组织实施生猪良种补贴项目

解读:生猪良种补贴项目,是对购买良种猪精液给予补贴,以期达到推广生猪人工授精技术、提高生猪良种化水平、减少生猪疫病传播、增加生猪养殖收益的目的。项目区各省、市、县相应出台了项目实施细则,相继组织实施了生猪良种补贴项目。针对我国生猪行业现状,2007年国务院先后出台了11项政策措施,有力调动了企业与农民养猪的积极性。除生猪良种补贴项目之外,启动能繁母猪补贴,中央安排16.5亿元财政专项资金,从2007年起每头能繁母猪补贴50元;加强生猪良种繁育体系建设,中央安排3亿元财政专项资金,实施生猪良种工程建设,重点加强生猪原种场、扩繁场、种质资源场建设,每个良种场中央补助投资200万元,每个扩繁场、种质资源场中央补助投资100万元;扶持生猪标准化规模饲养,中央安排25亿元财政专项资金,对标准化规模养殖场的粪污处理、猪舍标准化改造以及水电路、防疫等基础设施建设给予支持,各类项目中央补助标准分别为:年出栏300—499头的补助10万元,500—999头的补助20万元,1000—1999头的补助40万元,2000—2999头的补助60万元,3000头以上的补助80万元;等等。这些政策覆盖面之广、推动力之大、含金量之高、投资额之多,在整个畜牧业发展史上是空前的。对于保护母猪的生产能力,备足生猪生产发展的后劲;对于做大做强生猪大县,增强其对生猪生产和市场供应的支撑力;对于提高生猪规模化生产水平,加快生产方式转变;对于推动整个生猪产业升级,增加市场有效供应;对于促进畜牧业持续快速发展,调整优化畜牧产业结构等方面,意义重大,影响深远。

造福于农民 老羊倌把脉“良种羊”——访小尾寒羊研究专家陈济生教授

陈济生(1918-),男,河南济源人。黄埔军校第14期(主任李明灏)毕业,北京农学院教授,享受国务院特殊津贴。1952年周恩来总理特准超龄考入河北农大,后任教北京农学院畜牧系。1982年开始用“国宝”小尾寒羊(鲁西高腿有角小尾寒羊)在全国义务扶贫。先后荣获:对全国扶贫有突出贡献称号;国家科委“在星火计划实施十年中做出突出贡献”并被评为“全国先进工作者”;“全国老有所为奉献奖”;“北京市山区建设有突出贡献科学家”称号;首都“五一”劳动奖章。

石蕴玉而山辉 水怀珠而川媚——访三元集团党委副书记范学珊

与共和国同岁的三元集团，是北京食品供给标志性企业，承载着2008年北京奥运安全食品供应及今后首都安全食品和放心食品供应的重任。蕴玉怀珠的三元集团，继往开来、阔步前行，逐步形成了以种畜禽为主的养殖业板块、以优良籽种为主的高效精品种植业板块、以奶业加工为主的食品加工业板块。

榕树下,宝钗展卷——访大北农猪育种科技有限责任公司牛桂琴总经理

迅速崛起的大北农集团，宛若一棵枝叶茂盛的大榕树，高冠耸立于我国农业科技产业丛林中。榕树下，一位女子，深谙大北农的企业文化，以熔铸的执着，守望着大北农种猪事业，她就是大北农猪育种科技有限责任公司牛桂琴总经理。

从曹积生看种畜禽业心态塑造

浏览益生集团互联网(http://www.yisheng-china.com),这样一组数据映入眼帘:"祖代肉鸡年进口量17.48万套,存栏26万套,数量和规模雄踞亚洲第一";"祖代蛋鸡年进口量4.8万套,存栏7万余套,亦是业内一大巨头";"祖代肉鸡的1天种蛋满足您2.3万套的引种需求,单批次祖代7天内种蛋一次可供应7.7万套种雏"。怀着对这家企业的景仰与好奇,本刊记者于2007年8月7日赶赴烟台对山东益生集团董事长兼总裁曹积生进行了专访。访谈中,曹总一再强调:种畜禽产业的发展,容易受市场波动而左右,因此,最重要的是把握平和、进取心态,平和、进取心态不仅要把握在产业导向上,更要把握在管理与服务中……

