发育
激素分泌
睡眠
发病率
美食
产生
身体
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
R749 [医药卫生—神经病学与精神病学]
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职称材料
题名
蔬菜中的“危险分子”
6
作者
杨关庆
机构
河北
出处
《烹调知识》
2005年第11期50-50,共1页
关键词
蔬菜
分子
膳食纤维
中国居民
组成部分
人体健康
慢性疾病
矿物质
维生素
营养
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
O561.3 [理学—原子与分子物理]
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职称材料
题名
中考记叙文审题思路示范
7
作者
杨关庆
出处
《作文成功之路》
2003年第10期42-46,共5页
文摘
文题一榜样提示:完成这个题目,落笔点应放在“榜样的力量”上,不仅要正面展示“榜样”的言行,还要写出“榜样”对周围人的影响、作用。两方面都不可舍弃,舍弃任何一方都属偏题。思路点拨:生活之中有各类“榜样”。
关键词
记叙文
选材
命题作文
文体
主题
生活中
表达方式
题眼
文题
中学生
分类号
G634.34 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
隐藏在蔬菜中的有害物质
8
作者
杨关庆
出处
《农业知识(百姓新生活)》
2011年第8期34-34,共1页
文摘
蔬菜富含人体所必需的矿物质、维生素和膳食纤维,是每天必须摄人食物中的重要组成部分,对于人体健康具有非常重要的作用,多吃蔬菜对防治很多慢性疾病也很有好处。《黄帝内经》上就有“五菜为充”的记载。中国营养学会的《中国居民膳食指南》建议,每天要吃500克左右的蔬菜。
关键词
蔬菜
有害物质
中国营养学会
隐藏
《黄帝内经》
膳食纤维
组成部分
人体健康
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
鸡蛋的花样吃法两款
9
作者
杨关庆
机构
河北
出处
《烹调知识》
2005年第3期51-52,共2页
关键词
鸡蛋
吃法
花样
食物
烹饪
美味
炒蛋
滋味
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
富有地域特色的中华名吃(一)
10
作者
杨关庆
出处
《烹调知识》
2003年第5期9-9,共1页
文摘
小吃虽小,但却代表了各地的文化传统和风俗民情,以现代产业的目光来看,旅游包括吃、住、行、游、购、娱六要素。国家旅游局将2003年的促销主题定为“中国烹饪王国游”,就是为了弘扬我国历史悠久、博大精深、源远流长的饮食文化。而对于广大游客来说,了解中国饮食文化的一大捷径,就是小吃。
关键词
小吃
饮食文化
山东
风味
民俗
陕西
上海
地方特色
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
各有千秋特色面
11
作者
杨关庆
出处
《四川烹饪》
2005年第1期33-34,共2页
关键词
面条
海味
山珍
朋友
特色
愉悦
地方
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
烹调前挂糊之“独门绝技”
12
作者
杨关庆
机构
河北
出处
《烹调知识》
2005年第7期31-31,共1页
文摘
在制作某些您爱吃的菜肴时,如拔丝苹果、蛋白虾、焦熘肉等,您一定希望能使它们外焦里嫩、酥脆可口,好让自己大快朵颐,那么您就有必要先学好如何挂糊。在下“行走厨房”,向来没有什么“门派观念”,特在这里将烹调前挂糊之“独门绝技”披露一二。
关键词
挂糊
烹调
菜肴
拔丝
酥脆
肉
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TS972.12 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
中考作文典型命题思路探究
13
作者
杨关庆
出处
《中学语文园地(初中版)》
2003年第5期29-34,共6页
文摘
1.榜样核心提示: 这个题目的题眼是隐含的。落笔点应放在“榜样的力量”上,不仅要正面展示“榜样”的言行,更要写出“榜样”对周围人的影响、作用。两方面都不可舍弃,舍弃任何一方都属偏题。
关键词
初中
语文教学
作文教学
中考
作文题
命题思路
分类号
G634.34 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
大江南北话“名饼”
14
作者
杨关庆
出处
《烹调知识》
2003年第9期14-15,共2页
文摘
饼,是我国人民喜爱的食品之一,主要以面粉加水制成扁圆、椭圆形,采用烤、烙、炸、蒸、煎等方法制成的食品。我国大江南北有不少风味各异的地方名饼,现简介如下以飨食客。
关键词
面饼
中国
“茯苓夹饼”
制作方法
“大酥烧饼”
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
富有地域特色的中华名吃(三)
15
作者
杨关庆
出处
《烹调知识》
2003年第7期8-8,共1页
文摘
小吃似乎天生就是和旅游联系在一起的。如去位于嘉定南翔镇的古猗园游览,您一定不要忘记去尝一尝南翔小笼。
关键词
小吃
南翔小笼
饮食文化
风味
品尝
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
富有地域特色的中华名吃(二)
16
作者
杨关庆
出处
《烹调知识》
2003年第6期25-25,共1页
文摘
嘉兴粽子香江南 凡是到嘉兴旅游,或乘火车路过嘉兴站,或沿沪宁高速公路经过嘉兴服务区的游客,几乎都要买上几袋嘉兴粽子。嘉兴粽子的知名度,由此可见一斑。甚至在某种程度上说,粽子已成为嘉兴的代名词。 粽子虽小,可粽子文化却很深。一些专家认为,粽子的历史至少在万年以上,远在人类没有发明炊具之前,粽子就已经有了。粽子是早于粥、饭出现的古老食品。画家程十发说,中国的粽子,是“世界上快餐的始祖。”