三十载,豪情满怀——访天津市宁河原种猪场李振宽场长

2007年8月初，仲夜，李振宽为自己写下了这首诗句。字里行间，跳跃着豪情。30年来，李振宽不仅没有离开过天津市宁河原种猪场，而且带领它从荒滩地的小猪场走向了中国种猪业的巅峰。当人们惊羡于他的成功时，李振宽淡然昭示：“一辈子做一件事，一件事做一辈子。”

陈瑶生:依靠自力更生稳定生猪供应

2008年1月23～26日,国家生猪现代产业技术体系暨国家公益性行业（农业）科研专项启动大会在中山大学召开。国家生猪现代产业技术体系依托中山大学组建国家生猪产业技术研发中心,该中心由6个功能研究室组成,首批在全国范围内遴选了25名科学家和46个综合试验站,分布在全国25个省（自治区、直辖市）。

众说猪肉价格上扬

始于2007年5月的物价飞涨，一直表现出“结构性上涨”的显著特点。其中，猪肉价格为重要推动力．2007年猪肉价格全年平均上升48．3％，直接影响居民消费价格上升1．5个百分点。2008年1月也不例外，据国家发展和改革委员会价格监测中心对全国36个大中城市集市的监测结果，2008年1月份猪肉价格只有3天环比略有下降，2天环比持平，其余20多天都在上涨，涨幅更是达到58．8％，间接导致2008年1月份居民消费价格总水平（CPI）比2007年12月份上升1．2%，CPI同比上涨7．1％，创1997年以来月度新高。

2008,中国种畜业持续盈利时代

2007年肉价长期维系高位运行，家畜养殖效益渐进佳境。以养猪业为例，政府相继出台或调研能繁母猪补贴、母猪保险与生猪期货等有利政策；2007年以来，生猪和猪肉价格经历了7月高峰后，在11月再次攀高出现峰值，市场行情持续上扬。在这种利好形势下，许多养猪场准备扩大规模．而品种是提高养猪效益的首要因素，目前，养猪场通过引种扩大规模和更新种猪群应该是比较好的办法。

建立健全生猪保险体系

解读:发展生猪保险,是稳定生猪生产、妥善解决生猪问题诸多措施中的重要一环。原则上是以能繁母猪保险为主,第一阶段以覆盖农业部门确定的出栏生猪100万头以上的养猪大县(区)为重点;第二阶段以保险覆盖农业部门确定的出栏生猪60万头以上的养猪大县(区)为重点。生猪保险,以规模化养殖户和园区化养殖户为重点,开展试点,逐步推广。日前,生猪保险试点工作在全国范围内启动顺利。截止2007年11月9日上午11时,全国共承保生猪3074.94万头,保险金额233.99亿元;其中承保能繁母猪1891.07万头,保险金额192.80亿元。开展生猪保险业务排名前五个省市为四川、湖南、上海、浙江和河南,分别承保995.49万头、376.14万头、238.11万头、205.36万头和158.59万头;开展能繁母猪保险业务排名前五个省市为湖南、四川、河南、湖北和江苏,分别承保376.14万头、294.95万头、158.59万头、147.79万头和129.46万头。推进生猪保险体系建设,有利于降低生猪养殖的经营风险,促进生猪的规模养殖、规范养殖、科学养殖,推动生猪养殖逐渐从传统散养向规模化养殖转变,提高生猪养殖现代化水平;有利于构建新型生猪产业保障体系,建立生猪生产健康稳定发展的长效机制,促进农民增收、农村和谐稳定。

遭遇猪业冰沸点——访河南省种猪育种中心主任、河南省新大牧业有限公司总经理李长青

2007年盛夏掀起的猪肉价格大幅上涨风潮，是对我国畜牧业非线性发展的庄严洗礼。从表象上看,主要由四大主因促成，即养猪比较效益低、规模养殖比重小、动物疫病风险大、消费需求拉动强。但李长青认为，脱离四大主因之外，是养猪行业多年临界点生存的必然,是彻底洗牌时刻到来的震撼。他忧心地说，“当前养猪形势，不是繁荣，是悲哀”；他坚定地说，“中国养猪的出路。在于专业化、规模化、食品安全化”。

益生博弈论:阶段性升级——访山东益生种畜禽股份有限公司董事长兼总经理曹积生

2007年11月1日．“山东益生种畜禽有限公司”正式更名为“山东益生种畜禽股份有限公司”（下称：益生股份）。本次企业名称的变更，透射出益生股份谋求上市的坚定决心．同时．也折射出益生股份升级运营的必胜信心。

守望中华宫廷黄鸡——访中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员李东

是鸡生蛋还是蛋生鸡？

秦岭北麓,独开冰酒先河——记西安市葡萄研究所

冰葡萄酒一词，源于德文“Eiswein”。1794年冬季，德国弗兰克地区突然遭遇一场早霜，当年的葡萄看似将毁于一旦，但酒农们还是硬着头皮把半结冰的葡萄榨汁酿酒，居然酿出了一种风味独特的葡萄酒，于是酒农们将这种酒叫做冰葡萄酒。目前，世界上只有加拿大、德国、奥地利等少数国家才能生产冰葡萄酒，全球总产量也仅有1000t左右。冰葡萄酒是葡萄酒中的上上品，

南稻也有春天——访华南农业大学陈志强教授

中国自1987年在卫星上首次搭载种子和微生物以来．只要有条件．航天器中总要搭载一些植物种子。而参与这一实验的研究机构几乎遍布全国，其中．华南农业大学陈志强教授成为摘得“第一桶金”的人。他通过航天搭载水稻种子，空间诱变育种直接育成的优质稻新品种——华航1号．成为中国第一个利用空间诱变技术育成通过国家级品种审定的新品种。

博观而约取厚积而薄发——访中国工程院熊远著院士

熊远著．华中农业大学教授，中国工程院院士。长期从事动物遗传育种研究，主持培育了瘦肉型母本新品种“湖北白猪”及其品系；10余次引进世界名优猪种资源，并主持培育了杂优“杜湖猪”。20世纪80年代初提出中国专门化品系选育的技术路线与方法。

让需要的基因到植物里安家落户——访中国基因工程专家范云六院士

2009年．有哪些科学技术值得倍加推崇？范云六院士认为。首当其冲的是生物技术。生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融合的产物。其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。据科学家推测，到2015年全球人口将达到72亿左右，养活新增加的人口需增加粮食供给23．9亿t．折合耕地面积需增加1．05亿hm^2。

五粒种子改变一个世界——第二届中华农业英才奖获得者李必湖研究员

2008年4月22日，在北京京西宾馆。李必湖研究员从农业部副部长危朝安手里接过了第二届中华农业英才奖奖牌与证书，国务院副总理回良玉参加了颁奖典礼。获此殊荣的，还有傅廷栋、赵法箴、陈宗懋、李宁院士以及李登海研究员、陈温福教授等。之前于2005年12月29日颁发的首届中华农业英才奖分别授予了李振声、侯锋、刘秀梵、

“楚国种、天下用”——访湖北省种子集团有限公司董事长兼总经理袁国保

曾有人预言：“种子将成为今后国际农业竞争乃至国际经济竞争的新焦点”。因此，世界各国都把种子改良和良种推广作为发展国民经济和参与国际竞争的战略予以实施。

践行麦菽，把论文写在大地上——访农业部科技入户工程小麦首席专家肖世和研究员

肖世和研究员说，刚接手科技推广工作时，我也很不情愿做这种“水平高的不愿做、水平低的做不了”的事情；但是做了之后，我感觉我的心贴近了大地。大地与大地上辛勤劳作的农民成为我的挚爱。