关键词
中国
名小吃
嘉兴棕子
制作
稻米
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
自然之道
17
作者
杨关庆
出处
《中等职业教育》
2002年第7期30-30,共1页
文摘
七个旅行者和一个生物学家向导,结队到达南太平洋的加拉巴哥岛。那个海岛上有许多太平洋绿海龟用来孵化小龟的巢穴,他们想实地观察一下幼龟是怎样离巢进入大海的。太平洋绿龟的体重约150千克左右,幼龟不及它的百分之一,幼龟一般在四五月间离巢而出。
关键词
南太平洋
加托巴哥岛
太平洋绿龟
食肉鸟
海龟
分类号
G634.33 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
烹饪蔬菜四步走 营养健康全都有
18
作者
杨关庆
机构
河北
出处
《烹调知识》
2006年第2期53-53,共1页
关键词
营养健康
蔬菜
烹饪
营养物质
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
杜鹃花艳慎浇水
19
作者
杨关庆
出处
《人生与伴侣(新养生)》
2006年第1期51-51,共1页
文摘
如今,杜鹃花开在四季,是人们喜爱的一种室花,相对于其他花卉,杜鹃虽不过于娇贵,却也需要细心呵护.尤其在浇水方面,更要多加注意。
关键词
杜鹃花
花卉
浇水方法
栽培方法
分类号
S685.21 [农业科学—观赏园艺]
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职称材料
题名
女士驾车七注意
20
作者
唐继荣
杨关庆
出处
《实用汽车技术》
2005年第4期i009-i009,共1页
文摘
1.车内少挂饰物。爱美是女人的天性。有的女士特别喜欢在车的后窗上吊些小精灵,认为可欣尝并添加运气。其实恰恰相反,这些可爱的小东西会对行车有妨碍。后视会受到阻碍,使行车安全系数降低。
关键词
女士
驾驶技巧
饰物
安全系数
固定坐垫
芳香剂
安全带
高跟鞋
汽车
分类号
U471.1 [机械工程—车辆工程]
U471.3 [机械工程—车辆工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
自己动手制作精美大餐——2004年十大人气菜谱DIY
杨关庆
《烹调知识》
2005
0
下载PDF
职称材料
2
法国的“星期三现象”
杨关庆
《陕西教育(教学)》
2014
0
下载PDF
职称材料
3
法国的“星期三”现象
杨关庆
《教育情报参考》
2006
0
下载PDF
职称材料
4
吃热
杨关庆
《四川烹饪》
2005
0
下载PDF
职称材料
5
助你入眠的几道美食
杨关庆
《烹调知识》
2005
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职称材料
6
蔬菜中的“危险分子”
杨关庆
《烹调知识》
2005
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职称材料
7
中考记叙文审题思路示范
杨关庆
《作文成功之路》
2003
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职称材料
8
隐藏在蔬菜中的有害物质
杨关庆
《农业知识(百姓新生活)》
2011
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9
鸡蛋的花样吃法两款
杨关庆
《烹调知识》
2005
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10
富有地域特色的中华名吃(一)
杨关庆
《烹调知识》
2003
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11
各有千秋特色面
杨关庆
《四川烹饪》
2005
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12
烹调前挂糊之“独门绝技”
杨关庆
《烹调知识》
2005
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13
中考作文典型命题思路探究
杨关庆
《中学语文园地(初中版)》
2003
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14
大江南北话“名饼”
杨关庆
《烹调知识》
2003
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15
富有地域特色的中华名吃(三)
杨关庆
《烹调知识》
2003
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16
富有地域特色的中华名吃(二)
杨关庆
《烹调知识》
2003
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17
自然之道
杨关庆
《中等职业教育》
2002
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18
烹饪蔬菜四步走 营养健康全都有
杨关庆
《烹调知识》
2006
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19
杜鹃花艳慎浇水
杨关庆
《人生与伴侣(新养生)》
2006
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20
女士驾车七注意
唐继荣
杨关庆
《实用汽车技术》
2005
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